Крахмал картофельный

Реализуем крахмал Картофельный Житница Руси

Продаем крахмал кукурузный цены от производителя, Доставка по Всей стране

Эти виды патоки применяются для изготовления пряников, печенья, хлебобулочных и кондитерских изделий; кремов, глазури, лукума и многих видов конфет; зефиров, мармелада, десертов, мороженого. Фасовка: бочки 280 кг, барабаны 35 и 45 кг, ведра 14 кг.

Предлагаем на экспорт картофельный крахмал ГОСТ.

Наша компания осуществляет поставки крахмала картофельного, крахмала кукурузного, сухого молока, сыворотки творожной и подсырной, мальтодекстрина и яичного порошка удобным для вас транспортом. Собственный склад и транспорт.

Данная продукция соответствует ГОСТу и подтверждена всеми соответствующими документами качества.

Условия сотрудничества и цены обсуждаются индивидуально.

Будем рады сотрудничеству!

Александра

Крахмал картофельный ГОСТ РФ

ООО Пищевая Торговая Компания предлагает Крахмал картофельный.

Упаковка - мешки бумажные многослойные с ПЭ вкладышем 25 кг.

В наличии на складе в г. Воронеж.

Звоните, будем рады сотрудничеству!

Мелкий сыпучий порошок белого или светло-желтого цвета, получаемый из клубней картофеля.

Изготовление
В картофельных клубнях крахмал содержится в виде так называемых крахмальных зерен. Они имеют овальную форму и размер от 15 мкм до 100 мкм. Считается, что чем больше размер крахмальных зерен, тем качественнее крахмал.

Рафинированный крахмал, изготовленный промышленным способом, получают после его промывки, очищения и измельчения. Чтобы крахмал не приобрел грязный оттенок, в картофельную массу добавляют двуокись серы или сернистокислый натрий. Затем массу отфильтровывают на металлических ситах, обрабатывают на пеногасящей установке, уваривают, рафинируют, охлаждают и очищают с помощью едкой щелочи, а также солью хлорноватистой кислоты. После этого крахмал сушат и просеивают.

Виды
По содержанию влаги в крахмале его делят на два вида: А (38-40%) и Б (50-52%).

Кроме того, выделяют три сорта картофельного крахмала: I, II (однородный порошок белого цвета со слабым запахом) и III (может бы... подробнее

Патока это натуральный заменитель сахара. Патока представляет собой вязкую и прозрачную жидкую массу, сладкую на вкус.

Патока используется в производстве большого количества пищевых продуктов, в том числе пива и безалкогольных напитков, кондитерских изделий (пряники, карамель, мармелад, пастила, конфеты, ирис, драже и т.п.), некоторых сортов хлеба, соусов и кетчупов, мороженого и замороженных десертов и др.

Купить: Бабич Алексей

Прямой импортер, предлагает к поставкам крахмал картофельный нативный пр-во Avebe (Нидерланды) и другие крахмалы пшеничные, кукурузные. Производство ЕС и РФ. Мешки по 25 кг.