Коптильня (за 1 час холодное и горячее копчение)


87 400,00 р. Заказать
за Шт



Коптильня (за 1 час холодное и горячее копчение)
Коптильня (за 1 час холодное и горячее копчение)
Коптильня (за 1 час холодное и горячее копчение)

Коптильня на 20, 50, 100 и 200 кг холодного и горячего копчения:

- холодное копчение: 30-60 минут
- горячее копчение: 30-40 минут
- минимальная потеря веса продукции при копчении от 3% до 9%
- минимальные энергозатраты: 12 коп/час
- надежность и простота эксплуатации
- одновременное копчение рыбы и мяса

Прием заказов принимается:
Пн-Пт 9:00-18:00
Сб 10:00-18:00
Вс 10:00-15:00

Так же продаем к оборудованию комплектующие:
- технология копчения рыбы,мяса и колбас с пошаговым приготовлением изделий
- рамки для сушильного шкафа
- кассеты для опилок
- крючки для подвески
- кассеты для мелкой рыбы



пожаловаться    Размещено: в архиве , просмотры: 4165





Оборудование для переработки мяса

50 000,00 руб / Шт
Миникоптильни горячее копчение и вялка
Данные камеры предназначены для горячего, холодного копчения и вяления мясных и рыбных продуктов, птицы, овощей, морепродуктов и сыров. Это компактное тепловое оборудование может быть использовано в мясоперерабатывающих цехах, кейтеринговых компаниях, столовых, кафе, гостиниц и домашнего использования. Максимальная загрузка 50кг. Все модели изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.
Коптильные камеры с электромеханической панелью управления, температура внутри камеры контролируется термостатом и может регулироваться от 0 до 135 С. Для удобства температуру в камере можно отслеживать по показаниям термометра. Все камеры имеют компактные размеры, что позволяет расположить их на ограниченной площади, а используемое напряжение в 220Вт позволяет без проблем подключиться к доступному источнику электроэнергии. Внутри установлен поддон для опилок. Также, в миникоптильнях установлен дымоотвод.
В наличии имеются модели в комплекте с дымогенератором. Выдвижной дымогенератор используетс...
Цена
Договорная
Запчасти на куттер ВК со склада в Воронеже
100% комплектация запчастями куттеров ВК-125 со склада в Воронеже. Полный ассортимент деталей, узлов и агрегатов:

1. Балансировочное устройство сверхчувствительное, выполненное на призмах и хромированных валиках
2. Вал ВК-125 в сборе отбалансированный под подшипник №212 используется при втуливании переднего посадочного места подшипника
3.Вал ножевой ВК-125
4. Вал опоры чаши ВК-125
5. Втулки под подшипник №212 ВК-125
6. Выгружатель в сборе ВК-125
7. Гайка на ножевой вал ВК-125
8. Диск выгружателя ВК-125
9. Дистанционные кольца на ножевой пакет ВК-125
10. Замок на ножевую крышку ВК-125
11. Клапан сброса воды ВК-125
12. Клапан обратный на вакуумную станцию ВК-125
13. Ключ червячный на ножевую гайку ВК-125
14. Кожух мотор-редуктора вращения диска ВК-125
15. Кожух мотор-редуктора перемещения выгружателя ВК-125
16. Комплект пружин на выгружатель ВК-125
17. Коническая пара на выгружатель ВК-125
18. Крышка вакуумная ВК-125
19. Лабиринт подвижный ВК-125
20. Лючок смотровой ВК-125
21. Мотор- ре...
Цена
Договорная
Блокорезка кг час GMC пр во США
General Machinery Corp является мировым поставщиком оборудования для пищевой промышленности и обладает более чем 65-летним опытом работы в этой отрасли.

Блокорезка GMC Hydraflaker HF-110 RH предназначена для измельчения замороженного жилованного мяса в блоках на куски в линиях по производству мясных полуфабрикатов и колбас на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности.

Производительность, кг/час 7200
Максимальный размер блоков, мм 600х600х250
Минимальная температура продуктового
блока, оС -18
Габаритные размеры, мм
Длина х Ширина х Высота 2200х 920 х 1360
1 001,00 руб / Шт
Термокамера коптильная MAURER горячее холодное копчение
Термокамера коптильная MAURER
с функцией горячего и холодного копчения
1 рама

Высота 2700 мм
Ширина 1550 мм
Длина 1500 мм
Вес 1200 кг
Подключение Газ
Мощность 5.9 кВт
Основной материал Нержавеющая кислотоупорная сталь
Версия Газ
Тип дымогенератора Интегрированный в дверь, на щепку
Количество тележек 1 шт
Стандартная тележка (1000 x 1000 x 2000 мм) Да

Функции камеры Сушение и копчение, Только копчение, Варка, Вентиляция


Камера варильно-коптильная:
- Дымогенератор в дверях
- Выпекание при температуре до 140 C
- Холодное копчение
- Охлаждение (агрегаты в комплекте)
- Мощность по нагреву 33 kW
- Мощность холодильных агрегатов 4.6 kW
- Функция автоматической мойки

В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности : от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Цена
Договорная
Зап части для сепараторов
Запасные части для сепараторов-молокоочистительных, сливкоотделительных и жировых и другого оборудования для молочной и мясной промышленности.
Цена
Договорная
Запчасти к волчкам К7 ФВП
В наличии и под заказ. Продам Цилиндры, гайки, гильзы, редуктора, ножи, решётки, шнеки и др. запчасти к Волчкам Марки К7-ФВП. Всё новое и заводское
Цена
Договорная
Запасные части к куттерам вакуумным
- моторы-редукторы выбрасывателя

- планшайбы ножевого пакета

- комплектующие червячного редуктора (бронзовый венец, червячный пакет и т.д)

-обгонные муфты

- корпусы Л23ФКВ-0,5-12.00.000

- запчасти и комплектующие гидросистемы

- ножевые валы в сборе, импортные подшипники(в наличии)

-уплотнения чаши, диски выбрасывателей

-прочие запчасти, покупные и комплектующие изделия
Цена
Договорная
Коптильня КОптима
Вместимость около 20-30кг, объем около 0,4м3, подогрев ТЭН 2.4 кВт, цифровое управление, ПИД регулятор температуры (точность до 0,5С), дымогенератор с охладителем для сбора конденсата, наддув турбина. Защита по IP65.
Противень для сбора жира из нержавейки. Внутренняя отделка липа, внешняя сосна. Крышка - мягкая кровля. Стенки утеплены, толщина утеплителя в стенках 50мм. Возможна эксплуатация как зимой, так и летом. Устанавливается стационарно, желательно под крышу, но можно и под открытым небом, внешние стенки обработаны влагозащитой и защитой от ультрафиолета.

Изготавливаем коптильни различных модификаций и цен. Дизайн любой. Пишите, звоните, сделаем коптильню по Вашим пожеланиям!
Доставка собственным транспортом в пределах 300км от Иваново
Цена
Договорная
Запасные части к волчкам К7 ФВП К7 ФВП и другим
Предлагаем запасные части к волчкам К7-ФВП-200, МП-160:

Корпуса шнеков, горловины, гайки, гильзы, шнеки рабочие и вспомогательные, редукторы в сборе, шестерни редуктора, валы, режущий инструмент.
Цена
Договорная
Куттер Л5 ФКБ модернизированный с частотным преобразователем 75кВт выгружателем и механизмом загруз
В наличии на складе.
Куттер Л5-ФКБ предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами при изготовлении варено-копченых, полукопченых, сырокопченых, вареных, ливерных колбас, сосисок и сарделек. На куттере допускается измельчение охлажденного мяса от -1 до -5 0С в кусках массой не более 0,5 кг.

Состав куттера Л5-ФКБ: станина с приводом, червячный редуктор, ножевой вал, выносной шкаф с электрооборудованием, ножевая крышка, выгружатель, механизм загрузки.

Особенности и преимущества куттера Л5-ФКБ:
1. Имеет один из самых высоких показателей надежности при длительной эксплуатации.
2. Простота в эксплуатации, техническом обслуживании, санитарной обработке.
3. Гласный привод ножевого вала - асинхронный двигатель с преобразователем частоты 75 кВт, что позволяет производить плавную регулировку скорости вращения ножевого вала в диапазоне от 300 до 3300 об./мин.
4. Установлен полиамидный диск выгружателя новой конструкции (вместо алюминиевого).
...

Продолжить список (1429)



Социальные сети
Мы принимаем
Использование сайта, в том числе подача объявлений, означает согласие с пользовательским соглашением.
Политика конфиденциальности.
© 2001-2018 AGRORU.com®
Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?