Климат камеры созревания сыров и колбас




Климат камеры созревания сыров и колбас

OOO "ЕвроХолодСервис" предлагает проектирование, строительство "под ключ", оснащение климатическим оборудованием предприятий АПК. Убойные цеха, пельменные цеха, цеха по выработке полуфабрикатов, климат камеры созревания сыров и колбас и т. д. Проектирование, переоборудование существующих зданий, поставка оборудования, монтаж, пусконаладка. Прямые поставки оборудования из Европы обеспечат лучшие цены на рынке холодильного оборудования. Наши специалисты дадут необходимые консультации, которые позволят сэкономить значительные средства при строительстве и покупке холодильного оборудования. Индивидуальный подход и оригинальные решения позволят максимально удовлетворить все пожелания клиента.

Будем рады сотрудничеству со всеми регионами СНГ!



пожаловаться    Размещено 03-07-2017 , просмотры: 4282







Пищевое оборудование:


Цена: 270 000,00 руб.
/ Шт
Сыроварня от литров
Предназначена для производства и обработки сырного и творожного сгустков, пастеризации молока, сливок и других жидких продуктов, а также для проведения процессов сквашивания, смешивания многокомпонентных составов в пищевой промышленности.

Материал, из которого изготовлены все сыроварни, сертифицированы. Сыроварня ...
Цена: 1 080 000,00 руб.
/ Шт
Термодымовые камеры
Термокамеры коптильно-варочные применяются для сушки, копчения, варки на пару, термической обработки мяса, рыбы, различных морепродуктов и многого другого. Используются термокамеры всевозможными мясоперерабатывающими предприятиями для изготовления сыро-вяленых, варёно-копчёных и сырокопчёных колбас, ветчин, сосисок, мясных деликатесов, а также пищевыми предприятиями для вяления и сушки рыбы и различных морепродуктов.

Конст...
Цена
Договорная
шприц колбасный КОМПО ОПТИ
Предлагаем колбасный шприц КОМПО-ОПТИ-2000 с комплекте с подъемником и перекрутчиком. Год выпуска 2011, состояние отличное.
Шприц предназначен для дополнительного вакуумирования фарша и наполнения различных оболочек и емкостей колбасным фаршем всех видов, кровяных и ливерных колбас, паштетов, зельцев с температурой не ниже +3°С. Имеет ручной, полуавтоматический и автоматический режимы работы, 90 программ памяти, простое и логичное управление.
Технические характеристики
Техническая производительность при максимальной скорости двухвинтового вытеснителя
1600 кг/ч
Теоретическая производительность при максимальной скорости двухвинтового вытеснителя
7500 кг/ч (в режиме насоса при свободном истечении фарша для вареных колбас)
Вместимость бункера
0,25 м3
Установленная мощность
8,25 кВт
Предельная глубина вакуумирования
-0,095 МПа
Диапазон регулирования скорости двухвинтового вытеснителя
65-1050 об./мин.
Диапазон регулирования величины разовой дозы
г
Максимальное количество доз
неограниченно
Объем долговременной памяти системы управления
90 программ
Производительность вакуумного насоса
20 м3/ч
Диапазон регулирования величины паузы между дозами
0,3-0,9 с
Расстояние от пола до оси цевки
1000±30 мм
Длина
1195 мм
Ширина
1215 мм
Высота
мм
Масса (нетто)
560 кг
Цена: 980 000,00 руб.
/ Шт
Мини сыроварня л Италия
Мини сыроварня 300 л, производство Италия.

Подходит для производства мягких сортов сыра и молочных продуктов (моцарелла, рикотта, йогурт и др.).

Страна производства: Италия

Сыроварня (чан) емкостью 300 л
Цилиндрическая форма, с вертикальной осью.
Выполнена из нержавеющей стали AISI304. Все швы зачищены и отполированы для эффективной мойки и санитарной обработки. Изоляция полиуретаном.
Выгрузка сгустка на дне чана (через клапан «бабочка»). Выгрузка производится на высоте 1 м от пола. Нагрев молока с помощью циркуляции горячей воды в рубашке (макс. температура 94 С). Охлаждение с помощью циркуляции холодной воды в рубашке (давление не более 1, 5 бар).
С крышкой и мешалкой. Цифровой термометр.
Группа п...
Цена
Договорная
шприц колбасный с перекрутчиком U Идеал
Универсальный вакуумный колбасный шприц-наполнитель U-159 Ideal в полной комплектности, гарантия 1 год со склада в Воронеже.

Технические характеристики:

Величина доз, г:

применяя большой дозирующий диск - 35-65

применяя малый дозирующий диск - 65-125

Производительность, кг/ч -

Производительность при прямой набивке

в зависимости от диаметра набивочной трубки, кг/ч:

для сосисок 125 г - 1500

для сосисок 65 г - 545

для сосисок 35 г - 210

Диаметр цевок, мм - 12, 14, 16, 18, 22, 25, 30, 40, 52

Количество цевок - 1

Количество шнеков - 2

Объем бункера, л - 250

Потребляемая мощность, кВт - 1,5-2,2

Габаритные размеры - 1420 х 520 х 1935

Масса, кг - 420
Цена: 30,00 руб.
/ Шт
оборудование для производства колбасы
Колбасный цех (линия )
Компания «Комели» предлагает оборудование по производству колбасных изделий. Цеха (линии ) любой производительности в смену, от самой маленькой, для небольшого бизнеса.
Мы предлагаем не только высококачественное оборудование, но и тех. Проект входящий в стоимость оборудования.
т. Дмитрий
Цена
Договорная
шприц колбасный вакуумный ШВ
Шприц вакуумный ШВ-1М (двухшнековый) с регулировкой частоты вращения шнека (корпус нержавейка) предназначен для наполнения колбасных оболочек мясным фаршем при производстве вареных и полукопченых колбас, сарделек, сосисок.
Шприц комплектуется цевками разного диаметра (16, 25, 38, 48).
Качество набивки обеспечивается подачей фарша двумя шнеками, выполненными токарным способом, вращающимися в противоположные стороны и вакууммированием из 2-х точек по пути движения фарша с помощью вакуумного насоса с ресивером.

Плавное изменение и индикация на цифровом ...
Цена: 123 190,00 руб.
/ Шт
Сыроварни
Огромный выбор моделей сыроварен от компании-производителя "Генераторы ледяной воды"!

Сыроварни типа: МС МСЭ, МСЭБ, МСЭ-Hitech. От 70 л.

А так же все необходимое дополнительное оборудование: лира механическая, пресс для сыра, солильный бассейн, формирователь для сыра, стеллаж сырный.

Мини сыроварня предназначена для производства мягких и твердых сыров ( Burro (буррато), Mozzarella (моц...
Цена: 587 730,00 руб.
/ Шт
Мини сыроварня л Италия
Подходит для производства мягких сортов сыра и молочных продуктов (моцарелла, рикотта, йогурт и др.).
Страна производства: Италия

Сыроварня (чан) емкостью 100 л
Цилиндрическая форма, с вертикальной осью.
Выполнена из нержавеющей стали AISI304. Вс...
Цена: 1 585 000,00 руб.
/ Шт
Мини сыроварня л в сутки комплект Италия
Поставляем разные модели различного объема.

предлагаем Комплект оборудования для производства мягких видов сыра и молочных продуктов (моцарелла, рикотта, йогурт и др.).

Производительность по молоку до 600 л/сутки
Страна производства: Италия

Состав комплекта:

Группа фильтрации и подачи молока на тележке
Оснащена самовсасывающим насосом
С фильтр-патроном из нержавеющей стали – Тип соединения DIN 11851 DN32, - На тележке из нержавеющей стали с колесами. С переключателем обратного хода, редуктором и вариатором, - С шлангом из пищевой резины (6 м). Со специальным фитингом для облегчения наполнения емкостей.

Танк-охладитель 300 л
Емкость 300 л
Укомплектован холодильным агрегатом

Сыроварня (чан) емкостью 300 л
Цилиндрическая форма, с вертикальной осью.
Выполнена из нержавеющей стали AISI304. Все швы зачищены и отполированы для эффективной мойки и санитарной обработки. Изоляция полиуретаном.
Выгрузка сгустка на дне чана (через клапан «бабочка»). Выгрузка производится на высоте 1 м от пола. Нагрев молока с помощью циркуляции горячей воды в рубашке (макс. температура 94 С). Охлаждение с помощью циркуляции холодной воды в рубашке (давление не более 1,5 бар).
С крышкой и мешалкой. Цифровой термометр.
Группа приготовления горячей воды. Укомплектована бойлером, в качеств...

Продолжить список (2470)




Платные объявления


Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?