Клетчатка получена из свежих фруктов и ягод при температцре до 45 С и содержит биологически актив
...
Читать далее
ные вещества исходного сырья. Клетчатка плодовая богата пектином, фруктозой, витаминами, минеральными веществами. Высокое содержание бета-каротина и витамина С определяет ее антиоксидантные свойства, ниацина антиокислительные свойства, рибофлавина возможность использования в качестве натурального пищевого красителя.
Употребление клетчатки нормализует работу кишечника, улучшает желчеотделение, замедляет усвоение углеводов и жиров, снижает уровень сахара и холестерина в крови, уменьшает риск возникновения сердечно сосудистых заболеваний и диабета.
Продукт готов к непосредственному употреблению и может быть использован в качестве природной биологически активной добавки в молочных и кондитерских изделиях, а так же в качестве специи для улучшения органолептических показателей обычных блюд.
Противопоказания: синдром раздраженного кишечника.
Приведены изображения клетчатки:
- тыква;
- яблоко;
- клубника;
- арбуз;
- айва.
