Кэ-160

предназначен
для образования двухслойной оболочки из целлофановой ленты, наполнения ее колбасным фаршем с одновременным вакуумированием, формования колбасного батона, изготовления скрепок, наложения их на концы батонов и автоматического отделения батонов один от другого.
Автомат применяется в колбасных цехах мясоперерабатывающих предприятий
На специальном формообразующем воротнике изготавливается трубчатая оболочка. При прохождении по пустотелой цевке, на нее накладывается маркированная лента с обозначением вида колбасного изделия и второй слой целлофановой наружной оболочки, который образуется путем навивки ее по спирали.
Наполнение оболочки производится с помощью наполнителя через цевку с одновременным вакуумированием.

Линия порционной нарезки Marelec Portio

2021 года выпуска
Продемонстрировать в работе будет возможность в течение недели, далее линия будет демонтирована
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за безналичный расчёт с НДС
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp

Машина для нарезки порций с фиксированным весом PORTIO 3 предназначена для порционирования с фиксированным весом округлых продуктов, таких как филе тунца или филе неправильной формы, либо целой тушки рыбы. Вертикальный рез. В комплектации машины PORTIO 3 используются 3 комплекта камер/ лазеров для точного сканирования контура целой тушки.

Комплектация:

Динамические весы Marelec Portio
Машина для порционной нарезки Marelec Portio 3

Тех. данные Marelec Portio:

Весы: - подающий конвейер для разгона продукта
Длина 750 мм
Ширина ленты: 254 мм
Скорость ленты: автоматически синхронизируется со скоростью ленты порциомата
Двойная плита взвешивания для оптимальной производительности защитный колпак над устройством взвешив... подробнее

Вакуумный массажер предназначен для массирования в вакуумированной вращающейся ёмкости с рассолом окороков и кусков мяса, а также куриных окорочков.

Применение массажера позволяет ускорить и увеличить выход готовой продукции, улучшить ее потребительские свойства за счет ускорения технологических процессов посола и созревания сырья, улучшить структуру сырья.

После капитального ремонта. Гарантия 6 месяцев. Пуско-наладка.
Вакуумный куттер LASKA KU200 обеспечивает высокоэффективное измельчение и смешивание, а также эмульгирование. Куттер предназначен для производства всех типов колбас грубого и тонкого помола за короткий производительный цикл.
Куттер также подходит для обработки широкого спектра мяса птицы, рыбы, кондитерских изделий, плавленого сыра и других изделий пищевой промышленности.

Преимущества и особенности вакуумного куттера LASKA KU200:
1. Высокая скорость измельчения;
2. Высокий уровень заполнения чаши;
3. Оптимизированный уровень загрузки.
4. Чаша, облицовка станины куттера, ножевая крышка куттера выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
5. Три частотных преобразователя:
Привод ножевого вала частотный преобразователь.
Привод редуктора чаши частотный преобразователь.
Привод диска выгружателя частотный преобразователь.
Плавная регулировка оборотов привода ножевого вала, чаши и диска выгружателя обеспечивают высокое ... подробнее

Назначение:
фаршемешалка ФМН-335 предназначена для перемешивания измельченного мяса с другими компонентами, смешивания овощных смесей и салатов.
Конструкция:
фаршемешалка изготовлена полностью из нержавеющей стали. Стыки стенок дежи проварены изнутри сплошным швом с целью исключения залегания продукта и улучшения санобработки. Поверхности корпуса и дежи фаршемешалки матовые, после дробеструйной обработки, имеют современный внешний вид. Месильный орган валы с лопатками, расположенные на разных уровнях по высоте (85 мм). Привод два необслуживаемых мотор-редуктора.
Имеет четыре полиамидные регулируемые опоры.

Материалы:
нержавеющая сталь 08Х18Н10 (AISI 304)

Технические данные
Объём геометрический, л, не менее335
Месильный органДва вала с лопатками
Коэффициент загрузки0,6 (200л)
Скорость вращения спиральных шнеков, об/мин550
Установленная мощность, кВт 4,5
Напряжение питания, В3х400
Габаритные размеры, дл. х выс. х шир., мм, не более1600х1330х1000
Масса, кг, не более440

Назначение:
для нарезания на кубики мясных полуфабрикатов (мясные консервы, азу, гуляш, бефстроганов, шашлык), для нарезки шпига.

Преимущества:
это высокопроизводительная маши-на способная длительное время быстро нарезать свежее и подмороженное мя-со в автоматическом режиме.

Конструкция:
за основу конструкции была взята машина для нарезки мяса М6-ФРД, выпускаемая ранее в Литве. Установлена современная система управления на основе ПЛК Mitsubishi, применены точные датчики положения и давления. Новый пульт управления с индикацией положения всех движущихся частей, индикациейблокировок и аварийного состояния. Имеет фотоэлектронный датчик наличия тележки для нарезанного продукта, что исключает потери продукта при смене тележки.
В механизм резания, состоящий из двух блоков (рамок) ножей продольного резания и отсекающего ножа, мясо подается с помощью гидроцилиндра. Работа гидроцилиндра синхронизирована с работой серповидного дискового ножа. Благодаря точной работе гидравлики получаем куски ... подробнее

Шприц вакуумный ШВ-1М (двухшнековый) с регулировкой частоты вращения шнека (корпус нержавейка) предназначен для наполнения колбасных оболочек мясным фаршем при производстве вареных и полукопченых колбас, сарделек, сосисок.
Шприц комплектуется цевками разного диаметра (16, 25, 38, 48).
Качество набивки обеспечивается подачей фарша двумя шнеками, выполненными токарным способом, вращающимися в противоположные стороны и вакууммированием из 2-х точек по пути движения фарша с помощью вакуумного насоса с ресивером.

Плавное изменение и индикация на цифровом табло скорости вращения шнека обеспечивается с помощью электронного преобразователя частоты вращения и микропроцессорного устройства.

Технические характеристики:

Производительность при ручной вязке батонов с цевкой amp;216;48мм
не менее, кг/ч 2000

Частота вращения шнека-регулируемая, об/мин 50...400

Мощность электропривода, не более, кВт 4,0

Объем бункера, литров 100

Предельное остаточное давление(степень вакуума), кгс/см 0,8-0... подробнее

Продается 2 штуки Иньектора посолочные на 220 игл для мяса свинины,курицы,говядины,рыбы. Производство-2016г.Лучшие в своем классе.Производство-"Мясной Техник"(Украина-Черкассы). Управление-2 частотных преобразователя: 1- Плавная регулировка частотником скорости движения транспортера и частоты движения игл .Отдельный частотник на насос-плавная регулировка давления рассола и производительности насоса. Комплектующие: Насос,Редуктор,Частотные преобразователи,автоматы,пускатели- Европейско производства.Состояние-Отличное рабочее -Эксплуатировался в период работы мясного цеха -3 года по 2019 год(Потом цех закрыли) .Проведена глубокая предпродажная подготовка : заменены все подшипники по кругу - подшипники Редуктора, всех двигателей,насоса,направляющих роликов . Стоит комплект НОВЫХ игл.На первом Иньекторе стоит роторный кулачковый насос ,На втором иньекторе-НОВЫЙ Центробежный насос. А Также есть термокамеры Шаллер,куттер вакуумный-125 л,климатические камеры REIH -сушка и созревание.

Термодымовые камеры, позволяют выпускать вареную колбасу, сосиски, сардельки; полукопченую колбасу, окорока вареные и копченые; с их помощью можно осуществлять варку и копчение кур; выпускать рыбу холодного и горячего копчения; колбасный сыр.
Наше предприятие выпускает ТДК в разных вариантах: разборные и неразборные; из стали 3 или нержавеющей стали, с загрузкой 100,200, 400, 600 кг.
В комплект ТДК входит САУ, дымогенератор, рама универсальная. В настоящее время на ТДК устанавливается кассетный дымогенератор. Нагрев может обеспечиваться тенами или паром.

Куттер предназначен для измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами при изготовлении колбас, сосисок и сарделек. Допускается измельчение охлажденного от -1 град. С до +5 град. мяса в кусках не более 0,5 кг

Аппарат и Щипцы для электрооглушения скота В2-ФОЭ-С и В2-ФОЭ-Щ два в одном

можно (В2-ФОЭ-С +Щ) свиней, Крс.

Производим и продаем щипцы и другие устройства для оглушения свиней в цехах убоя и первичной переработки. Позволяют провести качественный забой скота исключая возникновение гематом и переломов, которые часто встречаются при использовании других устройств электрооглушения.

Устройство предназначено для оглушения свиней, крупного и мелкого рогатого скота, путем пропускания электрического тока через животных на мясокомбинатах и убойных пунктов всех типов.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Вид сети: Переменный ток

Фазное напряжение, в: 220

Частота входного напряжения, Гц: 50+0,1

Входной ток, А, не более: 4

Потребляемая мощность, кВт, не более 0,9

Вид выходного напряжения: Напряжение переменного тока

Действующее значение выходного

напряжения, В, в пределах: 150

Действующее номинальное значение

выходного тока, А: 2+0,2

Режим работы устройства- прерывный

Габаритные размеры

шка... подробнее

Предлагаем со склада в Воронеже:

Волчок К7-ФВП-160, новый, из нержавеющей стали.

Волчок обладает повышенной производительностью

По желанию клиента волчок

комплектуется зубчатым режущим инструментом, который позволяет перерабатывать плохо отжилованное сырье без снижения производительности.

Производительность по машинному времени при непрерывном измельчении говяжьего жилованного мяса II категории в кусках массой до 0,5 кг через ножевую решетку с отверстиями amp;216;3 мм - кг/ч

Технические характеристики:

Диаметр ножевых решеток режущего механизма, мм 160

Вместимость загрузочной чаши для сырья, куб.м. 0,07

Высота загрузки измельчаемого сырья, мм 1100

Высота выгрузки измельченного сырья, мм 700

Установленная мощность, кВТ 15

Габаритные размеры, мм 1380х600х1100

Масса волчка, кг, не более 815

Сосисочная линия Townsend NL14


2002 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчет, безналичный расчёт без НДС, безналичный расчёт с НДС + 20%
Потеряна крышка с фаршевого насоса

Сосисочная линия полностью является автоматическим агрегатом, специально сконструированным для изготовления связок сосисок/сарделек, колбасных изделий. Townsend NL14 будет работать автоматически и непрерывно набивать, связывать и подвешивать оболочки, в виде готовых изделий различных размеров и типов в широком ассортименте мясного фарша до тех пор, пока поставка мяса продолжается дозирующим насосом, а оболочки присутствуют в бункере загрузчика. Машина может работать с широким диапазоном размеров оболочки.

Комплектация:

Сосисочный автомат
Конвейер навешивания
Бункер-накопитель фарша
Насос перекачки фарша
Линкерные механизмы 65, 95, 120, мм

Тех.данные Townsend NL14:

Производительность - до 2,950 кг/час
Габариты (ДхШхВ) - 5590х530х173... подробнее

Предлагаем оборудование для мясных консерв ( тушенки):
Автоклавы, закаточные автоматы, маркираторы банок ( ж/б и стекло), стерилизаторы, инъекторы, фаршемешалки, мясомассажеры и многое другое! Так же предлогам полные цеха для производства тушенки от минимальных (полуавтоматов) и до крупных производств (автоматичесого).

Свиная Тушёнка оптом, высший сорт.

Производим мясо окорока свинины в собственном соку (Свиная Тушенка)!

Высший сорт! Мясо домашнего подворья!

Реализуем от 1000 банок! (под заказ)

Выпускаем в стеклянной таре под крышку Твист-Офф (Twist off).

Цены:

Объём 350 мл. - 275 руб. по безналу без НДС за 1 шт
Объём 500 мл. - 385 руб. по безналу без НДС за 1 шт
Возможна оплата за наличный расчёт.
По всем вопросам звоните прямо сейчас!