Кэ-160

Предлагаем со склада в Москве универсальные машины S121Plus (Германия) для нарезки вяленой и охлажденной рыбы, кальмара, мяса, колбас и овощей на соломку. Позволяют существенно облегчить и ускорить технологический процесс. Вяленая, копченая и охлажденная рыба, морепродукты, мясо, колбасы и овощи, нарезанные соломкой, станут аппетитным и красивым лакомством.

Ножи приводятся ременной передачей, обеспечивающей низкий уровень шума при работе и не требующей регулярного обслуживания.

Описание:
- компактны;
- имеют широкую область применения;
- высокая производительность;
- 1 оператор - значительное сокращение рабочего места;
- нарезка для пресервов;
- нарезка вяленой рыбы, мяса, овощей на соломку;
- применение дисковых ножей - гладкий, ровный и экономичный рез;
- дисковые ножи из высокопрочной стали обеспечивают долгую работу без заточки;
- изготовлены из пищевого пластика, анодированного алюминия и
нержавеющей стали;
- простота эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки,
обу... подробнее

Производительность – 500 кг в смену

КОЛИЧЕСТВО В КОМПЛЕКТЕ, ШТ. Камера термодымовая загрузка 200 кг (внутри нерж.сталь) Я16-АФЖ 1
Рама универсальная на 200 кг Я16-ФИО 1
Волчок диаметр решетки 125 мм, произв-ть 2000 кг/час, мощность 7,5 кВт ВРД 125 М 1
Куттер объем чаши 80 л 2-х скор., произв-ть 720 кг/час, мощность 10,7 кВт ФРЕ 1
Шприц вакуумный, произв-ть 830 кг/час, мощность 4,37 кВт ФРБ 3 1
Фаршемешалка V=180 л, мощность 4,4 кВт ФШТ-М 1
Стол обвалочный 1500х890х1000 21.20.099 1
Стол формовочный 1920х920х800 21.50.612 1
Тележка объем 200 л Я2ФЦ1В 2

Производительность – 1 т в смену

КОЛИЧЕСТВО В КОМПЛЕКТЕ, ШТ. Камера термодымовая загрузка 200 кг (внутри нерж.сталь) Я16-АФЖ 2
Рама универсальная на 200 кг Я16-ФИО 2
Волчок С заборным шнеком диаметр решетки 125 мм, произв-ть 2800 кг/час, мощность 15 кВт ВРД 125 А 1
Куттер объем чаши 100 л 2-х скор., произв-ть 800 кг/час, мощность 20,75 кВт ФРЕ-А 1
Шприц вакуумный, произв-ть 830 кг/час, мощность 4,37 кВт ФРБ 3 1
Фаршем... подробнее

Аппарат и Щипцы для электрооглушения скота В2-ФОЭ-С и В2-ФОЭ-Щ

можно (В2-ФОЭ-С +Щ) свиней, Крс. Устройство предназначено для оглушения свиней, крупного и мелкого рогатого скота, путем пропускания электрического тока через животных на мясокомбинатах и убойных пунктов всех типов.

Производим и продаем щипцы и другие устройства для оглушения свиней в цехах убоя и первичной переработки. Позволяют провести качественный забой скота исключая возникновение гематом и переломов, которые часто встречаются при использовании других устройств электрооглушения.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Вид сети: Переменный ток

Фазное напряжение, в: 220

Частота входного напряжения, Гц: 50+0,1

Входной ток, А, не более: 4

Потребляемая мощность, кВт, не более 0,9

Вид выходного напряжения: Напряжение переменного тока

Действующее значение выходного

напряжения, В, в пределах: 150

Действующее номинальное значение

выходного тока, А: 2+0,2

Режим работы устройства- прерывный

Габаритные размеры

шкафа управления... подробнее

Шприц REX RVF-200 , с перекрутчиким, держателем- полный комплект- в консервации где то с 2005 года. Видео предоставлю, состояние новое!
Есть еще REX RVF-80.

Продам модульные цеха консервации мяса ( тушенки, рыбы, кукурузы и горошка, овощи и фрукты).
Модульный цех консервации представляет автономное производства для малого бизнеса. В цеху предусмотрено все необходимое оборудование. Цех может производить: тушенку, консервированную рыбу, зеленый горошек и кукурузу, овощи и фрукты.
Косервация в Ж/Б банки или в стекло по желанию заказчика. Цена зависит от объема производства в смену.

Электропила для распиловки туш ПРТ-1 предназначена для продольной распиловки туш крупного рогатого скота и свиней на полутуши в цехах первчиной переработки скота на мясокомбинатах.

Линия порционной нарезки Marelec Portio

2021 года выпуска
Продемонстрировать в работе будет возможность в течение недели, далее линия будет демонтирована
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за безналичный расчёт с НДС
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp

Машина для нарезки порций с фиксированным весом PORTIO 3 предназначена для порционирования с фиксированным весом округлых продуктов, таких как филе тунца или филе неправильной формы, либо целой тушки рыбы. Вертикальный рез. В комплектации машины PORTIO 3 используются 3 комплекта камер/ лазеров для точного сканирования контура целой тушки.

Комплектация:

Динамические весы Marelec Portio
Машина для порционной нарезки Marelec Portio 3

Тех. данные Marelec Portio:

Весы: - подающий конвейер для разгона продукта
Длина 750 мм
Ширина ленты: 254 мм
Скорость ленты: автоматически синхронизируется со скоростью ленты порциомата
Двойная плита взвешивания для оптимальной производительности защитный колпак над устройством взвешив... подробнее

Втулка пластиковая фаршередуктора 4-11 (в корпус)

Детали сцепления 4-23 пельменных аппаратов серии JGL обеспечивают зацепление вращающихся узлов фаршередуктора.

Данные пельменные аппараты производства Южный Китай предназначены для производства мясных полуфабрикатов в составе пельменной линии.
В пельменный аппарат подается готовое пельменное тесто и измельченное мясо (мясной фарш) или любая другая начинка (овощная, рыбная, смешанная).
После смены формующих головок возможно изготовление различных мясных продуктов: пельмени, минипельмени, вареники, пирожки, хинкали, самса, рулеты, манты.
Надежность, простота наладки и эксплуатации, наличие запасных частей и привлекательная цена - все это делает данные пельменные аппараты отличным вариантом для производителей мясных полуфабрикатов.
Также возможно приобрести дополнительные матрицы для лепки полумесяцев разного размера и веса
Технические характеристики
МодельP80
Напряжение, В/Гц220/50
Мощность, кВт1.5
Вес продукции, гр.13 - 16
Производительность, шт./час4800
Размеры, мм670*420*730
Вес, кг110

С подробной информацией можете ознакомиться на нашем официальном сайте ВОЛТЭК ГРУПП

Электропила ФЭГ Назначение

предназначена для продольной распиловки грудной кости крупного рогатого скота и свиней при первичной переработке скота на мясокомбинатах, в убойных цехах.

Описание Пила состоит из корпуса, в котором размещен кривошипно-шатунный механизм, приводящийся во вращение электродвигателем, вертикально закрепленным на верхнем фланце корпуса. Вал электродвигателя прессовой посадкой со ступицей эксцентрика соединяются шпонкой. Эксцентрик посредством шатуна и штока сообщает возвратно-поступательное движение полотну один конец которого присоединяется к штоку, а другой свободно скользит в направляющем пазу лучка. Лучок при помощи болтов крепится к корпусу. Шток скользит в бронзовой втулке, запрессованной в корпус. Поддон закрывает нижнюю часть корпуса и является резервуаром для смазочного масла.

Смазка трущихся деталей производится за счет разбрызгивания масла при работе устройства. Пила поставляется в комплекте с защитно-отключающим устройством (ЗОУ) и двумя пильными по... подробнее

Втулка фаршередуктора для шестерни узла начинки пельменных аппаратов JGL-120 и JGL-135. Используется в качестве переходной для посадки на вал рабочих деталей пельменных аппаратов серии JGL.

После капитального ремонта. Гарантия 6 месяцев. Пуско-наладка.
Вакуумный куттер LASKA KU200 обеспечивает высокоэффективное измельчение и смешивание, а также эмульгирование. Куттер предназначен для производства всех типов колбас грубого и тонкого помола за короткий производительный цикл.
Куттер также подходит для обработки широкого спектра мяса птицы, рыбы, кондитерских изделий, плавленого сыра и других изделий пищевой промышленности.

Преимущества и особенности вакуумного куттера LASKA KU200:
1. Высокая скорость измельчения;
2. Высокий уровень заполнения чаши;
3. Оптимизированный уровень загрузки.
4. Чаша, облицовка станины куттера, ножевая крышка куттера выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
5. Три частотных преобразователя:
Привод ножевого вала частотный преобразователь.
Привод редуктора чаши частотный преобразователь.
Привод диска выгружателя частотный преобразователь.
Плавная регулировка оборотов привода ножевого вала, чаши и диска выгружателя обеспечивают высокое ... подробнее

Тушенка Индейки оптом, высший сорт.

Производим мясо бедра индейки в собственном соку (Тушенка Индейки)!

Высший сорт! Мясо домашнего подворья!

Реализуем от 1000 банок! (под заказ)

Выпускаем в стеклянной таре под крышку Твист-Офф (Twist off).

Цены:

Объём 350 мл. - 385 руб. по безналу без НДС за 1 шт
Объём 500 мл. - 495 руб. по безналу без НДС за 1 шт
Возможна оплата за наличный расчёт.
По всем вопросам звоните прямо сейчас!

Ручная пневматическая шкуросъемная машинка подходит для разных продуктов: свинина, вяленные ветчины, ребра, сыры, замороженная рыба). В машинке установлены жесткие лезвия ( жесткий шаг 1.5 мм, для уменьшения усадки), которые обеспечивают минимальные потери на мясе и высокую производительность. Кроме того, в машинке снижена вибрация и понижен уровень шума.



Машинка с помощью монтажного комплекта подключается к пневматической установке (дв комплект не входит). Далее оператор начинает обработку сырья работу на столе (с крупнокусковыми заготовками мяса или п/ф или с подвешенными полутушами, четвертинами на подвесном пути на линии забоя. Одного комплекта ножей в среднем хватает на обработку туш ( в зависимости от размера и веса). Далее сотрудник службы эксплуатации / оператор самостоятельно / КИПовец меняет ножи при помощи инструмента входящего в комплект поставки.

Комплект поставки:

1. Ручная шкуросъемная машина

2. Инструкция по эксплуатации,

3. Комлект ножей.

4. Отвертка - 1 шт.

5... подробнее