Кэ-160

Предлагаем со склада в Москве универсальные машины S121Plus (Германия) для нарезки вяленой и охлажденной рыбы, кальмара, мяса, колбас и овощей на соломку. Позволяют существенно облегчить и ускорить технологический процесс. Вяленая, копченая и охлажденная рыба, морепродукты, мясо, колбасы и овощи, нарезанные соломкой, станут аппетитным и красивым лакомством.

Ножи приводятся ременной передачей, обеспечивающей низкий уровень шума при работе и не требующей регулярного обслуживания.

Описание:
- компактны;
- имеют широкую область применения;
- высокая производительность;
- 1 оператор - значительное сокращение рабочего места;
- нарезка для пресервов;
- нарезка вяленой рыбы, мяса, овощей на соломку;
- применение дисковых ножей - гладкий, ровный и экономичный рез;
- дисковые ножи из высокопрочной стали обеспечивают долгую работу без заточки;
- изготовлены из пищевого пластика, анодированного алюминия и
нержавеющей стали;
- простота эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки,
обу...

Электропила для распиловки туш ПРТ-1 предназначена для продольной распиловки туш крупного рогатого скота и свиней на полутуши в цехах первчиной переработки скота на мясокомбинатах.

Производственные линии убоя, обвалки и переработки свиней с разной производительностью, при производстве компания "Милам" использует только качественные и проверенные материалы соответствующие стандартам, выполним любой заказ под любую потребность в том числе и по Вашему техническому заданию. За 19 лет работы компания "Милам" отточила до мелочей собственное производство, а это значит высокое качество и долговечность выпускаемой продукции которое подтверждается нашими партнерами.
Цена устанавливается индивидуально под потребности клиента, обращайтесь к нам за консультацией и мы подберем оптимальное решение для вашего бизнеса по соотношению цена-качество.

Слайсер предназначен для удаления шкуры с кусков мяса, преимущественно используется для свинины, так же подходит для мраморной говядины и других сортов мяса. Помимо этого слайсер можно использовать для нарезки мясной мякоти на тонкие пласты полоски, толщиной всего несколько миллиметров. Порезанное мясо таким способом обладает высокой мягкостью, быстро жарится, может использоваться для приготовления различных блюд европейской, азиатской кухни, блюд вок и прочего. Тонко порезанное на пласты полоски мясо так же может упаковываться и продаваться как полуфабрикат в замороженном или охлаждённом виде.

Вакуумный роторный HANDTMANN VF 200
в комплекте перекрутчик и держатель обоолочки.
После ремонта, гарантия

Продам куттер в идеальном состоянии. Выгружатель. Год выпуска 2007. Ножевая головка на 6 ножей

Мы предлагаем вами зготовленные на предприятии Gietech (Германия):
Высококачественные бесшовные мяльные ленты специальной конструкции, предназначенные для всех моделей сепараторов
мясокостных BAADER, SEPAMATIC.

Мяльные ленты применяются в широком спектре процессов разделения и переработки пищевых продуктов:

-Мясопереработка: Эффективное отделение сухожилий, хрящей и прочих нежелательных компонентов.
-Птицеводство: Качественное разделение мяса птицы, удаление костных элементов и получение однородной массы или фарша.
-Рыбопереработка: Удаление костей и разделение филе рыбы.
-Переработка овощей и фруктов: Получение качественной мягкой массы (пюре, соки) путем выделения и улучшения структуры.
Ключевые характеристики наших лент:
-Толщины: 10 мм, 13 мм, 16 мм
-Доступны разные ширины и конфигурации
Основные преимущества:
-Высокая износостойкость покрытия:
-Долговечность эксплуатации без снижения рабочих свойств.
-Прочная и надежная конструкция: Стойкость к высоким нагрузкам.
-Легкая очис...

Гайка регулировки толщины теста №9 МН (1-5)

Измельчитель мяса Я3-фиб, новый

Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчёт
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp

Измельчитель мяса Я3-ФИБ предназначен для тонкого измельчения (эмульсирования) мясного фарша в производстве вареных колбас, сосисок, сарделек и мясных хлебов. Процесс измельчения исключает перетирание мясного сырья, что повышает качество готовых колбасных изделий.

Тех. данные:

Производительность 6000 кг/час
Объем бункера 180 л
Частота вращения ротора 3000 об/мин
Установленная мощность 55 кВт
Напряжение сети 380 В, 50 Гц
Напряжение цепи управления 24 В, 50 Гц
Габаритные размеры (ДхШхВ) 1475 мм х 1490 мм х 1155 мм
Масса 650 кг

Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!

Скребмашина со шпарчаном для обработки свиных туш. 40-50 в час. производства Германия.
В наличии на складе производителя.

Скребмашина для удаления щетины
Толщина металла корпуса - 6 мм
Материал корпуса: Оцинкованная сталь
Материал боковых дверей: Нержавеющая сталь
Корпус электрического шкафа: Нержавеющая сталь
Количество валов - 1
Количество бил - 52
Привод V образной направляющей: Пневматический ок. 7 бар
Наклонные грабли: V образные Оцинкованный
Количество пневмоцилиндров 2
Минимальный вес туши: 40 кг
Максимальный вес туши: 270 кг
Управление: Автоматическое или ручное (SPS контроль)
Мотор-редуктор: 7.5 kW
Привод вала: Прямое подключение мотора к Валу
Высота загрузки: 1300 мм
Высоты выгрузки на стол: 885 мм
Рабочая ширина 2000 мм
Общая длина 2560 мм
Общая высота 2100 мм

Шпарчан для ошпарки туш

Направляющие: Нержавеющая сталь
Материал барабана: Нержваеющая сталь
Привод барабана: Электрический 1.1 кВт
Материал сталкивающих вил: Нержавеющая сталь
Привод сталкивающих вил: Пневматическ...

ООО Компания Партнер предлагает пельменный аппарат модели АП 07, производство Россия.
Аппарат изготавливает пельмени, не требующие ручной долепки, в форме шарика с юбкой (сатурн), либо с имитацией ручной лепки (защип). Вес от 3 до 14г. в зависимости от формующего барабана.
Вареники весом 14-35г. с ровным или волнистым краем.
Производительность:
- пельменный аппарат АП 07-М: 240 кг/ч.
- пельменный аппарат АП 07-2М: 440 кг/ч.
Обслуживающий персонал - 2 чел.
Аппарат прост в обслуживании, удобен и надежен в эксплуатации.
Гарантия 1 год.

Ножи куттер Ласка 200-4S R260 новые 2 комплекта по 6 ножей вналичии. Способ оплаты перечисление без НДС.цена ножа 5000рублей. Два комплекта 60тыс рублей.

Предлагаем к продаже Прессы Уникон У-400/10 предназначены для механизации обвалки (отделения мяса от костей) всех видов рыбы, тушек цыплят, отдельных частей цыплят-бройлеров, кур, уток, утят, индеек, гусей, индюшат, маточных кур и дообвалки костей от указанного выше сырья после других видов обработки (разделки тушек и обвалки грудной части и окорочка).

Принцип действия: Мышечная ткань отделяется от костей под давлением и фильтруется через гильзу-фильтр.

Прессы позволяют:

механизировать процесс обвалки;

повысить в 20 раз производительность труда;

выделить дополнительно из малоценного сырья птицы (шеи, каркасы, крылья) и рыбы (плавники, хребты после филитирования ) 60-68% мясной массы, которую широко используют при выработке колбасных изделий, консервов, паштетов, полуфабрикатов и др.

Габаритные размеры, мм:

Длина - 1660

ширина - 585

высота - 1145

Масса, кг: 120

Установленная мощность, кВт: 5,5

Занимаемая площадь, м2: 0,97

Производительность (техническая) в зависимости от ис...

Льдогенератор чешуйчатого льда FR-5T предназначен для производства чешуйчатого льда из морской воды на рыбодобывающих судах, прибрежных рыбоперерабатывающих предприятиях, цехах глубокой переработки рыбы, а также на торговых х продажи морепродуктов. Льдогенератор представляет собой моноблочную конструкцию, полная заводская готовность с хладагентом - фреоном. Данные модели вырабатывают высококачественный чешуйчатый низкотемпературный лед. Аппарат не требует постоянного присутствия работников, так как установка оснащена блоком управления, который максимально автоматизирует процесс работы.

Производительность льда составляет около 5000 кг в сутки.

Преимущества чешуйчатого льда

1. Ледовые чешуйки имеют большую поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом, что позволяет обеспечить высокую скорость охлаждения и постоянную температуру по всей поверхности продукта.

2. За счет переохлаждения ледовых чешуек до -5-8С, толщиной 1.5-2.2 мм., чешуйки не смерзаются между собой долгое время,...

ООО Компания Партнер уже много лет специализируется на изготовлении и продаже запасных частей для китайских пельменных аппаратов модели JGL, а так же для оборудования пищевой промышленности.Нами накоплен огромный опыт работы в данной области и налажены тесные связи со многими партнерами.
У нас представлен большой выбор самых различных и качественных запасных частей для оборудования

пищевой промышленности.
Вы можете ознакомиться с продукцией прямо сейчас, посетив наш сайт.