Картофельные хлопья (сухое пюре быстрого приготовления), 20 кг

Сухое картофельное пюре быстрого приготовления удобный полуфабрикат для HoReCa и пищевого производства. Не требует варки, готово к употреблению после добавления горячей воды.

Характеристики:
- Влажность: 8%
- Восстанавливаемость: до 3 минут
- Гидратация: 1:6
- Насыпная плотность: 320360 г/дм
- Однородная консистенция без комков и отделения жидкости

Состав: картофель, краситель куркумин (Е100)

Преимущества:
- Быстрое приготовление (готовое пюре за 3 минуты)
- Стабильное качество и вкус
- Универсальное применение: пюре, начинки, снеки, тесто
- Без ГМО

Пищевая ценность (на 100 г):
- Калорийность: 315 ккал
- Белки: 7 г
- Углеводы: 72 г
- Жиры: 0,5 г

Упаковка: мешки по 20 кг
Срок годности: до 18 месяцев
Производство: Россия