Картофельные хлопья (сухой картофель) широко используется в производстве:
пеллет, чипсов, снэко
...
Читать далее
в, хлебобулочных изделий - Картофельный гранулят;
продуктов быстрого приготовления: гарнира; разнообразных вторых обеденных блюд; колбас; для фасовки в стаканчики, пакеты Пюре картофельное сухое, Пюре витаминизированное, Пюре обогащенное инулином, Пюре обогащенное морковью;
полуфабрикатов: картофельных вареников; картофельных котлет; картофельных биточков; картофельных зраз; всевозможных начинок для пирожков и блинчиков и т. п. Пюре картофельное сухое обогащенное пищевыми волокнами;
картофельного хлеба - Хлебопекарный картофельный микс;
макаронных изделий - Картофельные смеси для макарон;
продукта детского питания Пюре картофельное сухое для детей дошкольного и школьного возраста;
для приготовления гарнирного пюре в сфере общественного питания Пюре картофельное гарнирное, не требующее варки