Кардамон зеленый цельный

Кардамон известное травянистое растение, которое относится к семейству имбирных. Главную ценность представляют семена, которые похожи на коробочки. Кардамон особенно распространен в лесах Южной Индии, где его собирают в недозрелом виде, а потом сушат на солнце. Как приправа, кардамон использовали еще в древние времена. Его семена особенно ценят жители стран Востока, а наибольшую популярность они имеют в Кашмире. Также кардамон нашел почитателей в немецкой и скандинавской кухне. Пикантный аромат кардамона может придать любому блюду невероятный вкус.