Камера термодымовая КТД-50


за Штуку



Камера термодымовая КТД-50
Контакты продавца
частник
Москва

Камера коптильная КТД-50 предназначена для горячего и холодного копчения мяса, кур и рыбопродуктов, изготовления колбас, сыра, мясных деликатесов. Используется в пяти основных режимах: подсушка, обжарка, варка, холодное и горячее копчение.
Особенности:
- дымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок) и соединены с камерой коптильни с помощью трубопроводов.
- в конструкции моноблока встроена система очистки дыма.
- в камере предусмотрена полуавтоматическая мойка внутреннего объема, дымогенератора и трубопроводов.
Дополнительные функции: камера с х/а и + встр. мойка (платно)

Технические характеристики:
Габаритные размеры, мм.:
высота, 1950
ширина, 850
ширина с х/а, 850
длина, 900
длина с х/а, 1300
Загрузка камеры, кг., 50
Температура в камере, С, 40-125
Температура в камере с х/а, С, 18-125
Напряжение, В, 220
Частота, Гц, 50
Масса, кг. не более, 300
Масса с х/а, кг. не более, 320
Потребляемая мощность, кВт., 5,1
Потребляемая мощность с х/а, кВт., 5,4

Исполнение:
Чёрный металл
Комбинированная (внутри нерж. сталь)
Нержавеющая сталь

Дополнительно:
В комплектацию входит 1 моноблок



пожаловаться    Размещено: 08-06-2020 , просмотры: 61





Пищевое оборудование

Цена
Договорная
Универсальная термокамера Thermosmoke ТК Э
Торговый дом quot;МЯСОРУБquot; является производителем коптильных камерThermosmoke.

Данное оборудование производят наши мастера, соединив в ней качество западных аналогов с потребностью и реалиями Российской мясоперерабатывающей индустрии. Гарантия на данное оборудование -1,5 года.

Thermosmoke незаменимый помощник производителям широкого ассортимента мясной и рыбной продукции, профессионал в области промышленного производства копченостей, который выполняет автоматическую термообработку и копчение всех видов продуктов, термообработка которых осуществляется аналогичным способом.

Звоните по указанному номеру телефона!

Почему именно Thermosmoke?

Преимущества термокамер Thermosmoke:

Наши инженеры и технологи специалисты по оборудованию для мясопереработки создали коптильную камеру ThermoSmoke, соединив в ней качество западных аналогов с потребностью и реалиями Российской мясоперерабатывающей индустрии.

Интуитивно понятная, автоматизированная система управления позволяет осуществля...
Цена
Договорная
Термокамера Thermosmoke ТК Э Х холодный дым
Торговый дом quot;МЯСОРУБquot; является производителем коптильных камерThermosmoke.

Данное оборудование производят наши мастера, соединив в ней качество западных аналогов с потребностью и реалиями Российской мясоперерабатывающей индустрии. Гарантия на данное оборудование -1,5 года.

Thermosmoke незаменимый помощник производителям широкого ассортимента мясной и рыбной продукции, профессионал в области промышленного производства копченостей, который выполняет автоматическую термообработку и копчение всех видов продуктов, термообработка которых осуществляется аналогичным способом.

Звоните по указанному номеру телефона!

Почему именно Thermosmoke?

Интуитивно понятная, автоматизированная система управления позволяет осуществлять контроль за всем технологическим процессом в автоматическом режиме, либо выбрать программу вручную;

Качественно спроектированная система циркуляции воздушных потоков способствует равномерному распределению влажности, температур и дыма внутри камеры, что являет...
Цена
Договорная
Ошпарочная камера
Ошпарочная камера- ошпаривает сушки паром для придания глянцевого блеска. Мощность 0,4кВт.
Ошпаривание является важным этапом технологической цепочки производства бараночных изделий. В ошпарочной камере продукт проходит обработку паром. При ошпарке температура в центре тестовой заготовки быстро достигает температуры клейстеризации крахмала и денатурации белков, а её поверхность быстро нагревается до 100 С. На поверхности образуется слой клейстеризованного крахмала, который способствует образованию при выпечке глянцевитой и хорошо окрашенной поверхности. Подача пара осуществляется от котельной или парогенератора.
Ошпарочная камера для туннельных печей:
Для туннельной печи расход пара от 70 кг/час давление на выходе из коллектора 3,5 атм.
Ошпаривание происходит в течении 1 минуты.
Изготавливается для печей с различной шириной пода (от 0,6 до 3 метров).
Обеспечивает равномерную ошпарку тестовых заготовок по всей ширине пода печи.
Конструктивно состоит из корпуса, собранного из четырех бок...
Цена
Договорная
Термокамера Thermosmoke ТК эх холодный дым
Торговый дом quot;МЯСОРУБquot; является производителем коптильных камерThermosmoke

Данное оборудование производят наши мастера, соединив в ней качество западных аналогов с потребностью и реалиями Российской мясоперерабатывающей индустрии. Гарантия на данное оборудование -1,5 года.

Thermosmoke незаменимый помощник производителям широкого ассортимента мясной и рыбной продукции, профессионал в области промышленного производства копченостей, который выполняет автоматическую термообработку и копчение всех видов продуктов, термообработка которых осуществляется аналогичным способом.

Звоните по указанному номеру телефона!

Почему именно Thermosmoke?

Интуитивно понятная, автоматизированная система управления позволяет осуществлять контроль за всем технологическим процессом в автоматическом режиме, либо выбрать программу вручную;

Качественно спроектированная система циркуляции воздушных потоков способствует равномерному распределению влажности, температур и дыма внутри камеры, что являетс...
110,00 руб / Штука
Термокамера Mauting UKM E
Предназначены для горячего копчения и варки всех видов изделий, например: мяса, птицы, рыбы, сыра, сосисок, колбасы и др. Возможна варка изделий в вакуумной упаковке. Технологический процесс термообработки управляется с помощью микропроцессора на основе выбранной программы, в том числе с возможностью составления потребителем собственных программ.
Производительность: кг/8 ч (копчение)
Производительность: кг/8 ч (варка)
Габариты (ШхГлхВ): 2070х2395х2950 мм
Потребляемая мощность: 58 кВт
Цена
Договорная
Термокамера универсальная коптильно варочная 5 еврорам от КФТЕХНО
Термокамера универсальная на две еврорамы

Энергоноситель может быть паровой, газовый, электрический.

Загрузка от 1 до 5 еврорам!

Полностью автоматическая.

Европейские комплектующие!!!

Назначение: прогрев, сушка, обжаривание, копчение, варка различных колбасных изделий, сосисок, сарделек, мясных деликатесов, продуктов из птицы.

Централизованная автоматическая мойка с насосной системой и вводом программы мойка в процессор термокамеры

Микропроцессорная система управления и регулирования MICSTER INDU iMAX 500 (Польша)

Пневматическая система управления воздушными заслонками Camоzzi (Италия)
Цена
Договорная
Термокамера универсальная коптильно варочная
Термокамера универсальная коптильно-варочная на 3 загрузочные рамы.
Может быть изготовлена с электрическим, газовым или паровым разогревом.
Загрузка от одной до пяти еврорам.
Европейские комплектующие: Германия, Польша, Италия, Франция.

Подключение к персональному компьютеру для отслеживания процессов приготовления.

Подберем для вас самый подходящий вариант камеры.
199 000,00 руб / Штука
универсальная сушильная камера шкаф на две секции
Продадим универсальный сушильный шкаф (камеру) на две секции.
Ранее сушили фрукты, овощи, ягоды.
Делали чипсы , снековую продукцию, хлебцы и крекеры.
Все в прекрасном рабочем состоянии, демонстрация работы в присутствии покупателя.
Использовался в течении одного года, в одну смену.

Мощность одной секции 12 кВт. (6 тенов по 2 квт, они разделены на 2 группы и могут включатся одновременно или по шагово либо можно отключить несколько тэнов и они будут как запасные, которые можно немедленно включить в работу в случае необходимости.

Каждая секция имеет собственный автономный пульт управления и может работать в своем режиме, программируется раздельно.
Сверху каждой секции установлен вытяжной вентилятор высокой производительности.
Размер камеры: 205 см ширина, 260 см высота, 215 см длина
Цена тележки: 25 тыс. р за 1 шт.
В каждую тележку входит по 40 аллюминевых лотков ( размер 1 лотка 72 х 36 см)
Цена лотка: 1000 р
Цена
Договорная
Термокамера коптильно варочная универсальная
Термокамера универсальная, коптильно-варочная. Может быть изготовленна с электрическим, паровым или газовым разогревом. Загрузкой от одной до пяти еврорам.
Европейские комплектующие (Польша, Германия, Франция, Италия).
Может быть полный автомат или полуавтомат.
Данное оборудование уже успешно работает на многих предприятиях России и ближнего зарубежья.
Цена
Договорная
Универсальная камера Kerres 2 С без холода
Продается универсальная коптильная камера Kerres 2850-2-С (без холода). Оборудование - б/у, без восстановления.

Термообработка обеспечивает следующие видытехнологических процессов:

-Копчение (горячее, теплое, холодное, влажное, интенсивное, быстрое)

-Зарумянивание

-Сушка, томление

-Ошпаривание

-Пропаривание

-Рафинирование

-Варка

-Рафинирование в горячем воздухе

-Пресервирование

-Запекание

-Жарение

-Оттаивание

Технические характеристики:

Одновременная загрузка - 2 евро-рамы;

Вместимость: от 300 до 600 кг;

Мощность: 63,6 кВт;

Размеры (ДШВ, мм): 1680 x 2350 x 3300.

Продолжить список (1345)



Мы принимаем
Использование сайта, в том числе подача объявлений, означает согласие с пользовательским соглашением.
Политика конфиденциальности.
© 2001-2020 AGRORU.com®
Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?