Описание
Прочее оборудование
Продаю термокамеру электрическую Mauting UKM 2001.Э/ЛП
Состояние - рабочее
Документация есть!
Год выпуска - 2007 год!
Погрузку на ваш транспорт организую!
Продемонстрирую в работе!
Не хотите тратить время и деньги на дорогу, для осмотра? Покажу удалённо по видеосвязи всё, что вам нужно - Звоните прямо сейчас, согласуем время показа!
Форма оплаты - наличный расчёт, безналичный расчет +6%!
Технические характеристики:
Количество тележек (шт): 1
Размер тележки (м) : 1 х1х2
Ширина:А (мм)1570 B (мм)2070
Глубина D (мм)1235 E (мм) 1345
Высота F (мм): 2655 G (мм): 2920
Общая подводимая мощность (кВт) :34,5
Номинальный ток (A) : 50
Система напряжения: 3 x 400V / 230V, 50Hz
Главный подвод (мм2) : 4 x 16
Вода (давление воды) (бар): Мин. 4
Подающий трубопровод (DN) 20(3/4)
Воздух
Давление воздуха (бар) Мин. 5
Подающий трубопровод (DN) 12 (1/2)
Расход щепы:
(Л/мин.) 0.3
Цикл (Л): 4
Производительность (изделия/8 ч.) (кг):
Нагрузка (kг/м2): 600
Вес нетто (кг): 1090.
Описание: коптильная камера (термокамера) предназначена для термической обработки колбасных изделий, которые были подготовлены на волчке-мясорубке и доведены на куттере в виде фарша или эмульсии, выбиты в оболочку с помощью шприца, или другого наполнителя в паре с клипсатором и упакованы на вакуумном упаковщике, термоформовочной машине или трейсилер.
Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?
Не откладывайте, звоните прямо сейчас, все обсудим и договоримся об осмотре!
Камеpa тepмoдымовая КТД-300
Пpиезжaйте на oсмотр, подключим и покажeм
Цeну укaзaли зa наличный раcчёт
Можнo пoсмотpеть удаленно по видео WhatsАрp
Документация - eсть
Кaмеpа прeдназнaчeна для гоpячегo и xолoднoго копчения мяса, куp и рыбопрoдуктов, изгoтовления кoлбаc, колбacнoго сыра.
Тех. данные:
Габаритные размеры ВхШхД: 2650х1940х1710 мм
Загрузка: 300 кг
Температура в камере, С: 40-130
Температура в камере с х/а, С: 18-130
Напряжение: 380 В
Частота: 50 Гц
Масса не более: 1100 кг
Потребительская мощность: 20,2 кВт
Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!
Продаю коптильные камеры для холодного и горячего копчения DI/502
Состояние - новые! Комплект из 2 Коптильных камер, в использовании не были, были произведены пуско-наладочные работы!
Страна производитель Италия!
Документация есть!
Год выпуска - 2000 год!
Погрузку на ваш транспорт организую!
Продемонстрирую в работе!
Не хотите тратить время и деньги на дорогу, для осмотра? Покажу удалённо по видеосвязи всё, что вам нужно - Звоните прямо сейчас, согласуем время показа!
Форма оплаты - безналичный расчет без НДС, наличный расчет!
Комплектация:
Камера 1-холодного
Камера 1-горячего копчения
Технические характеристики:
Количество рам - 1 шт
Автоматическая мойка - есть
Дымогенератор - есть
Для горячего копчения - сушка, обжарка, варка
Для холодного копчения - сушка, обжарка, копчение (без холодильного агрегата)
Габариты - В - 2.5м, ш - 1.4м, д - 1.2 м
Камера полностью изготовлена из пищевой нержавеющей стали 304
Описание: производство - Италия. Предназначены для копчения мяса, рыбы, курицы, сыра как в домашних условиях, так и на пищевом предприятии. Это компактное тепловое оборудование может быть использовано в мясоперерабатывающих цехах, кейтеринговых компаниях, столовых, кафе, гостиниц и для домашнего использования.
Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?
Не откладывайте, звоните прямо сейчас, все обсудим и договоримся об осмотре!
Кoптильная кaмерa UК (3 рамы)
2003 года выпуcка
Пpиезжайтe нa oсмотр, подключим и пoкaжeм
Дeмoнтаж и погрузку бeрём на ceбя
Цену указaли за безналичный расчет c HДC
Цeна за 1 шт
Можно поcмотpеть удaленно пo видeо WhatsAрр
Дoкументaция eсть
В наличии 4 шт
Теxнoлoгичeскиe камеpы, преднaзначeнные для выcокоэффективного производства копченых и некопченых колбас и мясных деликатесов. Данные установки отличаются коротким временем термообработки при постоянной повторяемости процессов. Компьютеры управляют технологическими процессами обработки, обеспечивая высокое качество и экономичность. Копчение продукции происходит в закрытой системе. Дым остается в камере, дымоуловители больше не нужны. Незначительные остатки дымовых веществ устраняются встроенным устройством СIRСО-Сlеаnеr.
Комплектация:
Дымогенератор
Тех. данные:
Количество рамм 3шт
Напряжение 380В
Вместимость: в зависимости от продукта на раме. В среднем 200 кг на раме итого 600 кг.
Мощность нагрева: 95 градусов
Ширина, глубина, высота камеры: 1340/ 3250 /2080
Ширина рам: (длина вешал) 1000мм
Глубина рам: 1000мм
Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!
Универсальная коптильная камера уку-1М
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчёт
Цена указана за 1 штуку
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp
В наличии 4 штуки
Документация есть
Универсальная коптильная камера quot;УКУ-1Мquot; предназначена для производства готовых продуктов из мясного сырья, рыбы, птицы путём их термической и пародымовой обработки. Позволяет выполнять все виды финишных операций по получению готового продукта: подсушку, обжарку, варку, запекание, холодное и горячее копчение. камера выполнена блочно-разборной, состоит из панелей и блоков, легко монтируемых (демонтируемых) в любом помещении. Включает в себя термокамеру, парогенератор, дымогенератор, щит управления и выкатную тележку. Для перемещения конструктивных блоков к месту монтажа внутри здания не требуется специальных дверных проёмов. камера проста и надёжна в эксплуатации, не имеет дефицитных комплектующих. Благодаря специальной системе распределения воздушного потока продукты обрабатываются качественно и равномерно во всех х внутреннего объёма термокамеры. Перечень типовых продуктов, получаемых в установке, содержит более 100 наименований колбас, свинокопчёностей, рыбы холодного и горячего копчения, варёно-копчёной птицы, крольчатины и других. камера применяется для оснащения мясоперерабатывающих предприятий любой производительности, предприятий общественного питания, подсобных, фермерских хозяйств и т.п.
Тех. данные:
1. Максимальная разовая загрузка, кг до 150
2. Техническая производительность по готовой
продукции (горячее копчение), кг/час:
мясные изделия 40 - 50
рыба 60 - 80
птица 50 - 60
3. Продолжительность обработки, час.
мясные изделия 3 - 5
рыба 1,5 - 2
птица 2 - 4
4. Дипазон регулирования температуры, С +(15 -150)
5. Расход опилок (стружек) при копчении, кг/час 3 - 5
6. Установленная мощность, кВт, не более
термокамера 19
парогенератор 9
7. Напряжение питания 380/220 В, 50 Гц
8. Габаритные размеры термокамеры, мм:
длина 1415
ширина 1380
высота 2500
9. Масса, кг, не более 800
10. Рабочие условия эксплуатации:
температура, С 0 - 40
относительная влажность, %, до 95
Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!