Камбала вялен с икрой.

Сушильный шкаф VG-1 предназначен для вяления и сушки рыбы и мяса под воздействием движущегося воздуха.

Благодаря правильной конструкции и специально подобранному оборудованию процесс удаления влаги с продукта и из продукта занимает минимальное время по сравнению с традиционной сушкой, при этом сохраняются все вкусовые качества и внешний вид.

В наше время современных технологий, оборудование для сушки рыбы это самый оптимальный по цене и качеству агрегат. Рыба или мясо высушенные в шкафу, идеально сохраняют внешний вид и свои вкусовые качества.

Особенности:


Возможность программирования таймера для сушки разных видов продукции
Шкаф оснащен осевым вентилятором мощностью 0.75 кВт, создающим мощный поток воздуха.
Для сушки потока воздуха используется ТЭНы мощностью по 2 кВт. Предусмотрена возможность раздельной работы, отключения ТЭНов.
Блок управления оснащен таймером для отключения вентилятора по истечении времени сушки
Разборная конструкция
Защитная сетка для избежания несчаст... подробнее