Инструмент и инвентарь для мясопереработки




Инструмент и инвентарь для мясопереработки
Инструмент и инвентарь для мясопереработки
Инструмент и инвентарь для мясопереработки

Ножевой инструмент в мясной промышленности используется на всех этапах от убоя и первичной переработки скота до обвалки и жиловки.
Применение ножей связано с повышенной опасностью. По технике безопасности, работник, применяющий ножевой инструмент, должен быть экипирован специальной одеждой. К такой одежде относятся кольчужные перчатки и кольчужные фартуки.
Влагозащитная одежда для пищевой и мясоперерабатывающей промышленности защищает от воздействия жиров, слабых кислот и органических жидкостей, а также от механических воздействий.
Качество заточки ножей существенно влияет на производительность труда на многих операциях мясного производства. Устройства и станки для заточки режущего инструмента обеспечивают его постоянную готовность к работе.Топоры мясника используются для разделки туш и рубки мяса.Ножи и принадлежности для разделки мяса и кулинарии.
У нас на есть ВСЕ !!!



пожаловаться    Размещено: в архиве , просмотры: 401





Мясоразделочные ножи

2 060,00 руб / Упаковку
Обвалочные ножи для разделки мяса набор № предмета
Профессиональные ножи для разделки мяса.

Страна производитель Бразилия, фирма Tramontina, серия Professional Master.

В набор входят 3 ножа из нержавеющей стали марки DIN 1.4110 с содержанием углерода 0,65-0,75%, хрома 13-15%, марганца 1%, молибдена 0,55-0,65%, длина лезвия 18 см, 15 см и 13,5 см.

Ножи оснащены удобными рукоятями с антибактериальными свойствами Microban®, имеет анатомическую форму с упором для большого пальца при нажатии и выступом для защиты руки от соскальзывания.

Подробнее на сайте ПрофТопор.

Доставка по Москве и М.О., в любой регион РФ - транспортной компанией.
1 720,00 руб / Шт
Нож жиловочный для разделки мяса
Вид оборудования: Для мясного магазина.
Ножи профессиональных мясников, производство Германия Selengen, отменного качества.
Ножи Eicker производятся с лезвиями из хромовой нержавеющей стали. Качество стали соответствует немецкому стандарту 1.4034, твердость стали 55 +/-1. Сталь для ножей изготавливается только в Золингене и не имеет себе равных по качеству.
В качестве материала для ручки ножей Eicker используются стойкие к ударам и сколам, усиленные стекловолокном нейлон или смесь каучука. Они не скользят даже в мокрой или испачканной жиром руке и соответствуют самым строгим гигиеническим требованиям.
Подробности на сайте ПрофТопор
Доставка по Москве и М.О., в любой регион РФ - транспортной компанией.

Продолжить список (7)



Социальные сети
Мы принимаем
Использование сайта, в том числе подача объявлений, означает согласие с пользовательским соглашением.
Политика конфиденциальности.
© 2001-2018 AGRORU.com®
Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?