Инъектор ПМ-ФМШ-19

ООО quot;МитРесурсquot; может предложить Вам список оборудования для мясопереработки.
Большой Выбор!
За списком оборудования обращайтесь на почту или на наш сайт.

Инъектор ручной посолочный ПМ-ФМШ-05
Инъектор Lutetia ISM GB (296 игл)
Инъектор для курицы и рыбы 30 игл Suhner WS 10-2
Инъектор для мяса и птицы RUHLE IR 56
Инъектор Gunther PIS150
Инъектор Schroder на 19 игл
Инъектор Ruhle 15
Инъектор Dorit PSM 21
Инъектор SUHNER WS 30
ИНЪЕКТОР POKOM P14-280SM
Инъектор Gunther PI 16
Инъектор Pokom P8/270
Инъектор Rewi Pok 10/300
Инъектор Pokom P 20/ 310
Инъектор Pokom P 30/45
Инъектор Walter Selchom 8/260 (8 игл)
Инъектор Inject Star BI-124
Инъектор INJECTSTAR BI 204 C-P-COOL
Инъектор Inject Star BI-248 VSP с фильтром рассола
Инъектор injectstar BI-408 с фильтром рассола
Инъектор InwestPol AN 80
Инъектор Inject Star BI-100
Инъектор Karpowicz NK 114 /228
Инъектор Karpowicz NK-17
Инъектор lutetia на 80 игл
Инъектор ММ Прис ФМШ-33
Инъектор посолочный Pokom (Германия) на 10 игл

В наличии ...

Инъекторы применяются для ускоренного засола мяса, путем инъектирования рассола в мышечную ткань.
Ручной посолочный инъектор VZS - 10 применяется для шприцевания рассолом мяса - свинины, говядины, курицы и прочих продуктов.

Подробная информация на сайте и у отдела продаж Волтэк Групп.

Инъектор применяется для ускоренного засола мяса, путем инъектирования рассола в мышечную ткань.
Инъектирование мяса или шприцевание дает возможность ускорить процесс засолки всех видов мяса размороженного костного и бескостного и уменьшить опасность бактериальной порчи продукта путем вспрыскивания рассола в мышечную ткань а так же увеличить массу готовой продукции до 50 процентов.
Ручные инъекторы применимы на небольших производствах, цехах супермаркетов для экономии денег и рабочего времени для получения максимального экономического эффекта.
Ручной посолочный инъектор VZS- 10 применяется для шприцевания рассолом мяса - свинины, говядины, курицы, рыбы и прочих продуктов при изготовлении ветчин, копченостей. А также применяется для ускоренного засола мяса, рыбы путем инъектирования рассола в мышечную ткань.
Технические характеристики
Напряжение, В220/50
Мощность, кВт1.18
Давление, мПа0.4-0.7
Диаметр иглы, мм3-4
Объём бака, литров60
Кол-во игл, шт.2пистолета по 5 игл
Вес, кг60
Габариты,...

Инъектор GEA YieldJector предназначен для тяжелых режимов работы и обеспечивает точное введение рассола в чувствительные продукты. Он может использоваться для введения рассола в свинину, говядину, птицу и рыбу на кости и без. GEA YieldJector основан на принципе конвейера и предусматривает неавтоматизированную работу. GEA YieldJector оснащен транспортерной лентой и контролируется при помощи несложной в управлении сенсорной панели ПЛК.

Инъектор пр-во Польша Nowicki МНМ 408P 136игл возможна установка до 408игл. Инъектор новый в работе небыл. Возможен запуск.

Количество гнезд 136, количество инъецирующих игл - 408
Ширина транспортера 525 мм
Производительность кг/ч
Шаг головки 200мм
Величина инъекции 6-55%
Установленная мощность 5, 4 кВт
Размеры: Длина - 2310 мм, Ширина - 1000 мм, Высота - 2080 мм,
Вес- 680 кг

в комплекте барабанный фильтр FBN-136 (Польша)

- изготовлен полностью из кислостостойкой стали
- возможность получения высоких и низких инъекций
- легкий и быстрый способ замены всей инъекторной головки вместе с иглами
- простой способ мойки, демонтажа транспортера
- регулируемая скорость шага ленты транспортера в 4-х диапазонах
- высокопроизводительный центробежный насос рассола
- плавная регулировка давления рассола на контрольной панели до 3 бар
- резервуар для рассола выполнен из кислотостойкой стали
- функция перемешивания и выкачивания рассола из резервуара
- замкнутая циркуляция рассола
- легкий спос...

Полное восстановление. Насосы центробежные.

Производительность 2000 кг/ч

Высота подъёма иголок 200мм

Ширина конвейера 430мм

Габаритные размеры 1900*700*1900

Мощность главного мотора 2,2 кВт

Масса 430кг

Инъекторы предназначены для шприцевания рыбы, мяса, птицы солевым раствором при изготовлении копченостей
Инъектор осуществляет посол рыбы иглами диаметром 2,5 или 1,8 мм. куски мяса перемещаются на конвейере через зону шприцевания и после насыщения специальным солевым раствором спадают с конвейера в транспортную емкость (чан).
Посол осуществляется через иглы, которые перемещаются в вертикальной плоскости независимо друг от друга, что позволяет производить посол костного мяса. При необходимости можно произвести местное дополнительное шприцевание с помощью ручного одноигольчатого шприца, питаемого тем же насосом.
Контроль давления в магистрали подачи солевого раствора осуществляется по манометру, регулирование давления . краном подачи рассола, расположенным под панелью управления инъектором. давление, обеспечиваемое насосом до 6 МПа (60 бар). Максимальное насыщение продукта рассолом до 60% от веса.

Тип инъектораNKR- г.в.
Количество инъекционных игл шт17х2 или 17х4
Средняя эффективная...

Предназначен для осуществления посола мясного, кускового сырья, птицы рыбы, путем введения рассольных растворов методом внутритканевой инжекции под давлением через иглы.
Тех. процесс: Укомплектовывается рабочее место оператора(ов). Инъектор устанавливается на подготовленную рабочую зону стола или тумбочки (допускается напольное размещение в отведённой зоне). В быстроразъёмные муфты устанавливаются спиральные ПВХ шланги с пистолетами, рассолоприёмник с сетчатыми фильтрами и обратным патрубком опускается в ёмкость с рассолом. Включается инъектор для удаления воздуха из системы. Маховичком регулятора устанавливается необходимое давление в системе, производится сброс воздуха из пистолетов с иглами. На подготовленный стол укладываеся сырьё, в мышечную массу вводятся иглы, нажимается рычаг клапана на пистолете, вводится необходимое количество рассола, рычаг клапана отпускается. Операция повторяется. По окончанию работы, система промывается вначале тёплой водой amp;quot;на кольцоamp;quot; а ...

Насадка для ручного инъектора трехигольчатая может быть использована для инъектирования мяса на кости и без, птицы, рыбы.
Насадка изготовлена из полипропилена. Комплектуется иглами различной длины и диаметром.

Предназначен для посола способом инжекции рассольных и сложных растворов в кусковое мясное и рыбное сырьё при производстве колбас, деликатесов и пр. перед массированием и дозреванием. При использовании инъектора увеличивается значительно выход готовой продукции, ускоряется и улучшается качество посола сырья, а так-же значительно возрастают значения органолептических показателей и устойчивость к микробиологическим процессам.
Тех. процесс: Рассолоприёмник с сетчатым фильтром опускается в ёмкость с рассолом, после чего включается насос инъектора и происходит заполнение системы рассолом со сливом через обратный клапан amp;quot;на кольцоamp;quot;-для удаления воздуха из трубопроводов и частичного перемешивания рассола в ёмкости обратным потоком. После 2-3 минут работы насоса, с помощью маховичка регулировки обратного клапана устанавливается необходимое давление в системе подачи рассола. Патрубок слива рассола с транспортера опускается в ёмкость с рассолом. Включается транспортёр, предварит...