Инъектор Inject Star BI-52

Характеристики:
Две четырехрядные инъектируемые головки 220 игл диаметром 3 мм
Суммарная мощность 8 кВт
Плавная регулировка давления инъекции от 0.5 до 5.5 бар
Плавная регулировка шага конвейера в объеме от 10 мм до 70 мм протяжки ленты стола
Регулировка расстояния планки на каждый продукт
Плавная регулировка скоростей головки от 0 до 54 ударов в минуту
Четыре степени фильтрации рассола
Ширина ленты 850 мм
Производительность от 10 до 100%
Производительность в зависимости от выхода продукции
(курица разделка) :
-при выходе 190%-500 кг\час
-при выходе 180%-600 кг\час
-при выходе 170%-700 кг\час
-при выходе 160%-800 кг\час
Габаритные размеры инъектора 2020*1035*1850
Габаритные размеры емкости для рассола 1500*500*800
В комплекте поставляется емкость для рассола и специальные фильтра для очистки рассола.

Инъекторы предназначены для шприцевания рыбы, мяса, птицы солевым раствором при изготовлении копченостей
Инъектор осуществляет посол рыбы иглами диаметром 2,5 или 1,8 мм. куски мяса перемещаются на конвейере через зону шприцевания и после насыщения специальным солевым раствором спадают с конвейера в транспортную емкость (чан).
Посол осуществляется через иглы, которые перемещаются в вертикальной плоскости независимо друг от друга, что позволяет производить посол костного мяса. При необходимости можно произвести местное дополнительное шприцевание с помощью ручного одноигольчатого шприца, питаемого тем же насосом.
Контроль давления в магистрали подачи солевого раствора осуществляется по манометру, регулирование давления . краном подачи рассола, расположенным под панелью управления инъектором. давление, обеспечиваемое насосом до 6 МПа (60 бар). Максимальное насыщение продукта рассолом до 60% от веса.

Тип инъектораNKR- г.в.
Количество инъекционных игл шт17х2 или 17х4
Средняя эффективная...

Инъектор karpowicz

Мы готовы поставить вам полный спектр оборудования из наличия или под заказ по мясопереработке, упаковке, гигиене и убойных цехов ПОЗВОНИТЕ!!!, и вы сможете выбрать для себя необходимое оборудование.

Круглосуточная сервисная служба 24/7 с заботой о клиенте

Инъектор karpowicz NK-27/54 предназначены для инъектирования различных мясных продуктов. Специальное подпружинивающее устройство для игл позволяет с легкостью инъектировать мясо на кости, избегая повреждения игл.

Технические характеристики:

Количество посадочных мест для игл 27

Количество игл 27 (одинарные, 4 мм).

Номинальная производительность 1500 кг/час

Рабочая ширина транспортера 400 мм

Скорость транспортера 7-46 мм (плавно регулируемая)

Скорость инъектирования 20-56 раз/мин (плавно регулируемая)

Максимальная высота подъема игл 190 мм (регулируемая под высоту продукта)

Проверенное качество оборудования и компонентов.

Гарантия , выкуп оборудования, комиссия, подбор оптимальных вариантов...

Инъекторы предназначены для равномерной посолки мяса и мясных продуктов рассолом с добавлением специй, пищевых приправ и прочего. Такое оборудование значительно улучшает вкусовые качества мясных продуктов, а так же весовой выход продукции. Инъекторы часто используются мясоперерабатывающими предприятиями при производстве мясных деликатесов, копчёностей и прочей высококачественной продукции из мяса и мясных продуктов.

Предназначен для осуществления посола мясного, кускового сырья, птицы рыбы, путем введения рассольных растворов методом внутритканевой инжекции под давлением через иглы.
Тех. процесс: Укомплектовывается рабочее место оператора(ов). Инъектор устанавливается на подготовленную рабочую зону стола или тумбочки (допускается напольное размещение в отведённой зоне). В быстроразъёмные муфты устанавливаются спиральные ПВХ шланги с пистолетами, рассолоприёмник с сетчатыми фильтрами и обратным патрубком опускается в ёмкость с рассолом. Включается инъектор для удаления воздуха из системы. Маховичком регулятора устанавливается необходимое давление в системе, производится сброс воздуха из пистолетов с иглами. На подготовленный стол укладываеся сырьё, в мышечную массу вводятся иглы, нажимается рычаг клапана на пистолете, вводится необходимое количество рассола, рычаг клапана отпускается. Операция повторяется. По окончанию работы, система промывается вначале тёплой водой amp;quot;на кольцоamp;quot; а ...

Инъектор - это оборудование, предназначенное для наполнения мяса или рыбы соляным рассолом. Для дальнейшего производства продукта в копчении или деликатесной группе.
Характеристики:
Одна четырехрядная иньектируемая головка;
54 игл, диаметром 3мм;
Суммарная мощность 8 кВт;
Плавная регулировка давления инъекции от 0,5 до 6 бар;
Плавная регулировка шага конвейера в объеме от 10 мм до 70 мм протяжки ленты стола;
Регулировка расстояния планки на каждый продукт;
Плавная регулировка скоростей головки от 0 до 54 ударов в минуту;
Четыре степени фильтрации рассола;
Ширина ленты 550 мм;
Производительность в зависимости от выхода продукции:
- при выходе 190% - 130 кг/час
- при выходе 180% - 160 кг/час
- при выходе 170% - 200 кг/час
- при выходе 160% - 250 кг/час
Габаритные размеры инъектора 2600*850*2200

Предназначен для посола способом инжекции рассольных и сложных растворов в кусковое мясное и рыбное сырьё при производстве колбас, деликатесов и пр. перед массированием и дозреванием. При использовании инъектора увеличивается значительно выход готовой продукции, ускоряется и улучшается качество посола сырья, а так-же значительно возрастают значения органолептических показателей и устойчивость к микробиологическим процессам.
Тех. процесс: Рассолоприёмник с сетчатым фильтром опускается в ёмкость с рассолом, после чего включается насос инъектора и происходит заполнение системы рассолом со сливом через обратный клапан amp;quot;на кольцоamp;quot;-для удаления воздуха из трубопроводов и частичного перемешивания рассола в ёмкости обратным потоком. После 2-3 минут работы насоса, с помощью маховичка регулировки обратного клапана устанавливается необходимое давление в системе подачи рассола. Патрубок слива рассола с транспортера опускается в ёмкость с рассолом. Включается транспортёр, предварит...

Инъектор пр-во Польша Nowicki МНМ 408P 136игл возможна установка до 408игл. Инъектор новый в работе небыл. Возможен запуск.

Количество гнезд 136, количество инъецирующих игл - 408
Ширина транспортера 525 мм
Производительность кг/ч
Шаг головки 200мм
Величина инъекции 6-55%
Установленная мощность 5, 4 кВт
Размеры: Длина - 2310 мм, Ширина - 1000 мм, Высота - 2080 мм,
Вес- 680 кг

в комплекте барабанный фильтр FBN-136 (Польша)

- изготовлен полностью из кислостостойкой стали
- возможность получения высоких и низких инъекций
- легкий и быстрый способ замены всей инъекторной головки вместе с иглами
- простой способ мойки, демонтажа транспортера
- регулируемая скорость шага ленты транспортера в 4-х диапазонах
- высокопроизводительный центробежный насос рассола
- плавная регулировка давления рассола на контрольной панели до 3 бар
- резервуар для рассола выполнен из кислотостойкой стали
- функция перемешивания и выкачивания рассола из резервуара
- замкнутая циркуляция рассола
- легкий спосо...

Инъектор CFS ProJector 450

Учитывая особенности и специфику Вашего запроса мы готовы предоставить Вам лучший вариант решения вашей задачи и предоставить Вам полный спектр оборудования из наличия или под заказ по мясопереработке, упаковке, гигиене и убойных цехов ПОЗВОНИТЕ!!!, и Вы сможете выбрать для себя необходимое оборудование.



Назначение:

Инжекторы CFS оснащены особыми воздушными головками, которые позволяют отдельным иглам остановиться при попадании в кость: инжектирование в них прекращается, что позволяет избежать формирования карманов с рассолом вокруг кости. Для различных инжекторов предлагаются различные виды игл. Машина ProJector может быть также оснащена ножами для отбивания мяса. Давление рассола всегда контролируется и поддерживается на одном уровне. Все инжекторы CFS изготовлены из нержавеющей стали и материалов, разрешенных для применения в пищевой промышленности.

Производительность зависит от уровня инжектирования: чем выше уровень впрыска, тем ниже производите...

Полное восстановление. Насосы импиллирные.

Производительность 2000 кг/ч

Высота подъёма иголок 200мм

Ширина конвейера 430мм

Габаритные размеры 1900*700*1900

Мощность главного мотора 2,2 кВт

Масса 430кг