Инъектор для мяса птицы




Инъектор для мяса птицы

ИНЪЕКТОР ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ. Модель CH-60ARP
Если нужно достичь высокой производительности, необходимо изменить концепцию того, что такое инъектор как производится инъекция. Высокое постоянное давление, дизайн игл и отверстий и полностью гидравлический привод с дозировкой объема инъекции, обеспечивает отличное распределение рассола благодаря эффекту SPRAY.

Инъектор с двойной головкой. Обе головки работают автономно, что позволяет работать с любой из них по отдельности или с обеими сразу. Регулировка впрыскивания также автономна для каждой головки, что позволяет закачивать разное количество рассола каждой головкой. Обе головки впрыскивания позволяют великолепно распределить рассол при закачке более 100%. Модели с четырьмя рядами игл особенно рекомендуются для бекона.
Технические характеристики

Изготовлено Нержавеющая сталь AISI 304/316
Мощность двигателя 9 Kw

Объем инъекции за шаг линии, макс. 3820 куб см
Скорость продвижения линии Регулируемая по мм

Длина шага линии 12-80 мм
Ширина линии 470 мм

Габаритные размеры: 1950х1680х2010 мм
Вес, примерно 1100 кг

Производительность 3000 кг в зависимости от % инъекции
Легкий доступ ко всем механическим частям инъектора для мойки и дезинфекции.

Оборудование изготовленное согласно европейским стандартам качества 89/392 СЕЕ.2.
- Инъекцирующая головка:

Иглы для инъекции рассола в мясо на кости и без кости. Диаметр иглы – 3, 5- 4, 4 мм.
Диаметр отверстий в иглах – 0.8 мм.

Отдельный блок – держатель для каждой группы из 4 игл.
Специальный дизайн держателей позволяет избежать вспенивания рассола и в то же время

служит направляющей для игл.
Быстрозажимный разъём для быстрой замены игл (применим для различного диаметра).

Легкий доступ к иглам инъектора, механизм раздвигания игл.
- Инъекция:

Инъекция эффектом «спрай», обеспечивающая однородное распыление рассола в мышечные
волокна в виде микрокапель. Отсутствие подтеков и выхода рассола из продукта.

Количество точек инъецирования: 660 за один шаг, более 2 миллионов точек вспрыскивания за
час.

Электронная система управления инъекцией. Регулируемый объем инъекции.
Процент инъекции регулируется волюметрическим способом в зависимости от типа продукта,

используемого рассола, давления и объема инъекции. Это обеспечивают лучшую среди всех
инъекторов точность дозирования рассола.

Регулируемое давление инъекции (устанавливается на заводе изготовителе): от 4 до 10 кг/см2.
давлением инъектирования (6-12 кг-см2).

Производительность - до 3, 000 кг/час (в зависимости от % инъецирования).
Высота инъецирования (стандартная модель): - макс. высота продукта 160 мм.

- макс. высота головки 190 мм.
Высота инъецирования (специальная модель): - макс. высота продукта 220 мм

- макс. высота головки 240 мм.
- Система фильтрации:

 Система, состоящая из трех видов различных фильтров:
1) Вращающийся самоочищающийся фильтр. Производит первоначальную фильтрацию

рассола, задерживая самые крупные частицы загрязнения.
2) Двойной защитный фильтр. Задерживает микрочастицы перед поступлением рассола в бак.
3) Фильтр безопасности. Препятствует попаданию микрочастиц при всасывании рассола из

бака.
 Комбинация трех видов фильтров исключает забивание отверстий иголок.

 Вращающийся самоочищающийся фильтр гарантирует беспрерывный процесс инъекции без остановок на очищение фильтров.
- Транспортер:

Транспортер гидравлический с пошаговой регулировкой скорости с точностью 1 мм за шаг.
Регулируемый шаг ленты транспортера: от 12 до 80 мм.

Ширина ленты транспортера: 470 мм.
Специальный дизайн ленты транспортера обеспечивает неподвижность продукта в процессе инъекции.

Удобная система извлечения всей ленты транспортера для гигиенической обработки.
Дополнительный наклонный транспортер на выходе инъектора для лучшего сбора остаточного рассола и предотвращения его попадания в емкость сбора инъектированного продукта.

- Функционирование:
Автоматический контроль состояния инъектора с помощью ЖК-дисплея.

Параметры как: количество циклов, объем инъекции и скорость транспортерной ленты
регулируются независимо друг от друга, что позволяет адаптировать процесс инъекции для

каждого индивидуального заказа и достигнуть высокой продуктивности.
Устройство для перемешивания рассола в баке.

Полностью гидравлическая, давление гидравлической группы: 80 кг/см2.
Замкнутая система циркуляции рассола с системой фильтрации.

Система предотвращения попадания воздуха в рассол в течение рабочего цикла.
Легкий доступ ко всем механическим частям инъектора для мойки и дезинфекции.

Устройство подключения к интернету для сервисного обслуживания on-line.
Исполнение: из кислотостойкой нержавеющей стали AISI 304;

Изготовлена согласно европейским стандартам качества 89/392 СЕЕ.2.



пожаловаться    Размещено: 10-03-2018 , просмотры: 2219





Пищевое оборудование

440 000,00 руб / Шт
Пресс рама для ветчины н ж
Посмотреть можно по каталогу на сайте
Цена
Договорная
Миксеры для коктелей TT MK4 TT MK5
Миксеры для коктелей TT-MK4
Напряжение 220 v
Мощность 0.12 kw
Вес продукта 5 kg
Габариты 185*195*525 mm
Миксеры для коктелей TT-MK5
Напряжение 220 v
Мощность 0.18 kw
Вес продукта 9 kg
Габариты 230*240*525 mm
Цена
Договорная
Оборудование для производства варенья сиропа из молодой сосновой шишки
Предлагаем линию варки варенья (сиропа) из сосновых шишек представляет собой следующее оборудование:
- ополаскиватель тары
- установку для варки сиропа,
- установка дозирования УД-2П
- устройство вакуумной укупорки УУ-5Н
- машина нанесения этикеток (этикетировочная)
- линия групповой упаковки

Процесс представляет собой варку сиропа с шишками. После процесса варки из установки раздельно выгружаются шишки и сироп. Затем оператор вручную закладывает в каждую стеклобанку мерное (по объему или весу) количество шишек и на установке дозирования УД-2П заливает определенное количество горячего сиропа. (Таким способом можно обеспечить одинаковую загрузку сиропа и шишек в каждую банку.) Заполненные банки укупориваются крышками «Твист-Офф» под вакуумом . (При горячем розливе – срок хранения продукта обычно больше, чем при холодном.) После этого, на банки наносится этикетка на этикетировочной машине ЭМ-4Пмини. Затем банки блоками упаковываются в термоусадочную пленку, или укладываются в ко...
160 000,00 руб / Шт
Гидравлические шприцы для набивки колбас
Гидравлический шприц для колбас идеально подходит для мясокомбинатов и предприятий по производству колбас, сосисок, сарделек, рыбных палочек, котлет, гамбургеров.

Фирменные электроприборы и гидравлические детали гарантируют отличное качество работы оборудования.


Подробная информация на официальном сайте компании Волтэк Групп.
300 000,00 руб / Шт
оборудование для консервирования зеленого горошка кукурузы и фасоли
Линии по консервации зеленого горошка, кукурузы и фасоли.
Комели предлагает оборудование ( линию ) для консервации зеленого горошка, кукурузы и фасоли.. так же томатной пасты.. в стеклянные и жестяные банки.
т. Дмитрий
Цена
Договорная
моечная машина для овощей фруктов ягод
Продаем моечные машины для овощей (фруктов):
1. барабанная А9-КМ2, VOS
2. вентиляторная Т1-КУМ-5
3. щеточная Т1-КУМ-3, VOS
4. вибрационная А9-КМ2-Ц
Цена
Договорная
Линия автоматическая для выпечки хлеба
Линия автоматическая для выпечки хлеба (АВХ) предназначена для деления, укладки, расстойки и выпечки формового хлеба. Представляет собой автоматизированную линию, выполняющую загрузку и деление теста на мерные заготовки, укладку мерных заготовок в формы, транспортирование, расстойку, пароувлажнение, выпечку, опрыскивание водой, выгрузку и транспортирование готового хлеба в отделение готовой продукции.
Предлагаемая линия не имеет аналогов России и странах ближнего зарубежья.
АВХ представляет собой набор взаимосвязанных механических, теплотехнических и электрических устройств, обеспечивающий собой загрузку, деление теста на мерные заготовки, транспортирование, расстойку гигротермическую обработку, выпечку, выгрузку и транспортирование готового хлеба в отделение готовой продукции.
В базовый состав линии автоматической:
Делитель-укладчик Ш33-ХД3-У
конвейер люлечный цепной с приводом;
шкаф окончательной расстойки с климатической установкой, приводом конвейера, и приспособлением выби...
Цена
Договорная
машина для мойки ящиков Step Steel
Предназначена для мойки, ополаскивания и обдува многооборотных пластиковых ящиков (Е 1), с помощью моющего раствора подающегося, под высоким давлением через форсунки подведенные к обрабатываемой поверхности.
 Материал изготовления оборудования и всех составляющих узлов AISI 304
 Регулировка (плавная) скорости движения конвейера
 Автоматическое регулирование уровня концентрации моющего раствора Перистальтический насос ETRON (Италия)
 Мотор –редуктор CIMA (Италия)
 Конвейерная лента MAGRIS (Италия)
 Вентиляторы – ELEKTROR (Германия), 11 кВт, Р -3000 Па, 28 мᶾ /мин, 50 Гц
 Автоматическое регулирование и вывод показателей на экран температуры моющего раствора
 Вибрационные датчики уровня BURKET (не реагирующие на пену в баке)
 Двойная система фильтрации моющего раствора для последующего использования
 Один пульт управления на модули – контроллер с визуализацией ОВЕН
 Класс зашиты IP 66
 Регулируемые опоры
 Система безопасности
Цена
Договорная
Глазировочные машины для нанесения шоколадной глазури на кондитерские продукты
Производство шоколадных кондитерских изделий имеет определенные нюансы в технологии изготовления. Поэтому существует оборудование, которое учитывает эти особенности и предназначено специально для работы с шоколадной кондитерской массой.

Глазировочные машины предназначены для нанесения шоколадной глазури на кондитерские изделия. Современное глазировочное оборудование имеет возможность изготавливать глазурь разных видов: шоколадную, сахарную и кондитерскую. Подходит для глазировки конфет, печенья, зефира, вафель, мармелада. В основном, глазировочные машины используются на крупных кондитерских предприятиях в составе технологической линии с темперирующей машиной.

Технические описание:

Производительность: 100кг/час - 1000кг/час

Темперирующие машины предназначены для плавки и хранения с заданной температурой полужидких кондитерских масс, нанесения на изделия или наполнения форм для шоколадных плиток. В темперирующей машине шоколад приобретает постоянную вязкость, что дает отличную глянце...
Цена
Договорная
Машина дозировочная для объемных вафельных листов
Назначение: Машина дозировочная для наполнения вафельных полуформ начинками одного или двух типов(продукция типа «Рафаэлло»).

Продолжить список (3779)



Социальные сети
Мы принимаем
Использование сайта, в том числе подача объявлений, означает согласие с пользовательским соглашением.
Политика конфиденциальности.
© 2001-2018 AGRORU.com®
Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?