Инъектор для мяса птицы




Инъектор для мяса птицы

ИНЪЕКТОР ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ. Модель CH-60ARP
Если нужно достичь высокой производительности, необходимо изменить концепцию того, что такое инъектор как производится инъекция. Высокое постоянное давление, дизайн игл и отверстий и полностью гидравлический привод с дозировкой объема инъекции, обеспечивает отличное распределение рассола благодаря эффекту SPRAY.

Инъектор с двойной головкой. Обе головки работают автономно, что позволяет работать с любой из них по отдельности или с обеими сразу. Регулировка впрыскивания также автономна для каждой головки, что позволяет закачивать разное количество рассола каждой головкой. Обе головки впрыскивания позволяют великолепно распределить рассол при закачке более 100%. Модели с четырьмя рядами игл особенно рекомендуются для бекона.
Технические характеристики

Изготовлено Нержавеющая сталь AISI 304/316
Мощность двигателя 9 Kw

Объем инъекции за шаг линии, макс. 3820 куб см
Скорость продвижения линии Регулируемая по мм

Длина шага линии 12-80 мм
Ширина линии 470 мм

Габаритные размеры: 1950х1680х2010 мм
Вес, примерно 1100 кг

Производительность 3000 кг в зависимости от % инъекции
Легкий доступ ко всем механическим частям инъектора для мойки и дезинфекции.

Оборудование изготовленное согласно европейским стандартам качества 89/392 СЕЕ.2.
- Инъекцирующая головка:

Иглы для инъекции рассола в мясо на кости и без кости. Диаметр иглы – 3, 5- 4, 4 мм.
Диаметр отверстий в иглах – 0.8 мм.

Отдельный блок – держатель для каждой группы из 4 игл.
Специальный дизайн держателей позволяет избежать вспенивания рассола и в то же время

служит направляющей для игл.
Быстрозажимный разъём для быстрой замены игл (применим для различного диаметра).

Легкий доступ к иглам инъектора, механизм раздвигания игл.
- Инъекция:

Инъекция эффектом «спрай», обеспечивающая однородное распыление рассола в мышечные
волокна в виде микрокапель. Отсутствие подтеков и выхода рассола из продукта.

Количество точек инъецирования: 660 за один шаг, более 2 миллионов точек вспрыскивания за
час.

Электронная система управления инъекцией. Регулируемый объем инъекции.
Процент инъекции регулируется волюметрическим способом в зависимости от типа продукта,

используемого рассола, давления и объема инъекции. Это обеспечивают лучшую среди всех
инъекторов точность дозирования рассола.

Регулируемое давление инъекции (устанавливается на заводе изготовителе): от 4 до 10 кг/см2.
давлением инъектирования (6-12 кг-см2).

Производительность - до 3, 000 кг/час (в зависимости от % инъецирования).
Высота инъецирования (стандартная модель): - макс. высота продукта 160 мм.

- макс. высота головки 190 мм.
Высота инъецирования (специальная модель): - макс. высота продукта 220 мм

- макс. высота головки 240 мм.
- Система фильтрации:

 Система, состоящая из трех видов различных фильтров:
1) Вращающийся самоочищающийся фильтр. Производит первоначальную фильтрацию

рассола, задерживая самые крупные частицы загрязнения.
2) Двойной защитный фильтр. Задерживает микрочастицы перед поступлением рассола в бак.
3) Фильтр безопасности. Препятствует попаданию микрочастиц при всасывании рассола из

бака.
 Комбинация трех видов фильтров исключает забивание отверстий иголок.

 Вращающийся самоочищающийся фильтр гарантирует беспрерывный процесс инъекции без остановок на очищение фильтров.
- Транспортер:

Транспортер гидравлический с пошаговой регулировкой скорости с точностью 1 мм за шаг.
Регулируемый шаг ленты транспортера: от 12 до 80 мм.

Ширина ленты транспортера: 470 мм.
Специальный дизайн ленты транспортера обеспечивает неподвижность продукта в процессе инъекции.

Удобная система извлечения всей ленты транспортера для гигиенической обработки.
Дополнительный наклонный транспортер на выходе инъектора для лучшего сбора остаточного рассола и предотвращения его попадания в емкость сбора инъектированного продукта.

- Функционирование:
Автоматический контроль состояния инъектора с помощью ЖК-дисплея.

Параметры как: количество циклов, объем инъекции и скорость транспортерной ленты
регулируются независимо друг от друга, что позволяет адаптировать процесс инъекции для

каждого индивидуального заказа и достигнуть высокой продуктивности.
Устройство для перемешивания рассола в баке.

Полностью гидравлическая, давление гидравлической группы: 80 кг/см2.
Замкнутая система циркуляции рассола с системой фильтрации.

Система предотвращения попадания воздуха в рассол в течение рабочего цикла.
Легкий доступ ко всем механическим частям инъектора для мойки и дезинфекции.

Устройство подключения к интернету для сервисного обслуживания on-line.
Исполнение: из кислотостойкой нержавеющей стали AISI 304;

Изготовлена согласно европейским стандартам качества 89/392 СЕЕ.2.



пожаловаться    Размещено: 10-03-2018 , просмотры: 2163





Пищевое оборудование

Цена
Договорная
Заточной станок для куттерных ножей
Заточной станок для куттерных ножей, базовая комплектация.

Предназначен для заточки и полировки куттерных ножей любой формы.
Идеальное измельчение продукта без нагрева сырья!
Долговечность используемого режущего инструмента!

Обеспечивает постоянство угла и чертежной линии от корня до кончика лезвия ножа. Обладает малыми габаритами и низкой энергоёмкостью. Удобен в обслуживании и ремонте.

Станок обеспечивает заточку и полировку режущей кромки куттерных ножей любых типов, для куттеров от 50 до 500 л.

Дополнительно может быть укомплектован системой принудительного охлаждения СОЖ и специальным столом, в который она помещается.
30,00 руб / Шт
оборудование для производства колбасы
Колбасный цех (линия )
Компания «Комели» предлагает оборудование по производству колбасных изделий. Цеха (линии ) любой производительности в смену, от самой маленькой, для небольшого бизнеса.
Мы предлагаем не только высококачественное оборудование, но и тех. Проект входящий в стоимость оборудования.
т. Дмитрий
Цена
Договорная
Пресс для твердого сыра форма шарик
Пресс для твердого сыра,форма шарик от 1,5до 2.3кг.200 шариков за одну прессовку.
6 000 000,00 руб / Шт
Оборудование б у для производства молочной продукции
Продается линия по розливу молока в брикеты производительностью 5000л/ч, объем 1л с рулона.

В состав линии входит автомат по розливу в брикеты производитель Тетра Пак 1994 г с подъемником и тележкой для загрузки рулонов, транспортер и автоматическая групповая упаковка в термоусадочную пленку производитель ООО Стеклопак 2004г выпуска. Линия в рабочем состоянии. Стоимость линии 6 млн. руб.

Контактный телефон для справок- Восемь девятьсот три восемьсот сорок шестьдесят восемь восемьдесят три - Пармухин Лев Николаевич.
269 890,00 руб / Шт
Предприятие реализует: Б/у оборудование для переработки растит.масла: Б/У Промышленная колонна дезодорации растительных масел с нагревателями (перфор. змеевики), материал: стель/нерж., состояние: хорошее, 2000 г.в., обём ёмкости 8,25 м3
Цена: ,00 руб.Торг.
Доставка за счет покупателя.
Цена
Договорная
Насос для опорожнения высоковязких материалов
идеальное решение для опорожнения высоковязких
материалов или тяжелых материалов из контейнеров по 300 галлонов. Особенно
актуально использование Насоса в случае, если другие насосы в одиночку
не могут справиться, а вручную тем более. Данная система быстро и качественно
осуществляет очистку.
Рассматриваемая система хорошо подходит для томатной пасты, поскольку не
оказывается давления ни на продукт, ни на контейнер.
Преимущества
легко моется;
хорошо справляется с задачей опустошения 300 галлонов с даже самыми
сложными и наиболее вязкими продуктами. Например, томатная паста,
имеющая 33 по шкале Брикса, может быть опустошена менее чем за 12 минут
без добавления воды. Система прекрасно подходит для осуществления и
контроля процесса разгрузки томатной пасты;
система включена в список USDA;
возможность работать всухую;
сохраняет целостность продуктов;
подходит для CIP-мойки;
имеет возможность замера экспозиции;
система полностью автоматизирована.
Система может быть использована для:
...
51 250,00 руб / Шт
Рама для заморозки разморозки мяса блоков н ж aisi304 aisi430
Посмотреть можно по каталогу на сайте
3 200 000,00 руб / Шт
Бактофуга для удаления бактерий Ж5 Плава ОБ
Бактофуга марки Ж5-Плава-ОБ-5 разделитель жидкостной с центробежной автоматической периодической выгрузкой осадка, предназначен для удаления споровых микроорганизмов и бактерий из молока. Использование бактофуги способствует совершенствованию и внедрению новых технологических процессов, обеспечивающих сохранность качества молока, позволяющих производить более качественные продукты (пастеризованное молоко, сухое молоко, сыры) и увеличить их срок годности.
Цена
Договорная
Продам машину для промышленной резки овощей,фруктов. Машина режет на пласт, полоску, кубик. Производительность до 5 т/ч.Машина отлично подходит для цехов сушки, заморозки,производства салатов и т.д.
Цена
Договорная
Вакуумный гомогенизатор для приготовления майонеза
Вакуумный гомогенизатор предназначен для приготовления майонезa, соусов, кетчупа и т.п. без термообработки и с термообработкой (пастеризацией). HP-350, Hp-700, HP-1000

Продолжить список (3997)



 

Платные объявления


Социальные сети
Мы принимаем
Использование сайта, в том числе подача объявлений, означает согласие с пользовательским соглашением.
Политика конфиденциальности.
© 2001-2018 AGRORU.com®
Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?