Инъектор для мяса птицы




Инъектор для мяса птицы

ИНЪЕКТОР ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ. Модель CH-60ARP
Если нужно достичь высокой производительности, необходимо изменить концепцию того, что такое инъектор как производится инъекция. Высокое постоянное давление, дизайн игл и отверстий и полностью гидравлический привод с дозировкой объема инъекции, обеспечивает отличное распределение рассола благодаря эффекту SPRAY.

Инъектор с двойной головкой. Обе головки работают автономно, что позволяет работать с любой из них по отдельности или с обеими сразу. Регулировка впрыскивания также автономна для каждой головки, что позволяет закачивать разное количество рассола каждой головкой. Обе головки впрыскивания позволяют великолепно распределить рассол при закачке более 100%. Модели с четырьмя рядами игл особенно рекомендуются для бекона.
Технические характеристики

Изготовлено Нержавеющая сталь AISI 304/316
Мощность двигателя 9 Kw

Объем инъекции за шаг линии, макс. 3820 куб см
Скорость продвижения линии Регулируемая по мм

Длина шага линии 12-80 мм
Ширина линии 470 мм

Габаритные размеры: 1950х1680х2010 мм
Вес, примерно 1100 кг

Производительность 3000 кг в зависимости от % инъекции
Легкий доступ ко всем механическим частям инъектора для мойки и дезинфекции.

Оборудование изготовленное согласно европейским стандартам качества 89/392 СЕЕ.2.
- Инъекцирующая головка:

Иглы для инъекции рассола в мясо на кости и без кости. Диаметр иглы – 3, 5- 4, 4 мм.
Диаметр отверстий в иглах – 0.8 мм.

Отдельный блок – держатель для каждой группы из 4 игл.
Специальный дизайн держателей позволяет избежать вспенивания рассола и в то же время

служит направляющей для игл.
Быстрозажимный разъём для быстрой замены игл (применим для различного диаметра).

Легкий доступ к иглам инъектора, механизм раздвигания игл.
- Инъекция:

Инъекция эффектом «спрай», обеспечивающая однородное распыление рассола в мышечные
волокна в виде микрокапель. Отсутствие подтеков и выхода рассола из продукта.

Количество точек инъецирования: 660 за один шаг, более 2 миллионов точек вспрыскивания за
час.

Электронная система управления инъекцией. Регулируемый объем инъекции.
Процент инъекции регулируется волюметрическим способом в зависимости от типа продукта,

используемого рассола, давления и объема инъекции. Это обеспечивают лучшую среди всех
инъекторов точность дозирования рассола.

Регулируемое давление инъекции (устанавливается на заводе изготовителе): от 4 до 10 кг/см2.
давлением инъектирования (6-12 кг-см2).

Производительность - до 3, 000 кг/час (в зависимости от % инъецирования).
Высота инъецирования (стандартная модель): - макс. высота продукта 160 мм.

- макс. высота головки 190 мм.
Высота инъецирования (специальная модель): - макс. высота продукта 220 мм

- макс. высота головки 240 мм.
- Система фильтрации:

 Система, состоящая из трех видов различных фильтров:
1) Вращающийся самоочищающийся фильтр. Производит первоначальную фильтрацию

рассола, задерживая самые крупные частицы загрязнения.
2) Двойной защитный фильтр. Задерживает микрочастицы перед поступлением рассола в бак.
3) Фильтр безопасности. Препятствует попаданию микрочастиц при всасывании рассола из

бака.
 Комбинация трех видов фильтров исключает забивание отверстий иголок.

 Вращающийся самоочищающийся фильтр гарантирует беспрерывный процесс инъекции без остановок на очищение фильтров.
- Транспортер:

Транспортер гидравлический с пошаговой регулировкой скорости с точностью 1 мм за шаг.
Регулируемый шаг ленты транспортера: от 12 до 80 мм.

Ширина ленты транспортера: 470 мм.
Специальный дизайн ленты транспортера обеспечивает неподвижность продукта в процессе инъекции.

Удобная система извлечения всей ленты транспортера для гигиенической обработки.
Дополнительный наклонный транспортер на выходе инъектора для лучшего сбора остаточного рассола и предотвращения его попадания в емкость сбора инъектированного продукта.

- Функционирование:
Автоматический контроль состояния инъектора с помощью ЖК-дисплея.

Параметры как: количество циклов, объем инъекции и скорость транспортерной ленты
регулируются независимо друг от друга, что позволяет адаптировать процесс инъекции для

каждого индивидуального заказа и достигнуть высокой продуктивности.
Устройство для перемешивания рассола в баке.

Полностью гидравлическая, давление гидравлической группы: 80 кг/см2.
Замкнутая система циркуляции рассола с системой фильтрации.

Система предотвращения попадания воздуха в рассол в течение рабочего цикла.
Легкий доступ ко всем механическим частям инъектора для мойки и дезинфекции.

Устройство подключения к интернету для сервисного обслуживания on-line.
Исполнение: из кислотостойкой нержавеющей стали AISI 304;

Изготовлена согласно европейским стандартам качества 89/392 СЕЕ.2.



пожаловаться    Размещено: 10-03-2018 , просмотры: 2180





Пищевое оборудование

Цена
Договорная
машина для мойки ящиков Step Steel
Предназначена для мойки, ополаскивания и обдува многооборотных пластиковых ящиков (Е 1), с помощью моющего раствора подающегося, под высоким давлением через форсунки подведенные к обрабатываемой поверхности.
 Материал изготовления оборудования и всех составляющих узлов AISI 304
 Регулировка (плавная) скорости движения конвейера
 Автоматическое регулирование уровня концентрации моющего раствора Перистальтический насос ETRON (Италия)
 Мотор –редуктор CIMA (Италия)
 Конвейерная лента MAGRIS (Италия)
 Вентиляторы – ELEKTROR (Германия), 11 кВт, Р -3000 Па, 28 мᶾ /мин, 50 Гц
 Автоматическое регулирование и вывод показателей на экран температуры моющего раствора
 Вибрационные датчики уровня BURKET (не реагирующие на пену в баке)
 Двойная система фильтрации моющего раствора для последующего использования
 Один пульт управления на модули – контроллер с визуализацией ОВЕН
 Класс зашиты IP 66
 Регулируемые опоры
 Система безопасности
Цена
Договорная
Пила дисковая для птицы В2 ФО 1
Пила дисковая В2-ФО-20-1/10- для разделки птицы. Складского хранения.
Цена
Договорная
Глазировочные машины для нанесения шоколадной глазури на кондитерские продукты
Производство шоколадных кондитерских изделий имеет определенные нюансы в технологии изготовления. Поэтому существует оборудование, которое учитывает эти особенности и предназначено специально для работы с шоколадной кондитерской массой.

Глазировочные машины предназначены для нанесения шоколадной глазури на кондитерские изделия. Современное глазировочное оборудование имеет возможность изготавливать глазурь разных видов: шоколадную, сахарную и кондитерскую. Подходит для глазировки конфет, печенья, зефира, вафель, мармелада. В основном, глазировочные машины используются на крупных кондитерских предприятиях в составе технологической линии с темперирующей машиной.

Технические описание:

Производительность: 100кг/час - 1000кг/час

Темперирующие машины предназначены для плавки и хранения с заданной температурой полужидких кондитерских масс, нанесения на изделия или наполнения форм для шоколадных плиток. В темперирующей машине шоколад приобретает постоянную вязкость, что дает отличную глянце...
Цена
Договорная
Машины для двухцветного печенья фирмы PADOVANI Италия
Российское представительство итальянской фирмы ООО «Коринф инжиниринг» предлагает широкий спектр формующих машин для сахарного печенья и отсадочных машин для одноцветного печенья и отсадочные машины MULTIDROP, TWINY для производства двухцветного печенья, в том числе с начинкой. Позволяет отсаживать на противни 600х800 овсяного печенья, заварного, бисквитного, кокосового, кексового, зефира, пряников. Позволяет получить с одного вида насадок до 60 видов печенья. Машина может быть укомплектована до 40 видов насадок. При отсадке печенья машина может осуществлять вращение насадок, движение насадок вперед-назад, вверх-вниз.99 программ – машина русифицирована. Работу машины и образцы продукции можно увидеть на сайте "Италбейк". Наш сайт
Цена
Договорная
насос для опорожнения вязких материалов
оптимальное решение для опорожнения наиболее
вязких материалов из бочек по 55 галлонов или контейнеров любой формы.
При использовании дополнительных приложений, в случае, когда насос в
одиночку не может справиться, система опорожняет контейнеры быстро и чисто
без увеличения показателей давления на продукт или контейнер. Системы FDA
и USDA опробованы и одобрены.
Преимущества:
легко моется;
отлично подходит для опорожнения барабанов (бочек) разных форм и размеров;
прекрасно справляется с опорожнением барабанов по 55 галлонов, даже при
условии того, что в них находятся очень вязкие продукты, например, томатная паста
(330 по шкале Брикса). Для полного опорожнения потребуется всего лишь 3
минуты, и необходимости в добавлении воды не будет;
можете опорожнять с его помощью барабаны с асептическими мешками и
вкладышами;
полностью управляется с помощью блока управления, который имеет боковое
крепление;
полностью портативный;
подходит для CIP-мойки.
по желанию клиента доступна система доз...
Цена
Договорная
Формы для мягких сыров
Формы для сыров качотта, рикотта, кастерано и других. Формы сделаны из мягкого пластика, который не деформирует конечный продукт.
Разного диаметра и формы (есть даже необычные типа "сердца").
570 000,00 руб / Шт
Апппарат для производства хинкали
Данный аппарат предназначен для производства хинкали, который станет незаменимым оборудованием как для начинающих предпринимателей, так и для цехов с высокой производительностью. Благодаря качественной сборке и конструкции, аппарат изготавливает аккуратные и равные по весу хинкали.
Принцип работы:
В аппарат подается готовое тесто и измельченное мясо (мясной фарш) или любая другая начинка (овощная, рыбная, смешанная) под действием насоса.
Специальный дозатор формирует отдельные хинкали.
Машина состоит из следующих основных частей: механизм подачи теста, механизм подачи начинки, отсаживающая головка, нарезная матрица, отводящий транспортёр.
Основные преимущества:
Низкая цена, надежность, простота наладки и эксплуатации, наличие запасных частей - все это делает аппарат для производства хинкали идеальным вариантом для изготовления полуфабрикатов.
43 000,00 руб / Шт
Аппарат для глубокой очистки питьевой воды
Предназначен для глубокой очистки питьевой воды централизованных систем и централизованного питьевого водоснабжения с целью улучшения ее органолептических показателей, удаления взвесей, снижения концентрации тяжелых металлов, хлорорганических соединений нитратов и нефтепродуктов и проч., в том числе, при водозаборе из открытых источников.

Может быть использован в производстве, индивидуальных домашних системах водоочистки, а так же больницах, школах, детсадах.

Не требует профессиональных навыков в обслуживании.
Гипоаллергенный сорбент природного происхождения используется многократно.

Документация: Паспорт аппарата, паспорт и сертификат соответствия сорбента.
Цена
Договорная
Машина для мойки ящиков Hobart FUX C
Экономичная и компактная машина для мойки тары производительностью до 300 штук в час выпускается в двух вариантах - со встроенной зоной обдува и без нее. Машины FUX-C рассчитаны на ящики любого стандарта с легкими или средними механическими и органическими загрязнениями.
Цена
Договорная
Триблок для розлива пива
Триблок в составе для линий розлива пива.
Наша компания производит данное оборудование.
Характеристики и стоимость на нашем сайте.
Производительность до 12000 бут/час.
Вы получаете оборудование от производителя с реальной гарантией и обеспечение запчастями на всем периоде службы оборудования.

Продолжить список (4052)



 

Платные объявления


Социальные сети
Мы принимаем
Использование сайта, в том числе подача объявлений, означает согласие с пользовательским соглашением.
Политика конфиденциальности.
© 2001-2018 AGRORU.com®
Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?