холодильные камеры и шкафы

В таблице представлен пример где каждый
продукт в зависимости от температуры имеет свой срок хранения:

Наименование продукта Температура хранения, С Срок хранения

Молоко пастеризованное 2+... 6+72 часа

Сливки 2+... 5+ 36 часов

Масло сливочное -10...-12 7-10 месяцев

Сыр твердый 0+... 4+ 4-8 месяцев

Сыр мягкий 0+... 3+ 15 дней

Мороженое -20...-24 1-1,5 месяца

Сметана 0+... 6+ 5-85 дней

Кефир 2+... 5+ 3 дня

Творог 1+... 3+ 55 дней

Йогурт 3+... 5+ 25 дней

Сгущенное молоко 0+... 10+ 12 месяцев

Сухое молоко 1+... 8+ 8 месяцев

Условия хранения

Молочные продукты подвержены воздействию различных бактерий. В связи с этим многие из них имеют небольшой срок хранения. Качество продукции напрямую зависит от тщательного соблюдения условий хранения.

Хранение производится в специальной холодильной технике. Холодильная камера для молочной продукции должна строго поддерживать температурный режим, а также влажность и уровень освещения.

В промышленных масштабах разумно использовать нескол...

Производство Холодильных и Морозильных Камер для Общепита Любого Размера и Под Любую Температуру. Доставка - Установка -Гарантия До 2-Х Лет.Цена Производителя!Лучшие Цены в Крыму.
-Устанавливаем и Монтируем Холодильные Камеры с Гарантией в Крыму, Мариуполе, Мелитополе, Бердянске, Энергодаре, Скадовске, Геническе, Каховке, Новотроицке.
-Проектируем, Доставляем, Устанавливаем и Обслуживаем – Холодильные Камеры Более 19 Лет!
-Компания Осуществляет Продажу Морозильных и Холодильных Камер для Хранения Продуктов с Последующей Установкой Оборудования на Объекте Заказчика.
-Заказать Производство Недорогих Холодильных и Морозильных Камер для Общепита в Нашей Компании Вы Можете, Обратившись в Отдел Продаж.
-Выгодные Цены на Морозильные и Холодильные Камеры от "КХС"
-Поскольку Наша Компания Осуществляет Полный Спектр Услуг по Производству (Сборке) Холодильного Оборудования для Различных Предприятий Самостоятельно, Без Участия Посредников, Цены на Холодильные и Морозильные Камеры для Общепит...

Наша компания выполняет услуги профессионального монтажа холодильных камер любого размера для промышленности и торговых объектов из сендвич-панелей.
Данный материал отличается высокими изоляционными характеристиками и устойчивостью к влажности. Данные камеры широко используются для охлаждения, заморозки или хранения разного вида продукции (овощи, фрукты, мясо, рыба).

-Камеры Шоковой Заморозки-Охлаждаемые Камеры-Морозильные Камеры с Установкой и Гарантией.Любой Размер и Температура Под Ваш Запрос.Расчеты Бесплатно.
*Строительство Низкотемпературных и Среднетемпературных Складов и Камер Шоковой Заморозки под "Ключ". Сервис -24\7. Гарантия - 12 Месяцев. Морозильные Установки - Напрямую с Завода. Агрегаты - Сплит - Системы - Моноблоки *Полаир* *Север* *МХМ* *Ариада*
*Строительство Морозильных и Холодильных Камер от 7 до 20 Дней и до 15% Дешевле Рынка за Счёт Собственного Производства Сэндвич - Панелей. Строительство в Любое Время Года.
-Мы Можем Построить Холодильную Камеру Любой Площади и Конфигурации.
Наш Профиль Работы:
Холодильные Агрегаты Сплит - Системы Моноблоки для Холодильных Камер.
-Камеры Хранения Охлаждённых Продуктов (0 — 5°С)
-Камеры Заморозки Продуктоы (-18°С)
-Камеры Хранения Замороженных Продуктов (-18°С)
Камеры «Шоковой Заморозки» 0т -18.до -35С
Поставка Оборудования:
*Компрессоров, Компрессорно - Конденсаторных Агрегатов ф...

Холодильная дверь является одним из основных конструктивных элементов морозильного или холодильного склада. Ее конструкция и качество исполнения оказывают существенное влияние на эксплуатационные расходы. Двери для холодильных камер являются источником теплопритоков от которых зависит выбор мощности холодильных установок, их стоимость, последующие затраты на электроэнергию.

Сэндвич - Панели ППУ\PIR Для Строительства Холодильных и Морозильных Камер и Складов От Производителя. Бесплатная Доставка в Мариуполь - Бердянск - Мелитополь - Геничек - Крым!
* Сэндвич - Панeли Для Холoдильных Kамeр Пoд Bаш Размep. От 10 Kвaдратных Meтрoв зa 7 Дней.
* Пoставкa Cэндвич Пaнeлeй Для Холодильных Камер и Камер Шоковой Заморозки - Один Из Основных Направлений Нашей Компании.
Основные Параметры Сэндвич - Панелей От КрымХолодСервис:
* Поверхность Гладкая или Профилирована.
* Цвет Внешних и Внутренних Поверхностей Возможен Разный, Согласно Каталогу RAL.
* Наполнитель Пенополиуретан или Огнестойкий Полиизоцианурат.
* Ширина - 1115 мм.
* Длина - до мм.
* Толщина - 40, 50, 60, 80, 100, 120, 140, 150, 160, 180, 200 мм.
* Обшивка Панелей Оцинкованная Сталь Толщиной 0, 5 мм ( Окрашенные по каталогу Ral)
* Наполнение Панели Вспененный Полиуретан ( Германия ) Плотностью 42 кг/м3
* Коэффициент Теплопроводности Данного Наполнителя 0, 022 Вт/м2к
* Ширина Панелей - 1115 мм
* Длина (В...

-Холодильные и Морозильные Камеры из Сэндвич Панелей. Камеры Шоковой Заморозки.Морозильные Камеры Под Ваш Размер Любой Температуры и Обьема (+10...-35С). Гарантия 12 Месяцев.
-Холодильные Камеры - Камеры Шоковой Заморозки - Морозильные Склады Любых Размеров и Обьема. Монтаж и Установка в Крыму - В Херсонской и Запорожской Областях - В ДНР и ЛНР.
Выезд Специалиста - Бесплатно!
-Что Нужно Знать, Чтобы Правильно Подобрать Холодильную Камеру?
*Размеры Холодильной Камеры - Необходимо Определиться с Размерами, с Учетом Хранимой Продукции и Ее Грузооборота!
*Объем Хранимой Продукции - В Расчете Холодильной Камеры Необходимо Учитывать Объем Единовременно Хранящейся Продукции с Учетом Максимальной Загрузки и Суточного Грузооборота!
*Необходимый Температурный Режим - В Зависимости От Задач Для Которых Вы Планируете Использовать Холодильную Или Морозильную Камеру Необходимо Выбрать Температурный Режим!
*Мы Предлагаем Как Холодильные Камеры с Агрегатом (Моноблоком или Сплит-Системой), Так...

Не теряйте урожай и экономьте время! Продается готовый щит управления для холодильной камеры.
Ваша холодильная камера для мяса, молока, овощей, ягод или цветов будет работать как швейцарские часы! Мы предлагаем готовое решение под ключ вам останется только подключить его.
Почему это выгодно именно фермеру?
Сбережёт вашу продукцию. Точно поддерживает заданную температуру, предотвращая порчу.
Сэкономит ваши деньги. Защищает дорогостоящий компрессор от поломок (экономия на ремонте от руб.!).
Сэкономит ваше время. Не нужно разбираться в схемах и искать компоненты. Подключил и работай!
Что входит в щит (всё самое необходимое):
Мозги системы Итальянский контроллер Eliwell EWDR 984.
Всё меню на русском языке. Настроил один раз и забыл.
Чётко регулирует температуру, включает автоматическую разморозку, подаст сигнал при сбое.
Защита компрессора Модуль Eliwell EWPCD.

Как сторож для вашего двигателя! Оберегает от перегрева, скачков напряжения и тока. Это главная страховка от больших расходов.
Вс...

* Строительство - Монтаж - Установка Холодильных и Морозильных Камер Любого Размера из Сэндвич - Панелей. Камеры Шоковой Заморозки (-20...-35С) Под *Ключ*. Агрегаты Холодильные от Производителя!!! Производство Холодильных Дверей.
-Доставляем и Устанавливаем Холодильные Камеры и Камеры Заморозки По Всему Крыму - Херсонской и Запорожской Областях.Строим Холодильные и Морозильные Камеры и Овощехранилища Под *Ключ* с Гарантией. Выполним Монтаж и Установку Холодильных и Морозильных Камер Любых Типов и Размеров от 2м3 - До 3000м3.
-Наши Мастера Произведут Монтаж и Пусконаладку Холодильной Камеры Быстро и Главное Качественно, Что Обеспечит Долговечную и Бесперебойную Работу Вашего Холодильного Оборудования При Самых Тяжёлых Условиях Эксплуатации. При Проведении Монтажных Работ - Мы Используем Новейшии Технологии и Только Качественный Материал.
-Мы Производим Монтаж и Установку Как Отдельно Стоящих Уличных Холодильных и Морозильных Камер, Так и Камер Для Складов, Магазинов, Пищевой Промышле...

-Холодильные и Морозильные Камеры от 2 до 3000м3 из Сендвич Панелей в Крыму от Производителя! Доставка-Монтаж!
*Камеры Шоковой Заморозки Продуктов и Полуфабрикатов (-18.-35С).
*Морозильные Камеры для Продуктов - Любой Размер Под Ваш Запрос!
*Камеры "Полаир" "Север" "Мхм" с Доставкой и Установкой.
*Монтаж под Ключ. Гарантия. Сервис 247. Холодильное Оборудование.
-Доставляем и Монтируем в Крыму, Херсонской и Запорожской Областях.
-Холодильные и Морозильные Камеры. Камеры Шоковой Заморозки под "Ключ" (-18. -35С)
*Холодильные Камеры из Сэндвич Панелей ППУ\ PIR Любого Размера под Ваш Заказ.
-Для Среднетемпературных Камер с Температурой от +50 до -5 °С - Применяются Панели Толщиной 60- 80 мм;
-Для Низкотемпературных Камер с Температурой от -5 до -25 °С - Применяются Сэндвич-Панели Толщиной 100- 120 мм;
-Для Холодильных Камер Шоковой Заморозки с Температурой от -25 до -45 °С Необходимы Панели Толщиной 150- 250 мм.
*Также мы Поставляем и Монтируем с Гарантией:
-Дверь для Холодильно...

Производим холодильные камеры. Агрегаты для холодильных камер. Производим монтаж холодильной камер.

Камеры для шоковой заморозки рыбы: проектирование, монтаж, оборудование
Сохранить высокое качество продуктов при их длительном хранении задача каждого предпринимателя, работающего в пищевой отрасли. Холодильные камеры шоковой заморозки это инновационное оборудование, которое не только предохраняет продукты питания от порчи, но и обеспечивает сохранность всех их вкусовых качеств и питательной ценности.

Преимущества камер шоковой заморозки для хранения рыбы

Как известно, рыба относится к категории скоропортящихся продуктов. Поэтому выбор между обычной и шоковой заморозкой в этом случае очевиден. Почему?

Шоковая технология заморозки сохраняет превосходное качество рыбы. Что происходит с продуктами в результате обычной заморозки? В них образуются большие кристаллы льда. Соответственно, при размораживании разрушаются ткани рыбы, что приводит к сокращению срока ее пригодности и абсолютно нетоварному виду. Избежать этих неприятных последствий поможет лишь шоковая заморозка, при которой в р...

Проектируем, устанавливаем и запускаем камеры охлаждения . Услуга делается под ключ. Весомые отличия нашего товара ассортимент Предлагаем весь спектр необходимого оборудования для сооружения и запуска промышленной холодильной камеры.Качество Используем компрессоры для холодильников от ведущих мировых производителей: BOCK, Frascold, Tecumseh, Aspera.Установка Выполняем под ключ работы по установке и запуску элементов и систем охлаждения, предварительно разрабатываем план монтажа и размещения.Сервис Мы не только монтируем элементы системы, но и проводим полное сервисное обслуживание камер. Комплексно выполняем заказы сами доставляем оборудование оперативно выполняем задачу даем гарантию 12 месяцев бесплатно консультируем оплата услуг постфактум. Заказ оборудования удобным способом , консультация и замеры на объекты ,полная оплата за выбранные материалы , проведение работ под ключ и оплата услуги. Промышленные холодильные установки Гарантируем герметичность конструкций! Мы работаем по нов...

Xолoдильные и Моpозильные Камеpы из Сэндвич-Пaнелей(ППУ\PIR ) Пoд "Kлюч". Гарантия 1 Год.
*Kaмepы Шoковой Замoрозки Любoй Фoрмы Обьeма и Температуры (-5.-35C) Под Baши Pазмeры. Бeсплaтный Расчeт и Подбoр Оборудовaния! Гapантия ·Бoльшoй Опыт. Агрeгaты Для Шoкoвoй Зaмopoзки.
*Изготовим Холодильную Или Mоpoзильную Kамeру Пo Вaшим Размеpам в Bашем Помещении. Пoмoжeм Подoбpать Оптимальный Kaчecтвeнный Maтepиaл и Недopогoй Для Вашей Камеры.
*Камеру Делаем под Ключ, Любых Размеров. Холодильные Агрегаты Поможем Так Же Подобрать и Установить.
*Всегда в Наличии Камеры *Полаир* *Север* *МХМ*
*Подберем Агpегaт, Пpивeзем, Cмонтиpуем. Bысокоe Кaчество. Спрaвeдливыe Цены. Гapантия и Сеpвиc. Дocтавка и Moнтаж. Cлужба Сepвисa 24\7
*Мы Строим Под "Ключ" Промышленные Холодильные (Низкотемпературные и Среднетемпературные) Камеры из Сэндвич -Панелей для Хранения Овощей, Фруктов, Мяса, Рыбы, Напитков и Другой Продукции.
*Агрегаты для Овощехранилищ Фруктохранилищ Холодильных Складов от Производителя....

-Холодильная - Морозильная Камера - Камера Заморозки Для Частных Домов, Коттеджей, Ресторанов. Столовых.Продажа, Доставка, Установка, Гарантия, Сервис.
*Строительство и Монтаж Холодильных и Морозильных Камер в Симферополе, Севастополе, Ялте, Алуште, Керчи, Крыму, Херсонской и Запорожской Областях.
*Мы Изготавливаем и Устанавливаем Холодильные Камеры - Камеры Шоковой Заморозки Любых Размеров, Конфигураций, в Помещениях Любой Сложности и Температуры и Отдельностоящие Камеры Хранения и Заморозки.
*Мы Поставляем и Монтируем Холодильные и Морозильные Камеры Замкового Типа (Сборно-Разборные) из Сэндвич Панелей. Кроме Того Мы Предлагаем Камеры Шоковой Заморозки.Холодильные и Морозильные Камеры Для Санаториев,Пансионатов,Отелей с Установкой и Гарантией.
*Камеры Шоковой Заморозки Продуктов и Полуфабрикатов. Сборно - Разборные Холодильные Камеры.Монтаж и Установка в Крыму - Херсонской и Запорожской Областях. (Мелитополь - Геническ - Бердянск - Каховку - Скадовск - Мариуполь)
*Установка Холо...