HENKELMAN DT

После вакуумирования на обычных вакуум - упаковочных машинах пакеты с продукцией погружаются в термоусадочную емкость, где происходит их усадка. Что это дает:

уменьшается избыточный объем внутри пакета, где могут размножаться бактерии
увеличивается срок хранения продукта
придается продукту эстетический вид

Термоусадка осуществляется путем погружения пакета с продуктом в горячую воду или орошением его горячей водой (паром) с температурой от 90 С до 95 С в течение 2 - 3 секунд.