Говяжий жир топленый в/с

190 ₽
за Килограмм
Москва
Описание
Разработанный продукт, изготавливается из высококачественного Российского сырья, говяжьего жира,...
Читать далее
проходит высокую степень очистки от ТТГ по запатентованной технологии, получаемый в результате первоначальной вытопки (так называемый первый сок) и только потом отделяются из него легкоплавкие частицы, что позволяет жиру иметь температуру плавления
в пределах 32 градусов, приближена температуре плавления сливочного масла (подтверждается лабораторными исследованиями ФГБНУ ВНИМИ). Легкий по консистенции, он приятен на запах и
вкус, в натуральном виде и при нагревании практически прозрачен, в котором полностью исключается наличие пальмового, пальмоядрового и прочих растительных масел.
Конкурентные преимущества Жира:
- оптимально подобранное соотношение компонентов позволяет получить необходимый
профиль плавления в пределах 32-34%, требуемую консистенцию готового продукта (пластичность, однородность, взбиваемость), сбалансированный жирокислотный состав готового продукта;
- принципиальное отсутствие растительных жиров,
- высокая степень очистки при производстве, вкус и запах - чистый, без постороннего привкуса и запаха;
- высокий индекс окислительной стабильности смеси (Oil Stability Index), который определяет устойчивость жира к окислению, продлевает срок хранения продуктов;
- отсутствие ГМО;
Состав: Высококачественный говяжий жир 99.5%
№ 2610143
· 27.01.2023
· 3306 просмотров

Похожие товары лучших поставщиков

190 ₽
за Килограмм

Могут подойти вам

Животные масла и жиры

ОМЖ - обезвоженный молочный жир 99,9% жир. производства Аргентина quot;Санта Клараquot;, коробка по 20 кг., бочка по 210кг., тонники до 1000кг.
Так же есть и другое молочное сырье ГОСТ, спрашивайте, могу прислать прайс.
1 350
Килограмм
Первый поставщик. Производство РБ. Цена варьируется за 1кг. в зависимости от объёма приобретаемой партии. В коробах по 15-20кг. Очищенный, без запаха. Соответствует ГОСТ,. Применяется в мясной, молочной, кондитерской, косметической промышленности, а так же в кулинарии и хлебопекарной отрасли. Склад МО г.Серпухов г.Подольск
80
Килограмм
Продаем рыбий жир наливом , для добавления на корм животным .ГОСТ с ндс б/нал .
цена договорная Рыбий жир продаем от 20 тонн, постоянно с НДС , САМОВЫВОЗ ВЛАДИВОСТОК
195
Килограмм
Первый поставщик. Производство РБ. Цена варьируется за 1кг. в зависимости от объёма приобретаемой партии. В коробах по 15-20кг. Очищенный, без запаха. Соответствует ГОСТ,. Применяется в мясной, молочной, кондитерской, косметической промышленности, а так же в кулинарии и хлебопекарной отрасли. Склад МО г.Серпухов г.Подольск
135
Килограмм
Любое емкостное оборудование от м. 10 л. до 100 куб.
Ванны длительной пастеризации (ВДП) до 5 000 л.; реакторы вакуумные; пастеризаторы и стерилизаторы.
Колероварки, сироповарки, жиротопки, накопители, силосы, смесители готовой продукции, твороженные ванны, пресс-тележки, заквасочники, маслообразователи и многое др.
Любое не стандартное оборудование из нержавеющей стали и из черного металла по тех. заданию или чертежам заказчика.
Сертификат. Гарантия. Пусконаладка. Послегарантийное обслуживание.
100 000
Штука
Неверное имя пользователя или пароль

Вход

e-Mail
Пароль