Говядина блочная,окорок,шея.

Говядина жилованная , все блоки как на фотографии, обвалка осуществляется специалистами работающими с гос резервом. В блок входит все мясо включая длиннейшую мышцу по качеству не уступает первому сорту, опыт работы со столичными ресторанами и учебными заведениями, очень хорошие рекомендации. Имеем возможность делать индивидуальную обвалку и нарезку под особенности клиента. Полный пакет документов и постоянное качество на складе можете выбрать любой образец для пробы.Все вопросы только по телефону.