Горный Кавказский мед

Медовый десерт Подсолнечниковый (кондитерский) мед обладает ярко-выраженным вкусом с длительным послевкусием.

В зависимости от местности, погоды или почвы нектар разных растений придает меду совершенно разные свойства и оказывает влияние на его состав.

Крем-мёд по своим полезным свойствам не уступает обычному мёду. Но взбитый мёд имеет пастообразную консистенцию, легко намазывается и не растекается. При хранении он не кристаллизуется и не расслаивается. Кремовый мёд легко смешивается с другими ингредиентами, что позволяет его использовать для приготовления выпечки и вкусных десертов.

Цветочный мед обладает ярко-выраженным вкусом с длительным послевкусием, аромат цветочного букета многогранный и яркий. Процесс кристаллизации зависит от разнообразия трав в составе меда, которые замедляют или ускоряют образование крупнодисперсного кристалла.

В зависимости от местности, погоды или почвы нектар разных растений придает меду совершенно разные свойства и оказывает влияние на его состав.

Цветочный мед насыщен калием, йодом, ферментами, белками, аминокислотами. Такой полноценный состав витаминов, ферментов, аминокислот помогает повысить иммунитет, улучшить аппетит, ускорить метаболизм, нормализовать водно-солевой баланс, стабилизировать обмен веществ.

Мёд с маточным молочком по своей пользе встаёт в ряд самых ценных сортов меда. Наверное даже правильнее будет назвать мёд с добавлением Маточного молочка т.к этот драгоценный продукт, делается нашими пчеловодами смешивая два компонента вырабатываемого пчёлами, это мёд и маточное молочко!

Дягиль, или Дудник лекарственный (лат. Archangélica officínalis) - травянистое растение семейства зонтичных. Распространен по всей территории Европы и в Западной Сибири. Цветет в июне около двух недель. Медопродуктивность 60-90 кг с 1 га. Нектар хорошо выделяется в теплую влажную погоду. Привес контрольного улья до 6 кг в сутки.

Обладает красно-коричневым насыщенным цветом, глубоким выраженным вкусом с легкой горечью в послевкусии. Аромат меда тонкий, ненавязчивый. Такое свойство сорта, как медленная кристаллизация при высокой степени вязкости, способствует длительному, на протяжении зимы, сохранению его в жидком виде.

Дягилевый жидкий мед обладает обволакивающим действием, успокаивает слизистую, нормализует микрофлору, устраняет симптомы дисбактериоза. Полезен при токсических отравлениях: он способствует выведению из организма тяжелых металлов, радионуклидов. Рекомендуется применять при лечении различного рода воспалений кожи и слизистых: стоматитах, гингивитах, фурункулезе, нейроде...

Цвет мёда одного сорта может варьироваться, в зависимости от региона, года и сезона сбора, климатических условий, от условий хранения, поэтому может незначительно отличаться от фотографий продукции на сайте. Кристаллизация (густота) - это естественное явление для натурального меда.

Продаю натуральный мёд со своей пасеки.
Отправлю СДЭКом от 3 литров.

Айлантусовый мёд это продукт пчеловодства, полученный в результате сбора нектара и пыльцы с растения айлант высочайший (китайский ясень).

Основные свойства
Цвет продукта светлый прозрачный, вкус приятный с терпким привкусом, процесс кристаллизации продолжается 3 месяца, это отличает липовый дальневосточный мёд. Он содержит различные полезные ферменты, микро- и макроэлементы, витамины, что позволяет его использовать в медицинских целях.

Показания к применению
Прежде всего это профилактика различных простудных, воспалительных, инфекционных заболеваний. Лечение верхних дыхательных путей, органов пищеварения.

Продам мёд со своей пасеки гречишный

Цвет мёда одного сорта может варьироваться, в зависимости от региона, года и сезона сбора, климатических условий, от условий хранения, поэтому может незначительно отличаться от фотографий продукции на сайте. Кристаллизация (густота) - это естественное явление для натурального меда. Так что же такое Крем-Мёд? Мёд подвергается кислородной обработке (легкому взбиванию) благодаря чему мёд приобретает кремообразную консистенцию. Насыщенный кислородом мёд становится более мягким на вкус, менее сладким, легко усваивается организмом и при этом не меняет своих природных качеств. Такой мед хорошо сохраняет свой аромат и вкус, благодаря чему ничуть не уступает меду.

Композиция сочетает в себе светлый цветочный или подсолнечниковый мёд и кедровую живицу (смолу), растворенную в кедровом масле (терпентиновый бальзам). В составе композиции живица составляет 2,5% от общей массы.

Собран в экологически чистом районе Тамбовщины.Разнотравье с лугов и садов

Каштановый мед собирается пчелами на протяжении долгого времени: с мая по июль. Обладает темно-коричневым, шоколадным цветом, ярко выраженным запахом цветков каштана, вкус без навязчивой сладости, с пикантной горчинкой. Не кристаллизуется на протяжении долгого времени, поэтому как правило это жидкий мед.

Мёд цветочного разнотравья для этой медовой композиции собирается пчелами с более чем 200 медоносов, цветущих в период с июля по август в Поволжье.

Такие меда называют полифлорными (Poli-много, Flora-растения). Их отличительная черта большое количество пыльцы, по причине которой мёд кристаллизуется в рекордно короткие сроки, от двух недель до месяца. Чтобы кристаллизация по окончании процесса получилась кремовой, мы прибегаем к медленному, но верному способу кремования - перемешиванию мёда в течении этого времени. Такая нехитрая процедура препятствует росту ощутимо крупных кристаллов.