Описание
Прочие добавки
ПОРОШОК и Цедра ЮЗУ НАТУРАЛЬНЫе 100%.
НАИМЕНОВАНИЕ: Юзу [юдзу, yuzu] порошок, цедра
Юзу (юдзу): фрукт, полученный естественной гибридизацией мандарина и ичанского лимона, похожий на небольшой грейпфрут. Юдзу имеет значительный цитрусовый аромат.
Предлагаемый ЮЗУ ПОРОШОК ПРЕМИАЛЬНОГО КАЧЕСТВА.
Данный порошок получают из натурального 100% сока Юдзу посредством процесса быстрого распыления и дегидратации.
Запах Юзу сильный и насыщенный (сильнее любого лимона или лайма). Во вкусе замечательный баланс свежести и горечи цитрусовых.
Продукт сохранил свежесть юзу с его нотами зеленого мандарина и зеленого грейпфрута, но без непреодолимой горечи или жжёной ноты в завершении.
Безупречно сбалансированная кислотность, без горечи, позволяет придать вкусу конечного продукта (блюда) идеальную свежесть фрукта и аромата юзу, благодаря нашему порошку.
Сочетается: порошок хорошо подходит для всевозможных кремов, мороженного и т.д.
РЕКОМЕНДОВАН ДЛЯ:
Крема; Шоколадные изделия; Коктейли; Мороженое... подробнее
НАИМЕНОВАНИЕ: Юзу [юдзу, yuzu] порошок, цедра
Юзу (юдзу): фрукт, полученный естественной гибридизацией мандарина и ичанского лимона, похожий на небольшой грейпфрут. Юдзу имеет значительный цитрусовый аромат.
Предлагаемый ЮЗУ ПОРОШОК ПРЕМИАЛЬНОГО КАЧЕСТВА.
Данный порошок получают из натурального 100% сока Юдзу посредством процесса быстрого распыления и дегидратации.
Запах Юзу сильный и насыщенный (сильнее любого лимона или лайма). Во вкусе замечательный баланс свежести и горечи цитрусовых.
Продукт сохранил свежесть юзу с его нотами зеленого мандарина и зеленого грейпфрута, но без непреодолимой горечи или жжёной ноты в завершении.
Безупречно сбалансированная кислотность, без горечи, позволяет придать вкусу конечного продукта (блюда) идеальную свежесть фрукта и аромата юзу, благодаря нашему порошку.
Сочетается: порошок хорошо подходит для всевозможных кремов, мороженного и т.д.
РЕКОМЕНДОВАН ДЛЯ:
Крема; Шоколадные изделия; Коктейли; Мороженое... подробнее
Сырный порошок получается методом распылительной сушки из натурального сыра, произведенного по ГОСТ.
Область применения сырного порошка: соусы, майонезы, маргарины, плавленые сыры, супы, каши и пюре быстрого приготовления, снековая продукция (чипсы, орешки, сухарики, хрустящие хлебцы), крекер, печенье, кондитерские изделия, макаронные изделия, пицца, мясная изделия с сырной начинкой, сырные кремовые начинки и др.пищевая продукция.
Фасовка по 25 кг.
Область применения сырного порошка: соусы, майонезы, маргарины, плавленые сыры, супы, каши и пюре быстрого приготовления, снековая продукция (чипсы, орешки, сухарики, хрустящие хлебцы), крекер, печенье, кондитерские изделия, макаронные изделия, пицца, мясная изделия с сырной начинкой, сырные кремовые начинки и др.пищевая продукция.
Фасовка по 25 кг.