Глицерил стеарат, стабилизатор

PGPR, Е476 эмульгатор, используемый в пищевой промышленности для эмульсий типа масло в воде. Используется для обеспечения однородности продукта, для улучшения растекаемости и снижения вязкости шоколадных масс, соусов и увеличивает срок хранения изделия.

Стоимость и наличие на сайте указаны в справочных целей и не являются публичной офертой, опт. По вопросам приобретения ПГПР, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться на нашу электронную почту.

Глицерилмоностеарат (Е471) пищевой эмульгатор и стабилизатор, применяемый в производстве хлебобулочных, кондитерских, молочных и жировых продуктов. Используется для улучшения текстуры, увеличения срока хранения, предотвращения расслоения и придания готовым изделиям однородной структуры.

Стоимость и наличие на сайте указаны в справочных целей и не являются публичной офертой, продажа оптом. Вся дополнительная информация на нашем сайте.

Эмульгатор Radiamuls Sorb, SMS. Стабилизатор консистенции, загуститель, текстуратор, связующий агент.

Применение Радиамульс Сорб Е491: жидкие концентраты чая, фруктовых и травяных отваров; забеливатели для напитков, начинки, глазури, покрытия; жировые эмульсии. Дрожжи хлебопекарные. Носитель-наполнитель в красителях, пеногасителях, глазирователях для фруктов.

Цена договорная, опт. По вопросам приобретения, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться на электронную почту.

Тристеарат сорбитана, Радиамулс Сорб 2346. Пищевая добавка Е492 - Сорбитан тристеарат, СПЭН 65. Radiamuls Sorb 2346K применяется в качестве эмульгатора, антикристаллизатора. Препятствует изменению кристаллической структуры при хранении жиросодержащих продуктов. Предотвращает образование жирового поседения на поверхности изделий на основе какао. Применение: шоколад, глазури, заменители какао-масла, жировые продукты.
Цена договорная, продажа оптом. По всем вопросам просим Вас обращаться на нашу электронную почту.

Наши молочные стабилизаторы это комплексные решения для улучшения текстуры, консистенции и сроков хранения молочной продукции. Они эффективно работают в йогуртах, творожных изделиях, мороженом и других молочных продуктах.

Стабилизаторы предотвращают расслаивание, сохраняют однородность продукта и улучшают его органолептические свойства. Стабилизаторы для майонезов и соусов обеспечивают идеальную консистенцию, устойчивость эмульсии и продлевают срок хранения продукции. Они эффективно работают как в традиционных, так и в легких рецептурах с пониженным содержанием жира.НАША ЛАБОРАТОРИЯ, РАЗРАБОТАЛА СОБСТВЕННЫЙ РЕЦЕПТ. ИТЕГРИРОВАННАЯ СМЕСЬ ПИЩЕВЫХ ЭМУЛЬГАТОРОВ И СТАБИЛИЗАТОРОВ для мороженного ( аналог CREMODAN SE 334 VEG ) !