Глазировочная машина SW-CT
Глазировочная машина, рабочая ширина - 600, 800 и 1000 мм.
С раскладочным столом.
Обогрев камеры - ТЭНами.
Шиберный насос.
С раскладочным столом.
Обогрев камеры - ТЭНами.
Шиберный насос.
частник
Результаты проверки
телефон подтвержден
Машина для раскатки теста
52 500 ₽
Аналогичные товары
Тестомесильная машина гори...
150 000 ₽
Хлебопекарное и кондитерское оборудование
Продается формовочная машина ТОМ-350, б/у 2012 г. Практически не использовалась.
400 000 ₽
Штука
Тестомес Л4-ХТ2-В двухскоростной с подкатной дежой вместимостью 140 л. имеет спиральный месильный орган. Повышена надёжность редуктора. Управление осуществляется с помощью электронного блока управления. Тестомесы предназначены для интенсивных технологий с использованием улучшителей и разрыхлителей.
90 000 ₽
Штука
МФС-2 – компактная машина, позволяющая производить хлебную соломку (палочку). Представленный вариант на фотографии и видео имеет производительность до 100 кг/час – в зависимости от длины выпекающего тоннеля модульной печи.
Узлы машины МФС-2:
- бункер для загрузки теста;
- барабан нагнетания теста:
- узел экструдирования жгута;
- конвейер с направляющими, предотвращающими склеивание;
- ванна с содовым раствором;
- блок насечки;
- узел посыпки.
Технологический процесс работы машины:
После замеса тесто загружается в приемный бункер МФС-2, далее нагнетаемое валом тесто экструдируется через формовочные дюзы в жгут. Жгут по сетчатому конвейеру, проходя через направляющие против склеивания, попадает в содовую ванну, далее перемещается в блок насечки, где валом формируется длина будущей соломки. После блоком посыпки производится декорирование изделия солью или любой другой выбранной вами фракцией (кунжут, мак, сахар и т.д.). Далее жгуты попадают на участок выпечки на нержавеющей с... подробнее
Узлы машины МФС-2:
- бункер для загрузки теста;
- барабан нагнетания теста:
- узел экструдирования жгута;
- конвейер с направляющими, предотвращающими склеивание;
- ванна с содовым раствором;
- блок насечки;
- узел посыпки.
Технологический процесс работы машины:
После замеса тесто загружается в приемный бункер МФС-2, далее нагнетаемое валом тесто экструдируется через формовочные дюзы в жгут. Жгут по сетчатому конвейеру, проходя через направляющие против склеивания, попадает в содовую ванну, далее перемещается в блок насечки, где валом формируется длина будущей соломки. После блоком посыпки производится декорирование изделия солью или любой другой выбранной вами фракцией (кунжут, мак, сахар и т.д.). Далее жгуты попадают на участок выпечки на нержавеющей с... подробнее
Цена
Договорная
Договорная
Глазировочная машина предназначена для нанесения жировой глазури на кондитерские изделия.
Позволяет наносить кондитерскую глазурь различной толщины и разными способами (снизу, сверху, со всех сторон, декорирование верха) за один проход. Глазируемые кондитерские изделия: печенье, пряник, конфеты, зефир, пирожные, торты, рулеты, эклеры и т.д. По желанию заказчика можно к глазировочной машине присоединить дополнительное устройство посыпки, которое посыпает глазированные изделия кокосом, молотыми орехами и т.п.
По желанию заказчика можно к глазировочной машине присоединить дополнительное устройство посыпки, которое посыпает глазированные изделия кокосом, молотыми орехами и т.п.
Глазируемые кондитерские изделия: печенье, пряник, конфеты, зефир, пирожные, торты, рулеты, эклеры и т.д.
Позволяет наносить кондитерскую глазурь различной толщины и разными способами (снизу, сверху, со всех сторон, декорирование верха) за один проход. Глазируемые кондитерские изделия: печенье, пряник, конфеты, зефир, пирожные, торты, рулеты, эклеры и т.д. По желанию заказчика можно к глазировочной машине присоединить дополнительное устройство посыпки, которое посыпает глазированные изделия кокосом, молотыми орехами и т.п.
По желанию заказчика можно к глазировочной машине присоединить дополнительное устройство посыпки, которое посыпает глазированные изделия кокосом, молотыми орехами и т.п.
Глазируемые кондитерские изделия: печенье, пряник, конфеты, зефир, пирожные, торты, рулеты, эклеры и т.д.
Цена
Договорная
Договорная
Тестомес А2-ХТ3-Б предназначены для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 40% в невращающихся подкатных дежах вместимостью 330 л марки Т1-ХТ2Д. Имеют месильный орган в виде спирали. Подъём траверсы с месильным органом производится автоматически.
99 000 ₽
Штука
Машины тестомесильные Л4-ХТВ применяются на хлебопекарных предприятиях малой мощности, в цехах общественного питания, кафе, ресторанах.
Тестомес Л4-ХТВ с подкатной дежой вместимостью 140 л имеют спиральный месильный орган. Подъём траверсы с месильным органом производится автоматически.
Тестомес Л4-ХТВ с подкатной дежой вместимостью 140 л имеют спиральный месильный орган. Подъём траверсы с месильным органом производится автоматически.
70 000 ₽
Штука
Машина работает:
-с густыми тестами (заварное, песочное, овсяное) при наличии дозировочной группы валкового типа;
-с жидкими тестами (бисквитное, безе) при наличии группы насосного типа;
-со сдобным тестом при наличии дозировочной группы валкового типа и щелевой насадки для бисквита;
-с твёрдыми тестами (пряничное) при наличии устройства резки нитью.
-с густыми тестами (заварное, песочное, овсяное) при наличии дозировочной группы валкового типа;
-с жидкими тестами (бисквитное, безе) при наличии группы насосного типа;
-со сдобным тестом при наличии дозировочной группы валкового типа и щелевой насадки для бисквита;
-с твёрдыми тестами (пряничное) при наличии устройства резки нитью.
600 ₽
Штука
Машина для вертикальной резки предназначена для быстрой нарезки кондитерских пластов (бисквита, тортов, чизкейков, птичье молоко и т.д.), не нарушая их структуру и внешний вид.
100 000 ₽
Штука
Машина отсадки теста используется в производстве широкого ассортимента печенья. Она позволяет производить отсадку через отверстия различной формы (насадки) предварительно заготовленного теста и начинки, придавая печенью различные формы путем перемещения противня и вращения насадок. В комплекте 6 рецептур.
Работа машины состоит в дозировании определенным образом загруженного в бункер теста на противень. Отверстия, через которые проходит выдавливание теста (насадки), могут вращаться для придания конечному продукту различной формы.
Основное преимущество этой машины состоит в наличии двух бункеров для одновременной отсадки двух различных продуктов (например, теста и начинки, теста двух цветов и т.д.).
Для облегчения отрыва теста от насадок в конце цикла дозирования двигающий противень транспортер может перемещаться в горизонтальной и вертикальной плоскостях.
Работа машины состоит в дозировании определенным образом загруженного в бункер теста на противень. Отверстия, через которые проходит выдавливание теста (насадки), могут вращаться для придания конечному продукту различной формы.
Основное преимущество этой машины состоит в наличии двух бункеров для одновременной отсадки двух различных продуктов (например, теста и начинки, теста двух цветов и т.д.).
Для облегчения отрыва теста от насадок в конце цикла дозирования двигающий противень транспортер может перемещаться в горизонтальной и вертикальной плоскостях.
1 150 000 ₽
Штука
ТД Мельагроснаб производит поставки Машина тестомесильная Г7-Т3М-63 на выгодных для Вас условиях. Качество. Сервис.
Шкив
Корпус подшипника (капелька на корыто)
Корпус подшипника (на станину)
Корпус подшипника (круглый на корыто)
Шестерня левая
Вал месильный передний
Вал месильный передний из нержавеющей стали
Лопасть винтовая
Корпус подшипника (нерж.)
Шестерня правая
Вал месильный задний
Вал месильный задний из нержав. стали
Корыто без валов
Корыто из нержавеющей стали без валов
Корыто в сборе
Корыто в сборе из нерж. стали
Шкив ведомый
Корпус подшипника (двойной)
Корпус подшипника (двойной в сборе)
Механизм поворота
Гайка механизма поворота
Корпус подшипника (опрокидывателя)
Винт ходовой
Крышка
Шестерня ведомая М6,5 Z 13
Гайка 36*1,5
Гайка 48*1,5
Шкив
Корпус подшипника (капелька на корыто)
Корпус подшипника (на станину)
Корпус подшипника (круглый на корыто)
Шестерня левая
Вал месильный передний
Вал месильный передний из нержавеющей стали
Лопасть винтовая
Корпус подшипника (нерж.)
Шестерня правая
Вал месильный задний
Вал месильный задний из нержав. стали
Корыто без валов
Корыто из нержавеющей стали без валов
Корыто в сборе
Корыто в сборе из нерж. стали
Шкив ведомый
Корпус подшипника (двойной)
Корпус подшипника (двойной в сборе)
Механизм поворота
Гайка механизма поворота
Корпус подшипника (опрокидывателя)
Винт ходовой
Крышка
Шестерня ведомая М6,5 Z 13
Гайка 36*1,5
Гайка 48*1,5
Цена
Договорная
Договорная