Формы предназначены для выпечки формового хлеба, тостового хлеба. По желанию формы компонуются в двух-, трёхсекционые и любые другие конфигурации. Имеется возможность изготовить хлебопекарные формы с ручками.
Формы с закрытой единой крышкой и персональными отдельными крышками и формы без крышки.
Формы для багетов (французских) из перфорированного алюминия с тефлоновым покрытием и без. Количество секций может быть любое.
Формы тостовые, листы пекарские, формы кексовые.
Все формы имеют Российский сертификат.
Формы хлебные для багета тост хлеба любые противни и многое другое.
1 / 2
Кемерово
Галерея фото товара
№ 1483279
· 2585 просмотров
Могут подойти вам
Печи хлебопекарные
Камеры для экспресс-охлаждения ХБИ после роторных печей. Емкость от 1 до 3 шпилек. Охлаждение ХБИ с +98С до +20С за 3-5 минут.
Улучшение качества хлеба: пышный равномерный мякиш большего объема, тонкая хрустящая корочка, увеличенный срок годности за счет улучшения микробиологии.
Увеличение производительности пекарни: сокращение времени выпечки, отсутствие остывочного отделения, уменьшение энергопотребления. По опыту реализованных проектов производительность увеличивается от 125 до 185%.
Мы проектируем, производим и поставляем камеры вакуумного охлаждения хлеба quot;под ключquot;. Реализуем проекты любой конфигурации в зависимости от доступных площадей у заказчика. Консультации для технологов по внедрению вакуумного охлаждения в технологическую цепочку пекарни.
Технология вакуумного охлаждения прекрасно работает как с готовыми ХБИ, так и с полуфабрикатами, а также с готовыми блюдами и их полуфабрикатами (вареные овощи, салаты и т.д.)
Улучшение качества хлеба: пышный равномерный мякиш большего объема, тонкая хрустящая корочка, увеличенный срок годности за счет улучшения микробиологии.
Увеличение производительности пекарни: сокращение времени выпечки, отсутствие остывочного отделения, уменьшение энергопотребления. По опыту реализованных проектов производительность увеличивается от 125 до 185%.
Мы проектируем, производим и поставляем камеры вакуумного охлаждения хлеба quot;под ключquot;. Реализуем проекты любой конфигурации в зависимости от доступных площадей у заказчика. Консультации для технологов по внедрению вакуумного охлаждения в технологическую цепочку пекарни.
Технология вакуумного охлаждения прекрасно работает как с готовыми ХБИ, так и с полуфабрикатами, а также с готовыми блюдами и их полуфабрикатами (вареные овощи, салаты и т.д.)
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Использование сайта означает согласие с пользовательским
соглашением. Политика конфиденциальности.
© 2001-2025 Agroru.com
