Фарш куриный ММО ГОСТ Р ,мясо кур механической обвалки

за Килограмм

Контакты продавца

частник

Нижний Новгород

Блок монолит замороженный температура -12С размер 40х60 см. вес 15 кг. Без добавок, без соли. ГОСТ Р

Для изготовления МПМО ( мяса птицы механической обвалки) используются исключительно цельные тушки кур несушек, так как мясо несушки, в отличии от бройлера, имеет плотную натуральную мышечную структуру и более стабильно при изготовлении колбас и мясных фаршей.

Производится на оборудовании STORK TOWNSEND производительность 2,5 тонны в час.

Физико-химические показатели по ГОСТ Р

- Массовая доля влаги - не более 70% ( по факту 68%)

- Массовая доля белка - не менее 12% ( по факту 14%)

- Массовая доля жира - не более 18% ( по факту 9-10%)

- Массовая доля костных включений - не более 0,6% ( по факту 0,15%-0,25%)

Цены на С/х продукция, сырье, поставщики 26882 (+639)

Спрос на С/х продукция, сырье, покупатели 10711 (+75)

пожаловаться Размещено: в архиве , просмотры: 887

Овцы курдючные на мясо и разведение

200,00 руб

Куриный фарш филе бедра и голени филе грудки куриное

65,00 руб

С/х продукция, сырье

200,00 руб / Килограмм

Заказать

Овцы курдючные на мясо и разведение

Продам овеце курдючных на мясо и разведение
На мясо; руб за кг живого веса
Беременные овцематки по 5 тыс за голову, окот январь февраль 15 года, количество 150 голов, продажа от одной головы.
Ярки котные окот январь февраль 15 года тоже по 5 тыс рублей
Ягнята маленькие по 3500 за голову

Продолжить список (26882)

Платные объявления

Как добавить