Дымогенератор АДГ-100 предназначен для получения дымовоздушной смеси и ее подачи в процессе копчения мясной, рыбной и других видов продукции. Используется совместно с термокамерами, климатическими камерами, камерами сушки и вяления, коптильно-варочными камера-ми отечественного и импортного производства с единовременной загрузкой до 12 колбасных еврорам.
Основные конструктивные особенности дымогенератора:
изготовление дымогенератора из нержавеющей стали;
комплектация пневмоэлектрической исполнительной системой фирмы Camozzi (Италия);
простота и удобство обслуживания;
Микроконтроллер жидкокристаллическая панель оператора Siemens(Германия);
рекомендуемая фракция щепы 5-15 мм;
наполнение камеры дымом до рабочей концентрации за 3-4 мин.;
автоматическая подача щепы из загрузочного бункера в зону тления;
автоматический поджег щепы;
автоматический контроль температуры дыма;
автоматический контроль температуры тления щепы;
автоматическое затухание тления щепы;
автоматическое аварийное тушение щепы при превышении температуры дыма заданного значения;
регулировка плотности подаваемого дыма.
Галерея фото товара
№ 2225444
· 05.07.2023
· 2339 просмотров
Могут подойти вам
Мясоперерабатывающее оборудование
Термодымовые камеры, позволяют выпускать вареную колбасу, сосиски, сардельки; полукопченую колбасу, окорока вареные и копченые; с их помощью можно осуществлять варку и копчение кур; выпускать рыбу холодного и горячего копчения; колбасный сыр.
Наше предприятие выпускает ТДК в разных вариантах: разборные и неразборные; из стали 3 или нержавеющей стали, с загрузкой 100,200, 400, 600 кг.
В комплект ТДК входит САУ, дымогенератор, рама универсальная. В настоящее время на ТДК устанавливается кассетный дымогенератор. Нагрев может обеспечиваться тенами или паром.
Наше предприятие выпускает ТДК в разных вариантах: разборные и неразборные; из стали 3 или нержавеющей стали, с загрузкой 100,200, 400, 600 кг.
В комплект ТДК входит САУ, дымогенератор, рама универсальная. В настоящее время на ТДК устанавливается кассетный дымогенератор. Нагрев может обеспечиваться тенами или паром.