Дрожжи сухие инстантные Gloripan

100 ₽
за Килограмм
Москва
Описание
Дрожжи сухие инстантные Gloripan предназначены для всех видов тестоведения(опарного, безопарного, ускоренного) при производстве хлеба и хлебобулочных изделий (батонов, багетов, гамбургеров, лаваша, чиабатты, хлеба формового, в т.ч. ржано-пшеничных сортов, мелкоштучных изделий) с содержанием сахара от 0 до 7%.
экономичны;
неизменно высокое качество;
не требуют предварительного растворения;
имеют высокую ферментативную активность;
отсутствие дрожжевого запаха в готовом продукте;
сокращают время окончательной расстойки на 5-10 минут;
готовые изделия имеют больший объем (особенно на начальном этапе выпечки), равномерную пористость мякиша, прекрасный вкус и товарный вид;
не требуют холодильных камер для хранения.
Читать далее
№ 2775622
· 22.05.2023
· 350 просмотров
100 ₽
за Килограмм
телефон подтвержден
Москва

Могут подойти вам

Неверное имя пользователя или пароль

Вход

e-Mail
Пароль