Дробилка для плодов ВДР-5 (ДЯ-5)

Предназначена для измельчения (дробления) свежих яблок и других семечковых плодов (груши, айвы) для последующего отделения сока. Входит в комплект оборудования технологической линии производства плодово-ягодных соков.

Основные узлы: станина, бункер, ротор, камера измельчения, деки с механизмом регулирования.

Плоды загружают в бункер, откуда они падают на вращающийся верхний диск, ножи которого грубо измельчают их. Измельченная масса попадает на нижний диск, который своими внутренними лопастями прижимает ее к подвижной деке и окончательно измельчает ножами. Частицы измельченной массы под действием центробежной силы и наружных лопастей выходят через патрубок.

Техническая характеристика

Производительность (по яблокам), т/ч 5,0

Преобладающий размер частиц в зависимости от помологического сорта и состояния сырья, мм 2-5

Мощность электродвигателя, кВт 10