Дикрахмаладипат ацетилированный E1422 Модифицированный крахмал из тапиоки

Пищевая добавка Е1422 (дикрахмаладипат ацетилированный) относится к загустителям и стабилизаторам искусственного происхождения, используется в технологических целях в процессе производства пищевых продуктов. Выглядит как порошок белого цвета. Иногда может быть желтоватый оттенок. Также встречается в виде гранул, хлопьев или грубых частиц.