Деаэратор от 1000-5000 л/ч

Деаэратор от 1000-5000 л/ч
1 / 1
981 000 ₽
за Штуку
Новосибирск
Описание
НАЗНАЧЕНИЕ Деаэратор предназначен для удаления посторонних запахов из молока и сливок, а также д...
Читать далее
ля дегазации молока после его очистки и сепарирования. Деаэраторы применяются при производстве молочных продуктов для улучшения плотности молока. Молочные продукты, произведенные из деаэрированного молока имеют лучшие органолептические свойства, дольше хранятся и имеют большую термостабильность при тепловой обработки.

ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ

Для удаления растворенного воздуха или мелких его пузырьков из молока применяется метод вакуумной деаэрации. В вакуумную камеру через тангенциальный вход поступает предварительно нагретое молоко, вход в камеру сделан таким образом, что входящий поток распределяется тонкой пленкой по стенке камеры. Молоко подается в расширительный сосуд, в котором создается вакуум, соответствующий кипению при температуре на 7-8С ниже температуры предварительного нагрева, молоко мгновенно вскипает, пары влаги проходят через конденсатор, встроенный вверху камеры, конденсируются и возвращаются обратно в молоко, а воздух вместе с газами удаляется вакуумным насосом. Контроль давления вакуума в камере осуществляется датчиком давления.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Деаэратор сконструирован в форме компакта, на выравнивающей раме, на которой находятся все узлы и арматура.

Производительность: 1000 л/час

Условный проход входного патрубка для молока: Ду 32

Условный проход выходного патрубка для обработанного молока: Ду 32

Условный проход патрубка входа/выхода моющего раствора: Ду 32

Температура обрабатываемого продукта: от 55 до 85 С

Номинальное разрежение: -0,4 -0,6 Бар

Давление моющего раствора: 0,3 Мпа

Давление воды в системе: 0,3 МПа

Потребляемая мощность: 9 Квт

Расход воды: 1,5 м3/ч

Остаточное содержание кислорода в молоке на выходе из деаэратора: 1,00 ррм

Материал изготовления корпуса деаэратора: пищевая нержавеющая сталь AISI 304L
№ 2799687
· 18.12.2024
· 13 просмотров
981 000 ₽
за Штуку
Новосибирск

Могут подойти вам

Прочее молокоперерабатывающее оборудование

Продам б/у деаэратор для молока.
Снят с молоковоза (15куб) пр-во Нидерланды. Пульт управления, насос вакуумный (гидравлика), насос пищевой центробежный (гидравлика), бак гидравлический, блок с клапанами.
Полный комплект.
100 000
Штука
Производителем Деаэратора 1000 л/ч является ООО Цертус - разработчик оборудования с десятилетним опытом работы в сфере пищевой промышленности. Изделие сертифицировано и имеет паспорт качества.
Назначение: удaлeние поcторoнниx зaпaxов из молока и сливок, дeгазaция мoлoка пoсле eго oчиcтки и cепариpoвaния. Дeаэpаторы пpименяютcя при произвoдcтве мoлoчных продуктoв для улучшения плотноcти мoлoка. Moлочные продукты, прoизведeнные из деаэрированного молока имеют лучшие органолептические свойства, дольше хранятся и имеют большую термостабильность при тепловой обработке.

Принцип действия:
Для удаления растворенного воздуха или мелких его пузырьков из молока применяется метод вакуумной деаэрации.
1.В вакуумную камеру через тангенциальный вход поступает предварительно нагретое молоко, вход в камеру сделан таким образом, что входящий поток распределяется тонкой пленкой по стенке камеры.
2.Молоко подается в расширительный сосуд, в котором создается вакуум, соответствующий кипению при температ... подробнее
981 000
Штука
Неверное имя пользователя или пароль

Вход

e-Mail
Пароль