БОКС ДЛЯ ОГЛУШЕНИЯ СКОТА / ПОВОРОТНЫЙ /
Бокс предназначен для оглушения крупного рогатого скота и свиней перед убоем в цехах первичной переработки скота малой и средней мощности.
Конструкция бокса разработана для эксплуатации в закрытом производственном помещении.
Бокс эксплуатируется при следующих параметрах окружающей среды:
- температура воздуха (25+10)°С;
- относительная влажность воздуха от 45 до 90%;
- атмосферное давление от 84 до 106,7 кПа
пожаловаться
Размещено: 18-12-2018 , просмотры: 1725
Оборудование для переработки мяса
На современных мясоперерабатывающих предприятиях, крупных продовольственных магазинах широко используется ленточнопильное оборудование - ленточные пилы для мяса SE 1830 применяют для распиловки на куски свежего и замороженного мяса, костей, рыбы и птицы.
Каркас пилы выполнен из анодированного или окрашенного алюминия, рабочая поверхность и направляющие пилы выполнены из нержавеющей стали, дозатор из полированного алюминия.
Двигатель пилы может изготавливаться в вариантах подключения 220 В либо 380 В.
Регулировка толщины реза позволяет получать нарезку толщиной до 195 мм, при этом высота куска мяса может достигать 225 мм
Имеется аварийная кнопка, микровыключатель на крышке пилы, тормоз двигателя.
Технические характеристики:
Напряжение, В - 220 либо 380
Мощность, кВт - 0,75
Длина ножа (полотна), мм - 1830
Полезная длина резки, мм - 195x225h
Рабочая поверхность, мм - 400x400
Размеры стойки, мм - 550x570x700h
Габаритные размеры, мм - 630x450x970
Масса, кг - 35
Пила мо...
Используются для прессовки, формования и термической обработки полуфабрикатов различных мясных продуктов.
В конструкции устройства осуществляется сбор во едино нескольких десятков пресс-форм с нужными формами и размерами.
Прессование производиться механическим путём с помощью рукоятки жёстко прижимающей пресс-крышку.
Пресс-рама может иметь различное количество уровней с внутренними формами любых конфигураций и размеров.
Возможность размещения большого количества разнообразных форм в пресс-раме позволяет значительно оптимизировать технологический процесс.
Продукция приготовленная в пресс-рамах и пресс-формах имеет правильную форму удобную для упаковки, слайсерной нарезки, порционирования, а также для придания привлекательного вида мясным продуктам.
Технические характеристики
Конструкция каркаса - цельносварная.
Материал - сталь нержавеющая AISI 304.
Колёса - 6 шт.
Диаметр - D 160mm.
Материал - полиамид термостойкий,
Tемпература плавления - 250ºС.
Примечание
Рамы изготавливаются согл...
6 рам, эл. мощность 18 КВт/час, Регулирование температуры копчения.Состояние рабочее. 2013 г.
ООО quot;МитРесурсquot; может предложить Вам список оборудования для мясопереработки.
Большой Выбор!
За списком оборудования обращайтесь на почту или на наш сайт.
Массажер УПМ УМ-250
Массажер 221-ФБ-300 (Красмаш)
Массажер вакуумный Pekmont 2300 с охлаждением
Массажер вакуумный дефростер Heller 6000
Массажер Inject Star HS6
Массажер Iglu 300 с охлаждением
Массажер Guenther GPA 300 К с охлаждением
Массажер NN 120
Массажер - мешалка RUHLE MKR 220
Массажер - мешалка RUHLE MKR 300
Массажер вакуумный Suhner 2000
Массажер вакуумный Injectstar 2200
Массажер вакуумный Inject Star 2600
Массажер вакуумный Inject Star Magnum 2600
Массажер вакуумный INJECT STAR MAGNUM 4600 COOL-SL (с охлаждением)
Массажер вакуумный Nowicki MA-5400 PS с охлаждением
Массажер вакуумный Nowicki MA-7200 PS
Массажер вакуумный HENNEKEN B1 (650 л)
Массажер вакуумный SERVOTECH 500 (новый)
Массажер вакуумный SERVOTECH 220
Массажер УВМ 100
Массажер вакуумный Inject Star ESC 800 с охлаждением
Массажер вакуумный INJECT ...
Компания D&M предлагает оборудование для мясопереработывающей промышленности.
Волчки, мясорубки для измельчения кускового, бескостного, жилованного мяса при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий, фаршемешалки для перемешивания мясного фарша и других измельченных пищевых продуктов с компонентами, эмульситаторы для тонкого измельчения сырого или вареного мяса при производстве вареных колбас, сосисок, сарделек, паштетов, куттеры, льдогенераторы и т.п. Вакуумные шприцы для дозировки и наполнения колбасного фарша и любых других пастообразных продуктов, диафрагма вакуумного шприца для формирования объемных изделий различной формы, котлетоформовочные и панировочные машины, клипсаторы и т.п. Инъекторы, массажеры для мягкого перемешивания и маринования мяса, станции подготовки рассола. Термокамеры однорамные и многорамные для производств любого размера (сфера применения - колбасные производства, мясокомбинаты, производства по переработке рыбы, домашней птицы и сыра)...
Пресс формы предназначены для формования мясных продуктов определённых форм и размеров. В корпусах из листовой стали и просечно-вытяжной сетки возможно использование мелких частей сырья для получения общего формованного куска. Используются для приготовления ветчин и различных мясных деликатесов, процесс созревания которых происходит в пресс-башнях.
Пресс-формы изготавливаются из пищевой нержавеющей стали и имеют закрытое и сетчатое исполнение различных форм и габаритов.Сетчатые исполнения производятся из прутка или просечно-вытяжной сетки. Продукция приготовленная в пресс-формах имеет правильную форму удобную для упаковки, слайсерной нарезки, порционирования, а также для придания привлекательного вида мясным продуктам.
Технические характеристики:
Материал - сталь нержавеющая пищевая AISI 304.
Пруток- 3-5mm.
Примечание
Пресс-формы могут иметь различные геометрические соотношения для формовки предусмотренные внешним видом пищевого продукта.
Возможно изготовление различных габаритов ...
Вал в массажёре для мяса является деталью движущего механизма пищевой ёмкости оборудования.
Выполнен специально для конкретной марки массажёра, из стали 08X18H10 согласно чертежам и техническим нормативам.
Продам Оборудование для мясных консерв (тушенки)
Предлагаем оборудование для производства мясных (полуавтоматических) и крупных ( автоматических) консерв ( тушенки):
Автоклавы, закаточные автоматы, маркираторы банок ( ж/б и стекло), стерелизаторы, инъекторы, фаршемешалки, мясомассажеры и многое другое! Так же предлогам полные цеха для производства тушенки от минимальных и до крупных производств.
Производим пуско-наладочные работы, обучение персонала, грамотная технологическая поддержка.
Вакуумный насос (2шт.) руб./шт.
Электродвигатель Siemens руб./шт.
Шнеки длинные руб./комплект
Шнеки короткие руб./комплект
Узел вращения дозатор-перекрутчика в сборе 8000руб./шт
Цевка d30мм и цевка d25мм 3000руб./шт
Колесо лиры (3шт.) 500руб./шт
Кулачковый диск с валом d133мм 3000руб./шт
Кулачковый диск без вала d129мм 1000руб./шт
Вал привода шнеков (1шт.) 500руб./шт
Цепное колесо на вал редуктора шнеков d155.5мм 2-х рядное 2500руб./шт
Корпус привода дозатора 1000руб./шт
Привод дозатора в сборе 1500руб./шт
Корпус дозатор (2шт.) 1000руб./шт
Муфта (соединение редуктора с валом) 500руб./шт
Шестерня привода дозатора (2шт.) 500руб./шт
Цепное колесо 2-х рядное d55,63мм 800руб./шт
Фланец переходника корпуса шнеков 1000руб./шт
Цепь привода перекрутчика 2-х рядная (1шт) 1000руб./шт
Цепь привода шнеков 2-х рядная (2шт) 1000руб./шт
Корпус шнеков рублей
Блок предназначен от перепелов до индюков. Задача блока обездвижить птицу на некоторое время, но не убить. Оглушения приводит к расслаблению мышцы, сердце не прекращает работу, что способствует лучшему обескровливанию.
Продолжить
список (1435)