блокорезка ФИА-2,5

Блокорезка предназначена для измельчения замороженных продуктовых блоков (мясных, творожных, шоколадных, сливочного масла и т.д.) на кусочки в линиях по производству детского питания, мясных полуфабрикатов, колбас и сосисок (без дефростирования)
Массивная конструкция станины;
Полностью из нержавеющей стали;
Ножевая головка из 3-х ножей;
Загрузочное устройство для блока пневматическое;
Разгрузка продукта в стандартную 200 - литровую тележку;
Производительность до 2000 кг/час
Максимальный размер блоков 480 x 250 x 750 мм
Мощность 4 кВт
Габариты 1621 х 827 х 2184 мм
Вес 520 кг

Блокорезка измельчает замороженный блок продукции на кусочки размером 50-150 мм. Получаемые кусочки удобно высыпаются вниз из блока ножей, куда можно подставить любую транспортную тару для их сбора и транспортировки до куттера или волчка. Дополнительно можно заказать специальную тележку, которая позволит минимизировать просыпание кусочков мяса на пол.
Машины для измельчения замороженных блоков мяса изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали, соответствуют международным санитарным требованиям пищевых производств, легко моются.
Элементы привода дробилки размещены в корпусе и закрыты защитными крышками, исключается вероятность попа посторонних предметов в механическую часть и вероятность загрязнения продукции смазывающими материалами, сохраняется чистота, увеличиваются эксплуатационные сроки механических деталей.
Дробилка замороженных блоков рационально, компактно сконструирована, оборудуется комплектующими мировых известных производителей. Хорошая балансировка, создаёт... подробнее

Предназначена для измельчения замороженных продуктовых блоков на кусочки неправильной формы в линиях по производству мясных полуфабрикатов и колбас с температурой внутри блока от - 1 С до - 20 С.
Технические характеристики:
Модель: МДБ-600
Производительность ( не менее ) , кг\ч: 1400
Мощность привода , кВт , В , Гц: 4х380х50
Толщина ломтиков , мм: 20
Подача блока в зону резания: ручная
Высота выгрузки , мм: 610
Максимальные размеры блоков , мм: 250х500х700
Габаритные размеры , мм : 1300х1000х1300
масса , кг ( не более ): 300