Безглютеновая мука для выпечки из псиллиума

pДля чего нужен псиллиум? br br Псиллиум - измельченная шелуха семян подорожника, имеет вид рассыпчатой массы светлого-коричневого цвета. Пищевой псиллиум обладает нейтральным вкусом, состоит из растворимой клетчатки более чем на 70% и в его составе нет глютена. Это всегда полезный и здоровый завтрак для микробиоты кишечника.br br Выступает в качестве клейковины для выпечки (заменяет глютен), блюдах из мяса и соусах. При добавлении воды, шелуха подорожника превращается в киселеобразную массу, которая мягко обволакивает стенки желудка и кишечника, защищает ее от раздражения и вытягивает токсичные вещества из организма. Растительная клетчатка является важным элементом ежедневного сбалансированного рациона питания.br br Пищевые волокна, содержащиеся в муке из псиллиума, набухают при контакте с влагой и образуют гелевую массу, которая помогает пищеварению. Часто используется в качестве пищевой добавки для похудения , вещества входящие в состав продукта обладают абсорбирующими и очищающими свойствами. Мука является природным энтеросорбентом и пребиотиком, создает благоприятные условия для развития правильной микрофлоры кишечника, для метаболизма.br br Клетчатка помогает заживлению микротравм ЖКТ, препятствует усвоению жиров и способствует очищению организма. Псиллиум создает ощущение сытости на продолжительное время. Порошок шелухи подорожника является суперфудом, помогающим при здоровых диетах. После употребления препарата нужно пить большое количество жидкости для стабилизации работы пищеварительного тракта. Суперфуд способствует снижению аппетита и похудению, снижению уровня холестерина и сахара в крови, нормализации стула при запорах и диарее, выведению токсинов и улучшению обменных процессов в организме.br br Применение: 1-2 чайных ложки на стакан воды, кефира или йогурта, сока или смузи. Добавляйте его в утренние хлопья для завтрака, коктейли, выпечку или просто употребляйте с большим количеством воды./p