Автоматизированная сыроварни от 100 до 1000 литров


100,00 р. Заказать
за Штуку



Автоматизированная сыроварни от 100 до 1000 литров
Автоматизированная сыроварни от 100 до 1000 литров
Автоматизированная сыроварни от 100 до 1000 литров

Автоматизированная сыроварни (Словения,Италия) - в рассрочку - лизинг.

Сыроварня - комплект оборудования - мини цех для изготовления твердых и мягких сыров готовых к употреблению без созревания или со сроком созревания от нескольких дней до нескольких месяцев, творога,соусов, кремов, пастеризации молока.
Многоцелевая емкость 600 л из нержавстали АИСИ 304 с плоским дном, однослойной крышкой со смонтированной на ней планетарной резкой сырной массы с изменяемой скоростью и возможностью смены направления вращения для резки и перемешивания. Крышка снабжена автоматической системой открывания с гидравлическим поршнем и гидравлической подстанцией, она же наклоняет емкость для полного слива. Дроссельный клапан полного слива DIN DN 100 F. Теплообменники на дне и стенках для жидкости для нагревания и охлаждения. Изоляция на дне и стенках с внешней сварной оболочкой из нержавстали АИСИ30 T МОЩНОСТЬ 1500 W. Гидралическая подъемная платформа для сыроварни с пультом управления всего технологического процесса
Многоцелевая ванна с крышкой и подставками для форм для сбора сырной массы и самоопресовки сыра, насос,комплект струн и мешалок, щеток для мытья,труб и т.д.,набор для ручного нагрева ванны, мини лаборатория, комплект форм для сыра.



пожаловаться    Размещено: 21.09.2020 , просмотры: 3805





Пищевое оборудование

Цена
Договорная
Вертикальный пресс для сыра ПС и ПС для сыроварни
Предназначен для прессования всех видов сыра. Производительность 12- 20 кг за 1 прессование (в зависимости от ширины полки и вида сыра).
Металл AISI304
Пресс состоит из 1 секции. В секции расположены прессующие полки (количество полок зависит от необходимой производительности). Если формы имеют небольшой диаметр, можно устанавливать по две, три или четыре формы на полку.
Преимущества:
1)Возможность прессовать различные по размерам формы.
2)Возможность устанавливать несколько форм одного формата на одну полку.
3)Экономия времени за счет оптимизации производственного процесса.
4) Предусмотрена возможность работы пресса при неполном заполнении сырными формами.
5)Соответствие пищевым стандартам качества.
6)Гигиеничность. Предусмотрен сбор сыворотки, удаляемой из сырной массы, в лоток. Сыворотка не растекается по полу, за счет чего исключается бактериальное обсеменение
7)Надежность. Основные функциональные элементы (прижимные полки) сделаны из нержавеющей стали толщиной 6 мм и усилены ре...
285 800,00 руб / Штука
Жиротопка литров
Предназначена для тепловой обработки, плавления жиров Техническая характеристика: Рабочий объем ванны, л 60 Диаметр сливного отверстия, мм 50 Теплоноситель ТЭН/Вода Мощность, ТЭН, кВт 6 Материал теплоизоляции. Минеральная вата Толщина слоя теплоизоляции, мм 50 Возможные исполнения крышки: Плоская, крышка откидная 2-х секционная Толщина стенок внутреннего резервуара, сталь AISI 304, мм 2,5 Толщина стенок теплообменной рубашки сталь AISI 304, мм 2,5 Толщина стенок наружной обшивки сталь AISI 304, мм 1,5(шлифованная под пленкой или зеркало под пленкой) Комплект поставки: Затвор дисковый DN50 1 шт. Датчик температуры 2 шт. Щелевая моющая головка 1 шт. Датчик уровня теплоносителя 1 шт. Электроклапан подачи воды (при нагреве водой) Пульт управления 1шт. Пуск/остановка нагрева Выбор режима работы (ручной/авто) Установка нужного температурного режима Поддержание температуры Индикатор аварии Индикатор нагрева
648 100,00 руб / Штука
Чеддеризатор сырной массы литров пульт управления
Представляет собой ванну из пищевой нержавеющей стали (AISI 304) с крышкой и водяной рубашкой+шкаф управления с контроллером температуры. Подпрессовка осуществляется за счет работы пневмоцилиндра Предназначена для выдерживания сырной массы при постоянной температуре (25-35 С) под слоем сыворотки или без него для наращивания кислотности (этот процесс называется quot;Чеддеризацияquot; и применяется при производстве сыров группы quot;Паста Филлатаquot;). Технические характеристики: ТЭН, кВт 66 либо ПАР Рабочий объем, л 1000 Термоизоляция Водяная рубашка Кран для слива сыворотки и моющих растворов DN100 Крышка Габариты, не более мм: 1980х1550х1900 (ДхШхВ). Высота внутренней колбы 500мм *Для работы подпрессовки требуется наличие источника сжатого воздуха
69 000,00 руб / Штука
Массажер вакуумный HML литров
Вакуумный универсальный массажер HML-809 предназначен для массирования во вращающейся емкости под вакуумом окороков и кусков мяса, рыбы, а также куриных окорочков и овощей.

Маринатор (массажер) предназначен для качественной мариновки мяса, рыбы, птицы и овощей за минимальное время (в течение 10 минут и менее). Применение массажера позволяет ускорить и увеличить выход готовой продукции, улучшить ее потребительские свойства за счет ускорения технологических процессов посола и созревания сырья, улучшить структуру сырья. Благодаря данному оборудованию продукция получается полностью промаринованной и имеет привлекательный внешний вид.
Идеально подойдет для супермаркетов, предприятий общественного питания, а также небольших производственных цехов.

Особенности:
Аппарат полностью выполнен из нержавеющей стали.
Объём барабана 30 литров
Разовая загрузка 15-20 кг
Таймер на 60 минут
В комплекте 2 лотка для продукта размером 600х400х200 мм
Барабан оборудован герметичными силиконовыми прокладками
...
739 500,00 руб / Штука
Танк охладитель молока закрытого типа литров
Танк охладитель молока закрытоготипа с люком предназначен для сбора, охлаждения и хранения молочной продукции при температуре + 4 С до момента её переработки или транспортировки. Охлаждение молока производится с помощью двухсекционного испарителя прямого охлаждения. Технические характеристики: Рабочий объем 2000 л Время охлаждения молока (часов) при 50% загрузке, от начальной температуры 35С до конечной 4С, при температуре окружающей среды +25С - 3ч(Двухдоечное исполнение) Материал рабочей колбы- AISI304 (2 мм) Поверхность колбы - полированная Автоматически поддерживается температура молока при хранении с точностью +/-1С Люк - 450 мм Напряжение питания - 380 В Диаметр сливного крана - 50 мм Материал рабочей емкости - AISI304 (2 мм) Теплоизоляция ППУ - 30 мм Внешняя обшивка - AISI304 (1,5 мм) Хладагент Фреон R404A(22) - 7 кг Габаритные размеры Д/Ш/В 2600/1500/1900 мм Масса установки 511 кг Комплект поставки: 1. Танк теплоизолированный 1шт. 2. Пульт управления с контроллером 1шт. 3. Комп...
317 000,00 руб / Штука
Автоцистерна термос литров
Предназначена для транспортировки молока, а также других пищевых жидкостей: питьевой / минеральной воды, вина, спирта и сока. Имеет особую конструкцию, изготовлен из нержавеющей стали
Технические характеристики: Рабочий объем 1500 л Внутренняя стенка сталь AISI 304 - 2 мм, Волнорез сталь AISI 304 - 2 мм, Внешняя обшивка сталь AISI 430 - 1,5 мм Утеплитель ППУ 50 мм Люк 400 мм Кран сливной 50 мм Ложемент сталь AISI 304 Габариты (ДхШхВ) 2110х1350х1310мм Вес - 317 кг Дополнительные опции (стоимость уточняйте): Подтоварник нержавеющий Моющая головка
1 000,00 руб / Штука
Линия стерилизации сока производительностью литров в час с тепловой обработкой продукта до 130С включает в себя:

Пастеризатор трубчатого типа Tetra Term Аseptic Drink 4000 в производительностью 4 тонны в час с тепловой обработкой продукта до 130С, год выпуска 2000, Оборудование после реновации с установкой контроллера Siemens S-7 фирма производитель Tetra Pak Швеция

Цена договорная, возможна доставка запуск с гарантией и обучение персонала
274 100,00 руб / Штука
Предназначен для чеддеризации сырной массы при постоянной температуре. Может использоваться для стуфатуры, термостатирования, плавления сырной массы и заполнения форм через групповую воронку Технические характеристики: Мощность ТЭН, кВт 9 (380В) Водяная рубашка Рабочий объем, л 200 Геометрический объем, л 230 Диаметр сливного патрубка, мм 50 Крышка Размеры рабочей емкости (ДхШхВ), мм 1036х600х370 В комплект входит: Шкаф управления с контроллером 1 шт. Температурный датчик в рубашке 1 шт. Датчик уровня теплоносителя 1 шт. Крышки съемные 2 шт. Кран для слива сыворотки и моющих растворов с дисковым затвором 1шт Групповая воронка с 35 отверстиями d75мм 1 шт. Групповая воронка с 6 отверстиями d150мм 1 шт. Перфорированная вставка 1 шт. Может быть исполнен на колесах или без них

Продолжить список (2215)



Мы принимаем
Использование сайта, в том числе подача объявлений, означает согласие с пользовательским соглашением.
Политика конфиденциальности.
© 2001-2021 AGRORU.com®
Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?