автоклав для консервирования

Пруток диаметром 10 мм - 440р. Длина 240 мм. Кончик крюка остро заточен. Загиб под трубу 48-60 мм. Используется для подвешивания туш и полутуш на вешало в морозильных и холодильных камерах, на мясоперерабатывающих предприятиях, в убойных цехах. Нагрузка до 120 кг.
В наличии есть крюки других диаметров, для разной нагрузки (4,6,8,10,12 мм)
Оптом от 30 шт. цена значительно снижается.
Отправим в любой регион России наложенным платежом.
По Москве доставка - 400 руб.
При заказе от 50 шт. - доставка бесплатно.

Центрифуга для обработки субпродуктов Г6-ФЦШ, ФЦС, ФОС, ФОШ, ОЦШ, ОЦС
Г6-ФЦШ ФОШ большая обработки шерстных субпродуктов
Машина для обработки шерстных субпродуктов ФЦШ, 500кг/ч
Предназначена для шпарки и очистки от волоса и слизи говяжьих губ, ушей, ног и путового сустава; свиных ног, ушей и хвостов; для очистки от сгоревшего волоса и эпидермиса всех шерстных субпродуктов.
Производительность, кг/ч:
- при шпарке и очистке от волоса 500
- очистке от сгоревшего волоса и эпидермиса 1000
Единовременная загрузка, кг:
- путового состава с цевкой 125
- путового состава, ушей и губ говяжьих; ног ушей и хвостов свиных 150
Продолжительность цикла обработки, мин:
- при шпарке и очистке от волоса 15
- очистке от сгоревшего волоса и эпидермиса 6…7
Частота вращения ротора, с-1 1,5+-0,16
Установленная мощность, кВт 7,5
Расход горячей (65-680С)воды, м3/час 0,8
Габаритные размеры, мм: длина х ширина х высота 1500х1450х1700
Масса, кг ...

Электропила для распиловки туш ПРТ-1 предназначена для продольной распиловки туш крупного рогатого скота и свиней на полутуши в цехах первчиной переработки скота на мясокомбинатах.

Пила для продольной разделки туш скота ПРТ-600 предназначена для применения в цехах по первичной переработке скота и бойнях, а так-же мясоперерабатывающих предприятиях для разделки туш на полутуши способом распиловки.

Конструкция:

Электропривод предназначен для преобразования электрической энергии в кинетическую и приводит в движение кривошипно-шатунный механизм пилы. Состоит из электрического трёхфазного асинхронного двигателя мощностью 2,2 кВт 1500 об/мин, крепящегося к верхнему фланцу корпуса.
Кривошипно-шатунный механизм состоит из коленчатого вала, шатуна, ползуна и системы разбрызгивания масла, предназначен для преобразования вращательного движения, получаемого от электродвигателя в возвратно-поступательное. Располагается в корпусе на двух шариковых подшипниках, с системой регулировки положения относительно оси толкателя. Соединён с электродвигателем посредством скользящей муфты.
На головке шатуна с помощью шарнирного пальца закреплён толкатель пильного полотна, который в свою ...

Предназначены для стерилизации пищевых продуктов, расфасованных в стеклянные и жестяные банки. Могут быть использованы на предприятиях консервной промышленности. Автоклав комплектуется двумя корзинами, расположение корзины в автоклаве вертикальное, что значительно облегчает выгрузку простерилизованных банок. Также по желанию заказчика автоклав может дополнительно комплектоваться механизмом выгрузки.

Технические характеристики:

НАИМЕНОВАНИЕ 152 БАНОК 300 БАНОК 416 БАНОК
Мощность, кВт 48 48 48
Рабочее давление, Па не более 0,3(3)
Температура рабочая в 0С, не более 115
Объем внутренний, м3 (л) 0,22(220) 0,5(500) 0,61(610)
Вместимость корзины автоклава по банкам ГОСТ , шт.:
152 306 416
135 255 320
76 148 220
24 54 68
Жесть банка № 8
312 480 690
Жесть банка № 9
336 476 680
Габаритные размеры 975х1175х1340 1200х1400х1390 1200х1400х1575

Пила для разделки и распиловки туш Wellsaw 404 (Велсоу 404). Универсальная ручная пила, которая подходит как для маленьких мясных цехов, так и для более крупных. Также может использоваться в цехах убоя скота. Высокое качество исполнения. Корпус из нержавеющей стали. Производство США. Есть в наличии. Низкая цена. Доставка до транспортной компании в г. Москва - бесплатно. Розничная цена 1970 долл. США.

Колоды для рубки мяса это разновидность специального кухонного оборудования. Используются они во многих заведениях, где готовятся блюда или делаются полуфабрикаты из мяса: в кафе и барах, в столовых и ресторанах, в любых других заведениях общепита. Размеры:
на подставке 30 см. деревянная часть 50 см. диаметр 55-60 см. - 6200 руб.
цельная высота 100 см. диаметр 70-75 см. - руб.

Инъектор посола предназначен для шприцевания свинины, говядины, мяса птицы и рыбы соляным раствором при изготовлении копченостей и ветчинных изделий. Применяется для ускоренной засолки всех видов немороженного костного и бескостного мяса путем вспрыскивания рассола в мышечную ткань.

Контроль давления в магистрали подачи соляного рассола к иглам осуществляется по манометру, регулирование давления - краном подачи рассола, расположенными на панели управления инъектором.

Технические характеристики:
Количество игл (* - используя четверные иглы) (шт.) 132
Количество игл (* - используя двойные иглы) (шт.) 66
Максимальная производительность (кг/час) 2100
Шаг движения транспортера (мм) 12,5/25/37,5 (Регулируемый)
Ширина транспортера (мм) 455
Высота проема (мм) 220
Толщина подаваемого продукта, не более (мм) 150
Масса, не более (кг) 300
Габаритные размеры (длина,ширина,высота) (мм) 1640x700x2000
Для инъектирования рыбы используется игла четверная (рыбная) или двойная диаметр 2.5 мм

Предназначены для формования мясных продуктов определённых форм и размеров. В корпусах из листовой стали и просечно-вытяжной сетки возможно использование мелких частей сырья для получения общего формованного куска.

Используются для приготовления ветчин и различных мясных деликатесов, процесс созревания которых происходит в пресс-башнях или рамах в камерах термообработки.

Пресс-формы изготавливаются из пищевой нержавеющей стали и имеют закрытое и сетчатое исполнение различных форм и габаритов. Сетчатые исполнения производятся из прутка или просечно-вытяжной сетки. Продукция приготовленная в пресс-формах имеет правильную форму удобную для упаковки, слайсерной нарезки, порционирования, а также для придания привлекательного вида мясным продуктам. Пресс-формы могут иметь различные геометрические соотношения для формовки предусмотренные внешним видом пищевого продукта.

Возможно изготовление различных габаритов и форм установленных с заказчиком.

Выполняется в виде закрывающегося контейнер...

«КОМЕЛИ» предлогаетширокийспектор в оборудовании момясопереработки. Мы продаем пищевое оборудование: волчки, куттера, варочные камеры, шприцы и многое другое.., Так же можем изготовить оборудование персонально под клиента и подегомощьностя.