Аскорбиновая кислота

цена: 10 ₽
за Килограмм
Елена Новосибирская область, Новосибирск
Телефон для заявок
+7 961 871-6*-**показать телефон
Описание
Аскорбиновая кислота (пищевая добавка Е300) высокого качества. Используется в хлебопекарной, мясоперерабатывающей промышленности, в рыбном производстве, соках, напитках, а также в качестве консерванта, антиоксиданта и регулятора кислотности.
Компания quot;Ингредиент-Трейдquot; осуществляет прямые поставки аскорбиновой кислоты от производителей Китая. Полный пакет всех необходимых качественных документов на товар. Постоянное наличие на складе. Гибкие цены и условия сотрудничества. Осуществляем поставки по всей территории России и в странах СНГ.
Получите более подробную информацию у наших менеджеров по телефону , , а так же на нашем сайте
Показать полное описание
Елена
Тел:
+7 961 871-6*-**показать телефон
e-Mail:
№ 2719830
· 15 июня 2026
· 520 просмотров

Консерванты

Цена: 130 ₽ за килограмм
Молочная кислота беловатая, слегка желтоватая гигроскопичная сиропообразная жидкость со слабо кислым запахом. Растворима в воде, этаноле, плохо в бензоле, хлороформе и других галогенуглеводородах. В присутствии минеральных кислот происходит самоэтерификация молочной кислоты с образованием циклического дилактида, а также линейных полилактидов. Молочную кислоту получают путем брожения. Ее относят к категории пищевых консервантов в виду ее способности обеспечивать более длительную сохранность продуктов путем предотвращения размножения и развития болезнетворных бактерий и вредоносных грибков. Молочную кислоту в пищевой промышленности часто используют в качестве подкислителя, регулятора рН и/или вкусовой добавки.
Показать полное описание