Аорты свиные чистые, промытые от крови, целые, без излишков надрезов и разрывов тканей, бледно ро
...
Читать далее
зового и
белого цветов.
Длина аорты не менее 20 см.
Не допускаются: повреждения тканей наружной поверхности аорты.
Температура в замороженном состоянии внутри продукта не
выше минус 12C, с минимальным количеством льда.C, с минимальным количеством льда.
Температура при хранении минус 18C, с минимальным количеством льда.C.
Упаковка:
Тип гофротары/размеры/вес: крышка-дно /573*400*85/ 400 г
Вес нетто: 10 кг фиксированный.
Укладка упорядоченно, аккуратно.
Аорты свиные замороженные упакованы в полиэтиленовые
пакеты белого цвета, картонные короба скреплены стрейч лентой,
сформированы в паллеты на поддоне и обернуты стрейч пленкой.
На каждой единице упаковки наклеивается этикетка с
информацией в соответствии с ТР ТС 022/2011.
Запах:
Свойственный доброкачественным субпродуктам, без
постороннего запаха.
Цвет:
Бледно-розового и белого цветов.
Срок годности:
при t минус 18 0 С - не более 12 месяцев.
