Мука всех сортов
Здравствуйте! Интересует поставка пшеничной муки высшего сорта со следующими характеристиками: **Вариант А:** - pH: 5,6–6,5; - влажность: не более 14,2%; - клейковина: 24–26%; - индекс клейковины: мягкий — 60–70, твердый — 80–85. **Вариант Б:** - pH: 5,6–6,5; - влажность: не более 14,2%; -...