Модифицированный кукурузный крахмал горячего набухания E1442

300 ₽
за Килограмм
Раменское
Описание
Производится из восковой очищенной кукурузы. Широко применяется в пищевой промышленности. Он вход...
Читать далее
ит в состав
соусов, фруктовых и овощных пюре, майонезов, йогуртов, пудингов,
молочных коктейлей, кремов, кондитерских изделий, детских смесей,
консервов, мясных и колбасных продуктов.
Подходит для производства термостабильных фруктовых/жировых
начинок, соусов, термизированных йогуртов. Позволяет сформировать
короткую и гладкую текстуру и в зависимости от дозировки достичь
необходимой вязкости начинки в конечном продукте.
Обладает устойчивостью к смене циклов замораживания-таяния, что
увеличивает срок хранения готовых продуктов при низких температурах.
Качественный аналог европейских и американских модифицированных
кукурузных крахмалов горячего набухания E1442 (Cargill, ThermTex Ingredion
и др.)
Фасовка в мешки по 25 кг.
Размещено: 03.11.2022
просмотры: 463
300 ₽
за Килограмм
Раменское
Результаты проверки
телефон подтвержден

Крахмало-паточная продукция

ООО СП ДОН (производитель крахмалопродуктов, Воронежская область) предлагает купить оптом крахмал кукурузный ГОСТ. Упаковка: крафт мешки 25 кг, биг-бэги 1000 кг. Возможна доставка автотранспортом и ж/д.
Компания реализует кукурузный Глютен собственного производства.
75
Килограмм
Имеем возможность предложить с оформлением всех необходимых документов на территории Республика Беларусь со склада г. Лида Гродненская обл Крахмал картофельный AVEBE Perfectabind M мешки по 25 кг по цене EUR 4.55 кг без НДС
455
Килограмм
Эти виды патоки применяются для изготовления пряников, печенья, хлебобулочных и кондитерских изделий; кремов, глазури, лукума и многих видов конфет; зефиров, мармелада, десертов, мороженого. Фасовка: бочки 280 кг, барабаны 35 и 45 кг, ведра 14 кг.
58
Килограмм
Нативный крахмал природная добавка, полученная в результате специальной обработки крахмалистых плодов и злаков. Внешний вид нативного крахмала: Нативный кукурузный крахмал внешне ни чем не отличается от остальных видов крахмала. Имеет белый цвет, с полным отсутствием вкуса и запаха, нерастворим в холодной воде. Для чего добавляют кукурузный крахмал? Картинки по запросу Кукурузный крахмал - используют в качестве пищевой добавки для загущения различных продуктов. Его добавляют в кулинарные изделия, чтобы масса стала более плотная. Чаще всего его используют для кондитерских изделий. Кукурузный крахмал получают из зерен кукурузы, вымачивая их в растворе, удаляют ядро и измельчают.
70
Килограмм
Мелкий сыпучий порошок белого или светло-желтого цвета, получаемый из клубней картофеля. Изготовление В картофельных клубнях крахмал содержится в виде так называемых крахмальных зерен. Они имеют овальную форму и размер от 15 мкм до 100 мкм. Считается, что чем больше размер крахмальных зерен, тем качественнее крахмал. Рафинированный крахмал, изготовленный промышленным способом, получают после его промывки, очищения и измельчения. Чтобы крахмал не приобрел грязный оттенок, в картофельную массу добавляют двуокись серы или сернистокислый натрий. Затем массу отфильтровывают на металлических ситах, обрабатывают на пеногасящей установке, уваривают, рафинируют, охлаждают и очищают с помощью едкой щелочи, а также солью хлорноватистой кислоты. После этого крахмал сушат и просеивают. Виды По содержанию влаги в крахмале его делят на два вида: А (38-40%) и Б (50-52%). Кроме того, выделяют три сорта картофельного крахмала: I, II (однородный порошок белого цвета со слабым запахом) и III (может быть сероватого цвета со слабым кисловатым запахом). Использование При взаимодействии с водой картофельный крахмал проявляет клейкие свойства, поэтому широко используется в кулинарии при приготовлении киселей, подливок, соусов, каш, лепешек, блинов, лапши, супов. Он может частично заменить пшеничную муку при изготовлении выпечки. Сдобу крахмал делает особенно пушистой. Полезные свойства Картофельный крахмал представляет собой сложный углевод, который хорошо усваивается организмом. Он снижает уровень холестерина в крови, обладает антисклеротическим действием, выводит лишнюю жидкость из организма, является источником энергии, проявляет противовоспалительные и обволакивающие свойства. Крахмалосодержащие продукты надолго оставляют чувство сытости, помогают обуздать аппетит. Ограничения по употреблению Опасность представляет частое потребление рафинированного картофельного крахмала, полученного промышленным способом с использованием опасных химикатов. Он повышает уровень инсулина в крови, вызывает атеросклероз и гормональные нарушения. Реализуем продукцию Мглинский крахмал бумажные мешки по 25 кг * на остатках крахмал пр-ва Польша в деформированной таре 65 руб за кг.
95
Килограмм
Завод - производитель, рад предложить Вам: Амилопектиновый крахмал из восковидной кукурузы. Цена зависит от объема и условий. Изменение прайса еженедельно. Варианты фасовки: крафт-мешки по 25 кг; биг-бэг по 1000 кг. Доставка авто/жд транспортом, самовывоз со складов предприятия в Воронежской области. Полный комплект документов при отгрузке товара. Буду рад обсудить по телефону все интересующие Вас вопросы. Руководитель отдела маркетинга и сбыта, Владимир Ребров. Амилопектиновый крахмал состоит почти на 100% из ветвистого полисахарида амилопектина (в отличие от обычного крахмала, содержащего еще и амилозу). Амилопектиновый крахмал применяется в различных отраслях пищевой промышленности чаще всего в качестве загустителя. Ему присущи такие свойства, как высокий уровень вязкости, низкая температура желатинизации, нейтральный вкус и прозрачность в сочетании со свойствами большой устойчивости к механическим воздействиям, интенсивной температурной обработке, циклам замораживания и оттаивания. Добавление в состав амилопектинового крахмала повышает физико-химические характеристики продукции, дает огромный спектр новых возможностей в отношении текстуры, консистенции, вкусов, стабильности, экономичности и других параметров. Увеличивает способности к более длительным срокам хранения продукции.
Производство Беларусь Поставки от 1 тонны
65
Килограмм
Имеем возможность предложить с оформлением всех необходимых документов на территории Республика Беларусь со склада г.Лида Гродненская обл. Оплата 100%: Крахмал картофельный сорт экстра : производства Беларусь мешки по 25-40 кг по цене 65 рос/руб кг без НДС
65
Килограмм
Имеем возможность предложить со склада г.Лида Гродненская обл Беларусь. Крахмал картофельный экстра сорт мешки бумажные 25кг ПЕПЕЕС по цене 130 рос/руб.без НДС.
130
Килограмм
Продукты, не содержащие глютен, становятся востребованными и популярными не только у тех, кто имеет аллергию на клейковину, но и всех, кто старается питаться правильно и вкусно. Крахмал используется не каждый день, поэтому вполне можно выбрать самый полезный продукт из предложенных вариантов. Крахмал тапиоковый приготовлен из крахмалистого продукта, имеющего зернистую структуру, который получают из корней растения маниок. Тапиока имеет высокую калорийность и легко усваивается, продукт является традиционной пищей в тропиках. Крахмал тапиоковый хранится в течение 2-х лет в сухом помещении при комнатной температуре. Калорийность тапиокового крахмала Калорийность крахмала тапиокового составляет 360 ккал на 100 грамм продукта. Состав и полезные свойства крахмала из тапиоки Крахмал тапиоковый в своём составе имеет: холин, витамины В1, В5, В6, В9, а также нужные организму человека минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, медь и марганец, железо, фосфор и натрий, пищевые волокна. Тапиоковый крахмал за счёт наименьшей зольности и влажности считается самым чистым из крахмалов, превосходя по показателям картофельный крахмал. Крахмал тапиоковый является чистым углеводом, поставщиком энергии, которая расходуется длительное время. Тапиоковый крахмал в кулинарии: Крахмал из тапиоки используется для приготовления традиционных киселей, добавляется в выпечку в тесто и начинку из фруктов и ягод, чтобы избежать вытекания сока. В качестве натурального загустителя применяется в соусах, супах, добавляется в мясной фарш и блюда из него. Приглашаем к сотрудничеству по поставкам нативной и мидифицированной продукции,ближайшая поставка 23.05.22. Уважаемые покупатели, в связи с дистрибьютеским соглашением. отгрузка товара осуществляется только производителям, минимальная партия 1000кг. Цена формируется исходя из ваших потребностей, натив от 200 модификат от 227
160
Килограмм
Продам Кукурузный крахмал прекрасно сгущает соусы, супы, используется при приготовлении киселей, пудингов и других десертов. С кукурузным крахмалом пекут хлеб, кексы, маффины, жарят лепёшки.
47
Килограмм
Предлагаем к поставке модифицированный кукурузный крахмал горячего и холодного набухания
300
Килограмм
Сельскохозяйственный агрохолдинг SEAS предлагает постоянные поставки / отгрузки кукурузного КРАХМАЛА на экспорт и по России. ГОСТ России. Поставляем на постоянной основе в любой порт России (Новороссийск / Владивосток) на экспорт, так и по России. Минимальная партия поставки от 200 тонн (на экспорт) или 20 тонн (по России). Фасовка: в мешках. Заключаем постоянные Контракты на гг. Постоянно в наличии на складах!
45
Килограмм
Лапша Фунчоза (фунчеза) бобовая, крахмальная. При разваривании остается прозрачной. Поэтому иногда называют стеклянной лапшой. Китай. 15 пакетов по 500 гр в упаковке. Со склада в Москве.Доставка, самовывоз. Безнал с НДС. Компания прямой импортер. Все документы.
Неверное имя пользователя или пароль
e-Mail
Пароль