Глицерин+Пропиленгликоль

В пищевой промышленности пропиленгликоль применяется в качестве влагоудерживающего, смягчающего и...
Читать далее ли диспергирующего
агента. Добавку вводят в состав безалкогольных или слабоалкогольных газированных, а также энергетических напитков. В качестве
растворителя пищевых красителей и ароматизаторов.
Пропиленгликоль применяется для изготовления экстракции специй из натуральных продуктов и приправ.
Применяют в кондитерском производстве бисквитных рулетов, печенья и конфет.
Пропиленгликоль, благодаря своей низкой токсичности, применяется в качестве хладоносителя при охлаждении пищевых
продуктов.