Предназначен для многократного использования в ротационных, конвекционных печах, духовых электрич
...
Читать далее
еских и газовых плит, СВЧ-печах. Температурная стойкость от -70 до +270 С. Отлично подойдет для пекарен, кондитерских, столовых, пиццерий и личного пользования.
Преимущества использования :
Нет необходимости смазывать противни маслом это реальная экономия средств
Противень остается чистым и долго служит, сохраняя эстетический внешний вид Готовое изделие легко отделяется, не теряя формы
При выпечке хлебобулочных изделий достаточно стряхнуть крошки с антипригарного
полотна или протереть его салфеткой
После запекания блюд, выделяющих жир, сок или сахар (мясо, рыба, пирожки)
достаточно вымыть антипригарное полотно водой с любым моющим средством для
посуды
Возможна раскатка теста непосредственно на антипригарном полотне
Полотно выдерживает температуру до + 270 С (кратковременно до 300 С)
Антипригарное полотно выдерживает до 5000 производственных циклов, что при 12-ти
часовом рабочем дне составляет 6-8 месяцев.
Материал рекомендован к применению в пищевой промышленности, имеет гигиенический
сертификат.
