Яичный порошок

Организация предлагает: Название продукта: яичный порошок. Описание продукта: порошкообразный п...
Читать далее родукт комочки которые легко разрушаются при надавливании пальцем.

Исходное сырье: куриное яйцо.

Состав яичного порошка: массовая доля не менее: сухого вещества 95%,жира 38%,белковых веществ 45%.

Цвет: от светло-желтого до оранжевого.

Вкус: свойственный яичным продуктам, без посторонних запахов.

Упаковка: 25 кг - полиэтиленовый мешок в гофрокоробе, 20 кг - полиэтиленовый мешок в многослойном бумажном крафт - мешке.

Условия хранения: при температуре не выше 20 С, при относительной влажности воздуха 75% не более 6 месяцев с даты изготовления, при температуре не выше 4С не более 24 месяцев.