Оборудование для добычи и переработки мидий

Предлагаю оборудование (линию, установку) и технологию (рецептуру) по производству имитированной красной икры. Икра по консистенции аналогична лососевой натуральной икре, лопается на языке и имеет подобный вкус. Размер икринок и толщину оболочки можно регулировать. Размер икринок устанавливается на стадии изготовления оборудования, толщина оболочки регулируется в процессе производства икры. Сырьевая себестоимость 1 кг икры составляет 0,7-0,8 евро. Производительность оборудования составляет кг/ч. Оборудование состоит из следующих технологических узлов: 1 Узел подготовки внутреннего содержимого со шкафом управления 2 Узел формирования икры на раме со шкафом управления 3 Узел закрепления оболочки икры 4 Узел отделения формирующего раствора и промывки икры с регулировкой интенсивности промывки Срок изготовления 1.5-3.5 месяца. Поэтапная оплата. В случае необходимости проводится обучение технологическому процессу.

Машина предназначена для мойки и очистки тушек и щупалец кальмаров от шкуры, присосок и крючков. Машина изготовлена из нержавеющей стали, легко моется. Соответствует требованиям HACCP. Оборудование в наличии. Производительность, 250 кг/час Подробнее- на официальном сайте.